第 102章 东旭想学开车
“柱子,把这条黑鱼处理了,这条鱼大,得有十斤,一会给每家都分一碗。现在你先片成鱼片,进行腌制,然后回家拿你的秘密武器俾县豆瓣酱来,顺便把让雨水一起过来尝尝”贾有财对何雨柱说。
“赶紧回家把豆芽拿来,问问大嫂、你媳妇她们吃不吃?然后回来收拾这些小鱼”贾有财踢了还蹲在水桶边看鱼的贾东旭一脚。
不一会儿,贾家一家老小都来了,睡着的小当也被张翠花抱了过来。
“大嫂,让孩子睡觉不好吗?这东西油水又大,还辣,她吃了不行”贾有财无语的看着张翠花说道。
“是吗?我就说不让抱她来,可是东旭不听”张翠花尴尬的笑着说道。
“放到诊室的小床上吧,我们也能看着她”贾有财说道。
贾东旭和秦淮茹收拾小鱼,何雨柱一会把鱼片好了,在贾有财的指挥下已经进行腌制;这时火已升起,放入油将鱼头、鱼骨放到锅里煎,然后放水浇开,再放入豆芽菜,最后放鱼片,不能进行搅拌;倒到一个盆里,最后洒上葱花、蒜沫,另一口锅里的沸油里入上辣椒,然后把油倒在葱花上,“刺啦”一声,一阵香气飘过,菜做好了。
“东旭,看看谁家还没睡着,一家送一碗去”贾有财说道。
“说来,”贾东旭和何雨柱两人端着碗跑了好几趟,睡着的也叫醒了,因为不把他们叫醒,后天晚上他们就有可能睡不着,错过了这么有油水的好东西,谁不心疼?
“尝尝吧,”等何雨柱和贾东旭回来,送出了半锅,还剩了小半锅,这些人一人两碗也足够了。
“三叔,这也太好吃了”贾东时吃的最快,三两口就吃了一碗,然后又盛了一些菜。
“菜也好吃,有财叔,你老师老家的奇人太多了,这个菜我敢打赌,没有在饭店里出现过”何雨柱吃了几口说道。
“把这道菜发扬光大的任务就交给你了,柱子,你现在就是这道菜的创始人,你可以叫他柱子水煮鱼”贾有财说道。
“叫傻子水煮鱼是不是能好一点,大家一听就有兴趣”贾东旭提议到。
“东旭这个提议有点意思,比柱子水煮鱼更能引人注目,不错”贾有财也说好。
傻柱不以为意,因为他从小就被人叫傻柱,早就习惯了。
“剩下的这些你们分了吧,我是不吃的”贾有财看到大家吃完了,锅里还有不少,便对何雨柱和贾东旭说道。
“我盛一碗,让雨水吃,明天一早我还得到厂里做饭”何雨柱盛了一碗就和妹妹走了。
“大嫂,你们把锅端走,明天让淮茹喂鸡的时候给放回了就行,别让棒梗吃了,又辣又油,明天早上起来身体受不了”贾有财嘱咐了一下张翠花,让贾家人走了,秦淮茹没忘记在诊室里熟睡的小当。
“吃的太好了,就是有点辣,要是配上两个馒头说好了”贾东旭回到家里说道。
“你不是天天在厂里吃好的吗?厂里的菜不比这个强?”张翠花问儿子。
“妈,我只是比工人吃的稍微好一点。今天三叔问我运动会结束了后做什么?我说不想当钳工了,我不是那块料。三叔建议我学开车,明天他去问李厂长给我调岗位,说是学了开车也是个技术,出车的时候还能有点外快,也能给家里增加点收入”贾东旭对母亲说道。
“东旭,听你三叔的没错,他是真心为你好。你这些年也不太成器了,幸亏有财来了,要不然等我以后见到你爹,我真不知道如何跟他解释”张翠花说道。
“妈,好好的说我爹干嘛?”贾东旭心里也不是滋味。
“过年的时候,你三叔不是要带你回老家吗?你不得到你爹坟前去看看?你怎么和他说,说你七年多了还是一级工?你爹能从坟里爬出来打死你”张翠花说道。
“妈,这次不一样了。我和三叔说了,必须好好学开车,我也喜欢开车,开着大绿车多威风,呜呜呜呜的,一听就过瘾”贾东旭说道。
“好好学吧,你也不小了,把菜放到盆里,再把盆放到装凉水在大盆里,别坏了,明天早上我们再吃。”张翠花听到儿子的话后,没有再说别的,
今天是星期六,整个95号院吃的都相当不错,昨天贾东旭和何雨柱送来的鱼,放上窝头一煮,直接是人间美味,阎埠贵家的四个孩子都是欲罢不能,“傻柱的手艺真好,做的菜也太好吃了”阎解放说道。
“那也得有东西才行,没有有财叔去抓鱼,没有油,他再能也做不出来,再说了做鱼的法子还是有财叔和柱子哥说的呢?”阎解娣说道。
“有财叔还会这个?”阎解成有点不太相信。
“他会的东西可多了,真是太好吃了,今年吃的的几顿好饭都和有财叔有关,不知道他家里啥时候还有活?”阎解娣放下了碗说道。
“他家里天天有活,星期天把菜种上,秦淮茹就忙开了,现在贾家和她们合伙养鸡,一个星期能分五个鸡蛋,你看小当两天就吃一个鸡蛋,谁家的孩子这么吃?”杨瑞华酸溜溜的说道。
“你三叔要有这样的本事,我也愿意让女儿天天这么吃,我们有这样的好亲戚吗?”阎埠贵说道。
“该干嘛干嘛去”阎埠贵说了一句,出了屋子,阎解旷和阎解娣还要上半天学,也出了门。阎解成到火车站做零工也走了,家里只剩下了腿不舒服的阎解放的杨瑞华。
“解放,你都十八了,天天不干活能行吗?我们家什么情况你不知道?”杨瑞华看着二儿子不出门,特别生气。
“妈,我的腿还有点疼,那天被人打的太狠了”阎解放说道。
“你不是这里疼就是那里疼?你的毛病咋这么多呢?谁家孩子和你一样?你哥,后院的光天不也没有正式工作吗?他们还不是每天都去找零活干”杨瑞华对着阎解放开骂了。