第8章 全家团聚
在韩福源一路惊叫不断下,韩武提着鱼回到家里,先把鱼换到更大的桶里,用养鱼的充氧机,给小鱼们打上氧气。
不理会正在摸鱼的韩福源,韩武给鱼打上氧气后,就进厨房准备晚餐了。
洗菜切肉,把今晚要吃的菜备好,晚饭老妈已经煮好了,今晚要吃的是菜包肉,鲜嫩的玻璃菜(类似生菜,可以生吃,当地叫法),配上炒好的五花肉,一个字,香!!!
要配合玻璃菜吃,五花肉一定不等切太大太薄,食指大小左右,肥瘦得宜刚刚好。
韩武,架锅起火,不放油,直接倒入切好的五花肉,不断煸炒出油,五花肉炒至微微焦黄,再放入少量耗油跟适量生抽入味增色,再转大火翻炒至五花肉完全入味上色,即可出锅,第一道菜炒好,韩武立刻接着炒下一道菜。
菜包肉,除了五花肉,小配菜也是必不可少,直接生火,锅中还有第一道菜留下的底油,韩武觉得油有点少,又添了点猪油进去,待锅烧热,放入已经泡发切丁的木耳、蘑菇,撒入适量的盐,直接大火翻炒,待配菜断生,韩武直接关火起菜。
“吃饭了”!!
闻言,韩武妈妈把正在摸鱼的孙子,直接提起来到厨房里吃饭,当然手也是先洗好了的,
老妈把儿子带进来吃饭,韩武也把饭给他们盛好了,
先把玻璃菜铺在手心,夹起一块金黄的五花肉,放入一点油光发亮的配菜,最后放入温热的白米饭,翠绿的玻璃菜为底,金黄的五花肉为基,油光发亮的木耳跟蘑菇为辅,顶上温热的白米饭还散发着最后一丝热气,色香俱全。
合起菜叶,整体如一块加蛋大小的绿翡翠,韩武望着手里包好的菜包肉,口齿生津,赶忙先递给老妈,在包个小小菜包给儿子后,赶忙给自己包了一个,一口下去,鲜嫩的玻璃菜夹带青草般新鲜的气息冲击着韩武的味蕾,紧随着是五花肉咸香的爆汁感,搭配木耳、蘑菇的q弹颗粒,味道拉满,白云状的米饭,在吸收了五花肉跟木耳蘑菇的油脂与鲜味后,更增添一分回味。(这段米锅是流着口水写的~~~)
连不爱吃肥肉的儿子,也被今晚的菜品征服,把小肚子撑得圆滚滚的,还是奶奶觉得吃太多了,急忙阻止,不然都给撑坏了,韩武更是把玻璃菜给干完了才罢休,吃饱喝足,韩武也懒得刷锅洗碗了,带着韩福源,慢悠悠的出门消食去了。
走到村口情报站,刚好遇见大伯跟大伯母还有一群村里的老人在聊天,
“大伯,大伯母吃了吗”!韩武牵着韩福源,轻声说道,
“煮好饭了,等下回去煮点菜就行了,源源吃饭了没有啊,韩武你什么时候回来的?”
大伯韩清便跟韩福源打招呼边问韩武道,
“刚吃完,刚回来两天,还说最近没见您,忙啥呢”!韩武应声问道,
“那不是忙着地里的活,昨天傍晚养的羊没回来,又去赶回来,所以没空下来坐坐”,大伯韩清边韩福源,边回道;
“那行,您聊着,今晚福源吃的有点多,我带他消消食,过两天来我家吃饭”,韩武向大伯说道。
“行,你去忙吧,过两天再说!”。
见大伯应了,韩武又跟几位村里的老人打了声招呼,就带着儿子散步去了。
韩武牵着儿子走了十来分钟,见天色渐渐暗下来,也带儿子回家去了。
回到家,老妈已经把碗筷洗好放进消毒柜消毒了。
韩武见此,直接带儿子洗澡去了,父子两人在浴池嬉闹一番,搞得湿漉漉,见差不到,韩武把洗好的儿子丢给老妈穿衣服,自己也拿换洗的衣物去洗澡去了。
洗完澡,三人又看了会动画片跟新闻,就各自回房睡觉去了。
韩武回到房间,先跟朋友联系了一下,朋友直接发了几份按韩武要求的新居图纸,等韩武选好了,再发具体的建造图纸,刚跟朋友对接清楚,老婆就打来了视频电话,
“喂,老婆,几时到家!”,
“后天早上是吗,行,到时我去路口接你”,
“大哥啊,他是大后天晚上才回到,嗯,行”。
跟老婆商量好,韩武又跟几位朋友对接了一下回家前安排的事情,了解进度后才心满意足的入睡。
一家人,终于要团聚了!!!