第019章 小周啊,你这徒弟怕是带师学艺啊!
早上五点半钟,赵有田就赶紧的起床了,想着做饭是来不及做饭了,直接的从空间里拿出一袋子半成品的花卷,放在锅里给蒸上。
然后,将弟弟和妹妹给喊醒,想着小孩子都是喜欢赖床的,现在这么早,所以先将他们喊醒,等到自己洗漱了,他们应该就能够起床了。
赵有田自己洗漱一番之后,来到弟弟妹妹的房间,发现弟弟正在给妹妹穿衣服。
赵有田没有说什么,只是在门口看着。
想当初,自己成为孤儿的时候,和他们也是差不多大的。
从一个有家人疼爱,衣来伸手饭来张口,到什么事情都要自己做,仿佛就是一瞬间一样。
那个时候,自己也仿佛一夜之间长大了很多。
回过神来,赵有田看着弟弟已经帮助妹妹将衣服穿好,然后笑着说道。
“外面牙膏和牙刷都给你们弄好了,穿好衣服就赶紧去洗漱。”
赵有地一边穿衣服,一边回答道。
“知道了,大哥。”
赵小洁这个时候,还没有睡醒,一边打着哈欠,一边揉眼睛。
赵有田来到厨房,看着锅里花卷也差不多了,
想着光吃花卷挺口干的,赵有田从空间里拿出两个鸡蛋,给他们两个人又给做了一个蛋花汤。
等到赵有田做好了,他们也洗漱完了回来,两个小家伙路过厨房,都趴在门口。
“大哥,你做的鸡蛋汤可真香啊!”
赵有田听见妹妹说的,笑着说道。
“今天早上,我们就吃花卷喝鸡蛋汤,没有煮棒子面粥。”
“有地,你来将装花卷的筐端进去,我来端鸡蛋汤。”
“好咧!”
赵有地赶紧的接着,赵有田递给他装花卷的筐。
赵有田看着他们两个吃的很开心,想着小孩子就是比较容易满足。
“有地,一会儿我要去轧钢厂上班,今天你们去许大妈家待着,我担心我不在家贾张氏和秦淮茹欺负你们。
“你们今天就跟着许大妈就行了,我已经和许大茂说好了。”
“明天你们就开学了,在学校要是遇到别人欺负,你们就去找三大爷,这个昨天我也和三大爷说好了,你们回来再给我说。”
赵有地八岁了,能够明白一些事,听见自己大哥说的,然后像个小大人一样赶紧的点头道。
“大哥,你放心吧,我们今天不调皮,就跟着许大妈,我还能够帮她干活。”
赵有田欣慰的摸了摸弟弟的头,赶紧说道。
“快吃吧,多吃一点,吃饱了!”
吃完了早餐,赵有田带着弟弟和妹妹出门,走到门口给弟弟赵有田抓了几颗糖,并且说道。
“有地,这几颗糖你拿着,要是他们拿零食馋你们,你们也不要瞎跑,你和小妹就吃这个糖解馋。”
“嗯,大哥我知道了,你放心吧!”
赵有田带着弟弟和妹妹走到许大茂家门口,正好看见许大妈在门口打扫卫生。
“许大妈,早上好啊!”
许大妈看见赵有田,笑着说道:“有田,你这么早就要去上班啊?”
赵有田赶紧的说道:“是啊,我师父今天要做早餐,说是让我早点去。”
“许大妈,我弟弟和妹妹在家,我不放心,我想着让您给我帮忙照看一下行吗?”
听见赵有田说的,许大妈笑着说道。
“有田,你放心把弟弟和妹妹放在我这里,昨天大茂回家和我说了。”
许大妈说完,犹豫了一下说道。
“有田,你能够不和易中海他们斗,就别和他们斗,他们阴着了!”
赵有田听许大妈这样说,赶紧的回答道。
“许大妈,我知道,我尽量不和他们发生冲突。”
赵有田来到轧钢厂,师父周涛也刚刚到,食堂里钱大妈和刘岚她们也都到了。
按照师父周涛的吩咐,赵有田去仓库里扛了几袋面粉,直接的倒入和面机里。
赵有田刚开始还以为,要用手工和面,没有想到这个时候厂里竟然也有和面机。
不过,想一想也是他们轧钢厂,好歹也有几个专门为工厂修理机器而设立的车间,弄个和面机还是相当的容易的。
七点钟早餐弄好了,工人也都来上班吃早餐了。
这个时候,赵有田也算是弄清楚了,像是他们食堂,就餐的人相对少一些,所以,一共有三个炒菜师傅,除了傻柱和他师父周涛以外,还有一个杨师傅,再就是有9个类似于赵有田这样的杂工。
早餐一般都是杨师傅和自己师父周涛,两个人轮换着来。
至于傻柱一般只是负责炒一下中午的大锅菜,还有就是晚上的招待菜,他一般早上九点钟的时候才会来。
因为菜做的好,一般也没有人敢说他。
吃完了早餐,采购科的人将今天中午要用的菜都给送了过来,作为炒菜师傅的周涛和杨师傅,这个时候,就是歇着喝一下茶水。
像是洗菜一类的工作,都是赵有田他们负责,这个赵有田也没有觉得有什么不爽,毕竟,前世学徒也是这样做的。
不过,赵有田想着自己不能够按部就班啊,必须要崭露头角才行,自己接的是自己爸爸的班,本来就算是见习工资,应该是能够去参加厨师考级的。
但是,想要去参加考级,肯定是要展露一下自己的技术,让大家知道他具备那个技术才行。
想到这里,赵有田看着正准备拿刀动手切菜的师父周涛,赶紧的说道。
“师父,你歇一会儿,这土豆丝就让我来切吧!”
周涛闻言直接的一愣,然后笑着说道。
“有田,师父知道你比较着急,但是这个切菜,你还是要看一段时间才行,你没有切过菜,可能会切到手。”
赵有田赶紧说道:“师父,我在家,我爸妈也是时常教我做菜,你就让我切给你看看。”
“你看行不行,要是不行,你再来!”
周涛想着这样也行啊,自己这第一次带徒弟,也不能够打击他的积极性,然后,笑着说道:“你想试一试,那就来吧,不过要小心不要切到手。”
赵有田赶紧的高兴的说道:“师父,你就放心吧,我会小心的!”
坐在对面的杨师傅听见赵有田和师父的对话,笑着对周涛说道。
“小周啊,你这个徒弟倒是收的不错,这才第一天就能够帮你切菜了!”
周涛这个时候笑着说道:“杨师傅,刚开始学徒的时候都是这样,什么都想要上手试一试。”
“让他试一试也好,知道难了就知道静下心来学习。”
这边周涛和杨师傅聊着天,但是眼睛却是还没有离开自己徒弟赵有田。
看着赵有田拿刀姿势,周涛还是有些小吃惊的,毕竟技术怎么样从拿刀姿势就能够看出来。
赵有田这个时候,拿起了一个已经削好皮的土豆,想着现在炒的大锅菜,跟自己以前做流水席,其实是一样的。
这土豆丝肯定是不能够真的切成丝,应该是切成小一些的土豆条,能够经得起大锅的翻腾。
赵有田手下的刀快速的切着,一个大土豆,先切片再切丝,速度非常快。
这个时候,赵有田能够感觉自己切起土豆丝,似乎比以前更加得心应手,手里的动作也更加的快速。
赵有田估计,应该是那一枚强身健体丹发挥了作用,才让自己能够这么快速的切土豆。
这边赵有田光顾着感受身体的变化,手上切菜的速度越来越快,倒是看傻了周围围观的人。
十分钟左右的时间,赵有田发现自己已经将一盆土豆给切完了,停下手里的活。
这会儿围在他身边的,不仅仅有他的师父周涛,还有杨师傅和刘岚她们。
赵有田看着他们的表情,很是满意,不过这个时候,赵有田还是赶紧的对着师父周涛问道。
“师父,你看我切菜切得怎么样?”
周涛听见赵有田问的,咽了一下口水,然后回答道。
“切得很好!”
“有田,你这切菜的技术,哪里学的啊?”
赵有田听见自己师父的询问,然后赶紧的说道。
“师父,我这切菜的技术,都是和我爸妈学的,他们休息的时候,总是教我做菜,我也喜欢学,时间久了,我就会了一些。”
想了一下,赵有田赶紧的补充道:“师父,我还会炒菜,要不今天我来炒菜,你帮我把关!”
周涛听见赵有田说的,赶紧的说道。
“师父相信你能够炒菜,就凭借你这个刀工,炒菜就不可能差。”
“但是,今天我不能够让你炒菜,炒大锅菜和家里的菜,不一样。”
想了一下,周涛说道:“你先看一段时间,多学习多观察一段时间,到时候你再上灶。”
这个时候,已经回到了自己工位的杨师傅,阴阳怪气的说道:“小周啊,你这徒弟怕是带师学艺啊!”
周涛看了一眼杨师傅那边一眼,笑着说道:“带师学艺挺好的,我这也算是白捡了一个一身本领的徒弟!”
赵有田听到杨师傅的话,顿时感觉他挺恶毒的,自古拜师学艺,最忌讳的就是带师学艺,这要是自己跟的师父心胸狭隘,估摸着自己从此就小鞋不断了。
杨师傅以为自己十四五岁的年纪,听不懂他的话,不过听着师父的话,赵有田觉得自己选的师父,还是很好的。
赵有田想着自己一会儿,还是要和师父解释一下,自己带师学艺这个事情,毕竟,自己这个事,食堂主任王强是知道的。
不过,这个事情,现在不急,等一会儿切完了菜再说。
今天,周涛负责的就是两道全素的菜,一个是土豆丝,还有一个菜就是熬白菜。
大白菜好切,没两下就将菜给切好了,切好了菜,赵有田就拿着凳子去找师父周涛解释这个事情。
周涛这个时候,好像是在想什么问题,赵有田走了过去,挨着周涛坐下,然后说道:“师父,我带师学艺这个事情,食堂的王主任也是知道的,确实是我爸妈平时教我的。”
周涛听见赵有田跟他说这个,顿时笑着说道:“我还能够被杨师傅哪两句话给挑拨了。”
“你看你会切菜,倒是减轻了我的工作量,我为什么要生气啊?”
“师父,你没有生气就好!”