第四十二章 猪胰子
怀里的小嘉安察觉到林妍的怒气,稚气的拍了拍林妍的肩,笑眯眯的看着林妍。
“阿奶,你别生气,安安给你香香”
说罢,红润的小嘴就往她脸上亲去。
“哎哟,奶的乖孙,看在你的面子上,这次就饶了你爹!安安以后可不要做这些没心肝的事知道吗!”
小嘉安睁着大眼,若有所思的点了点头。
瞧着嘉安懂事的模样,她没忍住,猛亲了两口。
“靠谁都不如靠自己,哎!奶不求你爹这辈子大富大贵,平安的活下去就成了,这个家,现在唯一对不起的就是你娘,这么好的闺女,就这么没落在咱家了。瞧你爹这个样,想让他改性子对你娘好点,怕是难哦!”
林妍长叹了一口气,把嘉安放回小木床,任由他自己玩耍。
她从后院扫出了一堆枯树叶,她找了个废旧的铁锅,把树叶放到里头,将其点燃,提着桶转身出了院子。
弯腰从小溪里打了一桶水。
不远处,一位妇人拎着满满一篮的鸭梨,往她这儿赶。
正是早上牛车分梨的那人。
“妹子,妹子!”
见到林妍的身影,她激动的挥了挥手。
林妍搜索了一下记忆,这人是白李氏,她和她男人白勇是原白石村的村民。
夫妻俩人那时为了养家,常年在汴京的码头上讨生活,也是因此,两人躲过了那次遭难,惋惜的是,家中的老人和一双儿女在那场祸事中,失了性命。
家中遭此大祸,白勇一夜间白了头,身子落下了病,再不能干体力活,两人带着多年的积蓄在青山村买了点地,就此定居。
起初,两家经常来往,后李清文考取了功名,原主便端起了架子,白李氏也是个聪明人,吃了几次闭门羹后,便断了来往。
“妹子,说好的来我家摘梨,眼瞧着天都快黑了,你都没来,这不,我给你送来了。”
林妍忙的放下水桶,一脸的歉意。
“今日事多,我把这事给忘了,大姐,对不住啊!”
“多大的事啊!有啥对的住,对不住的,妹子你别过来了,我给你拎家里去!”她脸上铺满了笑。
院内,破铁锅里的枯树叶燃烧殆尽,时不时冒出几个火星子。
“哟!烧草木灰呢。”
她拍了拍脑袋:“妹子,要不说我和你有缘呢,今早儿我们家的草木灰也用完了,等会回去我也烧点!”
她随着林妍走到厨房,放下了梨。
叶天明坐在桌前大口吃着肉包,肉包子又香又大,勾起了他肚里的馋虫,恨不得一口吞下一个大肉包。
“娘,肉包好好吃,咳咳。”
吃的太急,一时噎住了,小脸立刻涨成了猪肝色。
林妍忙的给他倒了杯茶,轻拍后背:“哎呦,吃慢点,又没人和你抢,快喝口茶。”
喝了口茶,顺了一会气,他脸色才恢复正常。
白李氏走到叶天明跟前,眯着眼笑了笑道:“孩子,你还记得婶子不。”
叶天明正啃着肉包,听到这话,脑海中思索了片刻:“你是小宝他娘,小时候你给我吃过糖。”
白李氏错愕,小宝是她的小儿子,年纪要比叶天明大一岁,聪明可爱,很黏人。
那年,她跟着白勇一道去了汴京,想多赚点钱来改善家庭,去的第一年便赚到了钱,回家过年,她在汴京买了一大包麦芽糖给儿子,正巧分给了小宝的玩伴,可那时叶天明才两岁,怎么还记得住。
回想起往事,悲伤之情涌上心头,她伸手摸了摸叶天明的头发,那模样极其小心。
“若是小宝现在还活着,估计还要比你高出那么一头,小宝的长相随他爸,我家大闺女长像随我,要是没那场灾祸,说不定我现在都能抱上孙子咧。”
说着说着,她便哭了起来。
“婶子,您别伤心。”
他学着林妍安慰人的样子,轻拍白李氏的后背。
这边,林妍将梨子一一放进了自家的竹篮里,随后往篮子里放了三十文钱。
这些梨子个头大,卖相好,一看就是精心挑选的,放在集市上卖,也是个抢手货,白氏夫妇这些年过的也不容易,她不想在这方面占人家便宜。
“大姐,篮子还你。”
白李氏摸了摸泪,看着叶天明笑着道:“年纪大了,总想起从前的伤心事,不提了,好端端的倒是让你陪着我伤心了。”
接过篮子,她瞧见里头的三十文,也没出声。
这么多年没来往,林嫣没了从前的清高气,脾气也变得平和,但做事的习惯还是与从前那般,不留情面。
她抬头一笑:“妹子,我先走了,梨吃完了再来摘啊!”
“好嘞!”
送走了白李氏,她把稍好点草木灰倒在木桶里,充分搅拌。
肥皂的制作看似简单,实则工序繁杂。
首先要把草木灰里的碱和水融合,经过一夜的沉淀,倒出清澈的碱水,再将碱水与猪油一起混合,不断地搅拌直到呈粘稠状,再将其装模。
至少要两天时间才能风干,这样下来,才能得到一块完整的肥皂。
脑中过了一遍流程,现在还缺盛放肥皂的容器,山里最不缺的就是竹子了。
“天明,乘天还亮着,帮娘去山上砍一根毛竹。”
“嗯嗯。”叶天明摸着胀鼓鼓的肚子,拎起斧子往屋外走。
这几日的精心喂养下,林妍瞧着小儿子以肉眼可见的速度胖了一圈,尤其是那张脸,能搓出肉了。
原本,她打算让张玉帮忙熬猪油,可半路李清文生了病,也是没办法。
从前她也看过熬猪油的教学视频,但对于厨房杀手的她来说,她害怕,怕把厨房炸了,眼下只能先搁着了。
林妍脑中过了一遍猪胰子的做法,拎起胰子清洗干净后,将其放到院里的大石板上。
她用小刀剔除猪胰上的残余的猪油,随手拿了一块石砖把胰子捣成泥糊状,倒上剩下的草木灰,充分搅拌后古法猪胰皂就制作而成。
她将黑乎乎的一大团平均分成十份等量大小的猪胰皂,按此时的季节,过一夜就能自然风干。
一顿操作下来,林妍忙的满头大汗。