第107章 鸭架直接装饭盒带走
来到了烤鸭德,这个时候正是晚上饭点的时候,里面基本上也算是爆满了,赵有田赶紧的带着弟弟妹妹找了一个靠近角落的位置,然后,直接的让弟弟妹妹们坐在那里站着位置,自己则是赶紧的去窗口点菜。
没办法,这个时候的饭店,大多数的模式差不多,都是需要自己去点菜的。
当然,一些高档的饭店,还是和后世差不多,是服务员端着菜单到桌子前点餐的。
赵有田看了一下墙上的菜单,烤鸭分一只和半只,一只烤鸭需要8块钱,赵有田想着他们三个人一只烤估计是吃不完的,毕竟还要搭配荷叶饼一起吃。
在等待着前面的人点单的时间,赵有田也总算是想清楚,他需要点一些什么。
等到轮到赵有田的时候,赵有田直接的对穿着白色厨师服的服务员说道。
“你好,我需要餐。”
服务员这个时候,拿着纸笔问道。
“要吃点什么,赶紧的报菜名。”
“烤鸭半只,一大碗鸭骨汤,两份葱酱料,两份荷叶饼,三瓶汽水。”
赵有田说完,服务员就直接的快速的拨动算盘,没一会儿说道。
“半只烤鸭4块 ,大碗鸭骨汤6毛钱,两份葱酱料4毛钱,两份荷叶饼2毛钱,三瓶汽水4毛5分钱。”
赵有田直接的支付了5块5毛钱,当然还要加上粮票和肉票,这个价格算是不低了。
不过,也不是天天吃,今天也就是临时想到了,总要来打个卡,尝一下。
赵有田拿了三瓶汽水,回到刚刚占的桌子,发现自己的弟弟妹妹这个时候,正盯着不远处邻桌上面的汽水瓶,这个明显就是馋了。
不过,看到自己将回来拿着汽水,立马就收回了目光。
小孩子有些眼馋,这也是没有办法避免的,虽然说,自己在家里也是从空间里拿过汽水给他们喝,不过小孩子对于这个,一般是没有抵抗力的,再说,汽水喝多了,对于小孩多少是不大好的,自己自然是不会给他们喝很多。
“来,咱们先喝汽水,一会儿烤鸭就上来了。”
赵有田给弟弟妹妹们将汽水打开,递给了他们,赵有地接过汽水,先给了妹妹,然后,才将赵有田再次递给自己的汽水拿起来大口喝起来。
看着弟弟的样子,赵有田自己的那一瓶直接的就没有开,估摸着等会儿弟弟的要不够了,自己对于橘子味汽水的味道,并没有那么深的执念,打算留给弟弟喝得了,自己还买了鸭骨汤。
大概等了十几分钟,鸭架汤先上了,然后才是半只烤鸭荷叶饼什么,赵有田自己也是第一次吃烤鸭,以前只是在视频上面看过,他对于片烤鸭还是很感兴趣的。
看着厨师片烤鸭,看着刀工很不错,只是半只烤鸭,只是片了一盘就没有了,厨师直接的询问赵有田鸭架是要做成孜然味的,还是椒盐的。
赵有田看着那半只烤鸭的鸭架上面,还有很多的鸭肉啊,基本上只是将最上面的一层给片下来了,这就给弄完了,他顿时感觉到可惜,于是问道。
“师傅,剩下的鸭肉不片了么?”
听着赵有田的话,这个厨师立马就知道,赵有田是第一次吃,然后,笑着解释道。
“烤鸭最好吃的部分,已经片下来了,剩下的部分,没有味道,影响口感,可以选择椒盐鸭架或者孜然鸭架,以及鸭架汤。”
赵有田看了一眼自己眼前的一大碗的鸭架汤,然后对着他说道。
“鸭架不做了,我要打包。”
“好的”
说完,他推着小推车就要离开,赵有田赶紧的喊住他说道。
“我带了饭盒来,不用你们后厨帮我打包了。”
说着赵有田直接的借着挎包,从空间里拿了一个铝制饭盒出来,并且,直接的自己动手,将鸭架从手推车上面给拿起来装到饭盒里。
并且对着他说道:“麻烦师傅了!”
这个时候,片鸭子的师傅顿时很是生气,对着赵有田说道:“你这个人怎么这样,还守不守规矩了?”
赵有田见他这么说,于是赶紧的说道:“我只是想着,我自己带了饭盒,免得你们又要给我用牛皮纸打包,怪浪费的,并且这个时候,你们挺忙的。”
赵有田的声音还是挺大的,一下子吸引了临近桌子的人都看向赵有田这边,顿时,他有些生气的指了一下赵有田,并且说道:“你好样啊!”
然后,直接的推着小车走了,赵有田也没有在意,收好饭盒,然后,坐下来给弟弟妹妹弄荷叶饼卷烤鸭。
只是片烤鸭的,内心还是很生气的,本来看着赵有田是第一次来吃,刚刚片的时候,故意的只是片了皮,将肉故意的留了下来。
他就是一个片鸭子的,并不是后面的大厨,像是后厨剩下的鸭架什么,他们基本上是没有机会分的,最多也就是能够自己喝点鸭汤。
想要带点东西回家,只能够自己想办法,像是今天赵有田这半只烤鸭,他还能够给剔下一小盘肉,然后再将鸭脚上交就行了,现做椒盐鸭架或者是做鸭架汤,太费时间了,厨房里面是有做好的。
今天被赵有田这么一弄,鸭肉没了不说,鸭架都被赵有田给要走了,搞不好,今天还要被说。
不过,赵有田倒是没有想这么多,正忙碌的给弟弟妹妹们拿荷叶饼包烤鸭。
半个烤鸭,四两荷叶饼,一大碗鸭架汤,外加三瓶汽水,赵有地和赵小洁肯定是吃的饱饱的,赵有田自己吃了一个半饱。
刚刚赵有田想过,要去再要两个菜,后来想了一下还是算了,不是别的,主要怕刚刚哪个人等下给自己的菜里加料。
吃完了晚餐,赵有田带着弟弟妹妹走出烤鸭德,外面的路灯已经亮了,一阵冷风吹来,让赵有田感觉自己浑身一哆嗦。
赵有田赶紧的就带着弟弟妹妹们回家,不敢在外面瞎耽误了,免得他们着凉了就不好了。