第21章 水饺
今天是农历小年，在瓜星还是沿袭着过古华夏农历的春节，只是年味淡了许多。
夏花看了看自己账户里的钱，四位数，忙活了这么久真不算太多，比起她做网红带货时，赚的钱少太多了。
可日子过得比她做网红时，踏实太多了。她再也不用昧着良心，说不好的东西好吃。也不用一味地推销佣金高昂的顶级食材了。
最近顶级食肆又推出了个黑猪肉套餐，价格还是十九块九，花果小吃上门的生意清淡不少。
生意清淡，夏花干脆关了店门，和夏果去逛星际商店，给夏果置办了几身新衣服。
他们还去了食物回收站，领了很多食材，打算囤起来过年吃。
不过食物回收站里的食物，始终没有源头采购的品种多样，有的只是一些瓜星本土的食材。
逛街的时间过得特别快，两个人整整出去逛了一上午。
等夏花把钱花完了，才发现已经是中午了。今天晚上客人订的红烧肉还没有准备过。
姐弟俩拎着大包小包，紧赶慢赶总算是赶到后巷的巷口，离家只有一小段路了。
“陈老板，这都快过年了，您把黑猪肉的钱给我结一结吧！”一个衣着褴褛，满脸是褶，农民模样的人，颤抖扶着顶级食肆老板的手臂，卑微结钱。
看到这个情景，夏果立刻拉着夏花，躲在巷子的墙角根。
顶级食肆的陈老板，掸了掸老农刚扶过的手臂，皮笑肉不笑地反问：“结什么？你这黑猪肉符合黄金标准吗？要不是我……勉勉强强收了你的黑猪肉？你这些早就进了食物回收站了，到时候政府还得跟你收垃圾清理费呢。”
“你……”那个老农显然没有想到顶级食肆的老板会翻脸不认人，一时语塞。
“你不给我结钱，我就把你卖假黑猪肉这件事捅出去。”老农威胁。
假黑猪肉！夏花和夏果都惊讶地张大嘴巴，原来顶级食肆这次用的黑猪肉，不是顶级黑猪肉。在瓜星以次充好，可是要坐牢的。
“死老太公，你可想明白了，捅出去我有强大的律师团队，你呢？只有牢底坐穿。”顶级食肆老板手里夹着烟卷，吸了一口，轻笑。
老农气得捂着胸口：“我的肉好歹也是黑猪肉，你至少得给个成本价吧。”
“成本价？”顶级食肆的老板一挑眉，“这我们帮你处理掉的黑猪，都不算你的食物清理费了，你还给我讲成本价。你剩下的黑猪肉我们都不要了，你都拿走。”顶级食肆的老板勾了勾手，伙计们就把那些没有梅花肉的黑猪都扔了出来。
三四只黑猪像小山一样地码在老农的面前，气得老农直接瘫倒在地。
夏花气不过正要冲出去，路见不平一声吼，身后的夏果死死拉住了她。
“傻花，你疯啦。”
“小果，他们这也太欺负人了，不是黄金标准的黑猪肉，那又怎么样，好歹也是他辛辛苦苦养出来的，他们怎么可以这样？”夏花着急上火地冲了出去。
顶级食肆的人一看有动静，立刻都从后门溜进了顶级食肆，只有剩下的几个人，假装吆喝着：“你这猪肉不符合黄金标准，顶级食肆收不了。”
听了那几个人的话，夏花正想破口大骂，却被老农稀稀碎碎的哭声阻止了。
他默默地抽泣着，一边擦泪一边驼起一头黑猪，往自己的三轮上放。
他瘦小的身躯歪歪扭扭地驼着，头上冒着汗，艰难地搬运着。
“我来帮你！”说话间，夏花就驼起了一头猪。
好重！人都要被压垮了！
夏花放弃驼猪，劝说：“大叔，你把这些猪肉都卖我吧，您这里一共多少斤？照三十星币一斤卖给我吧。”
三十一斤？老农的脸上立即放起了光。
“我这肉都不符合定黄金标准，是顶级食肆不要的东西，不会有人要吃的。”
“这么好的肉怎么会没人要吃呢？我今天就把它们都吃完。”夏花看了看面前的肉山。
今天是小年，正好包饺子，有年味！夏花想道。
“今天都能吃完，我不收你钱！”老农还是不相信。
“那行，大叔麻烦你帮我，一起驮到那边的店里，我证明给你看。”
星际论坛
【憨憨的小花朵】今日小年，花果小吃，水饺到店免费送，无限量供应。
【星际小吃货】花果小吃销声匿迹了几天，原来在憋大招，那水饺我只在书上看到过，不知道什么味道，好想吃，我第一个排队！
【小蜜桃妈妈】昨儿花果小吃的老板娘还到幼儿园现场包馄饨，还教小朋友亲手做馄饨，我家小蜜桃说超级好吃，这个叫水饺的也一定好吃。
我也来排队！
幼儿园的众多家长，全部都排队！
【金光闪闪的张老板】卖多少钱一份，我订一千份。
【憨憨的小花果】平日价十星币，今天过节，不接受大单哦。
【憨憨的小花朵】要排队的亲，晚上八点准时开卖！
夏花发完公告，就找来许多人一起包饺子。
时间紧任务重，夏花研究了一下秋叶送来的和面机，按照比例将面粉和清水放了进去。
趁着机器揉面的空档，夏花开始制作猪肉馅，机器已经把黑猪肉处理成了肉沫。
夏花加上清水顺时针搅拌，将白菜焯水后攥干，剁碎后和猪肉馅混合在一起，加入调料，搅拌均匀，肉馅就制作完成了。
制作完猪肉馅，面团正好制作完成，夏花把面团搓成几条光滑的长条，揪成一个个小剂子。
夏花擀水饺皮的动作极为熟练，一气呵成。
一个个白色的剂子整齐排列着，在夏花的手中的擀面杖下面来回滚动几次，就翻飞出一张张中间厚，四周薄的洁白饺子皮。
夏花叫的几个帮手都是原来小吃摊的摊主。
夏花教着他们如何包水饺，他们学着夏花的样子在饺子皮中间放入馅料后对折，捏住边缘，捏出形状漂亮的花边。
学起来挺简单的一点都不难。
那个卖黑猪肉的老农，也凑了过来，学着大家包水饺的方法，自己动起了手来。
一排排月牙似的饺子摆满了桌子，甚是壮观！
时间六点，里面大家包饺子包得热火朝天，外面大家排队排得延绵不绝。
夏花把先做好的饺子下了锅，不一会热气腾腾地水饺就端上了桌。
“大家先停一停，吃饱了继续干。”
“好。”阿达老板放下了手里的活。
大家一个接一个地从夏花手里接过了水饺。
水饺一入口，只听见大家此起彼伏地赞叹声：哇！好好吃！
老农将信将疑地问旁边的人：“有那么好吃吗？”
旁边的人只顾着埋头猛吃，没时间回答。
夏花特地把水饺送到了老农的手上：“大叔，你自己尝尝就知道了。”
老农塞了一只胖乎乎的饺子进嘴里，劲道的饺子皮麦香十足，一咬一股鲜美的汁水从饺子皮里渗出来，顿时在嘴里化开来，黑猪肉鲜美无比的味道溢满了唇舌。
咬一口饺子馅，白菜独有的甘甜和鲜嫩无比的黑猪肉融合在一起。
甘甜中带着鲜甜！
爽脆中带着鲜嫩！
再加上水饺皮满口麦香的饺子皮。
朴实无华！
满嘴都是扎实的幸福感。
“大叔，好吃吗？”
老农一口不带停地吃着，点着头流下了泪，他的辛苦没有一无不值。
“大叔，美味不会说话，食材不会说谎，它们是你辛苦劳作的果实，很好吃。”夏花也塞了一只水饺进嘴里，鲜嫩的黑猪肉吃完还有淡淡的回甘，真的太好吃了。
昨天忙了一晚上，夏花一早就打开全息屏想看看网上的评价，心想着应该是一致好评吧！
一看傻眼了！
花果小吃的水饺用的是黑猪肉热搜第一。
花果小吃劝你诚信经营热搜第二。
夏花抱头，我该死的招黑体质。