第22章 鸡蛋灌饼

    为了不费煤油，林水清学习都是在白天，现在村里还没通电，啥事也不方便。

    想想以后各种电子产品可是层出不穷啊。

    林水清在这觉得这样每天会比较充实一点，不像以前在都是在手机中度过一天的。

    这样每天都是给大娃二娃做饭，收拾家务，晚上看会星星，呼吸新鲜空气也是不错的小日子呢。

    林水清看了三个小时的书，就又该去厨房做晚饭了。

    先去把外面的衣服收回来，再去厨房忙活。

    今天的晚饭就简单了，用中午剩下的鸡汤煮面吃。

    林水清把面擀好后，大娃二娃也从外面回来了。

    现在他们出去玩都会看着时间，虽然没有表，但他们看着天色不早了就赶紧回家吃饭，无论做什么都无法阻挡他们回家吃饭的步伐。

    谁让她娘做的饭那可是无法拒绝的。

    等大娃二娃进门后，林水清就下面了。

    大娃二娃也主动去洗手了，乖乖的等着吃饭。

    一人一碗鸡汤面吃的喷香。

    吃完饭后，林水清给他们切了一个苹果，一人半个当饭后水果。

    大娃二娃在院子里吃着苹果，林水清就收拾碗筷。

    “大娃，领着你弟去洗澡。”林水清向大娃说道。

    现在她已经锻炼大娃带着二娃洗澡了，大娃觉得他大了，就不愿意让林水清给他洗澡了，索性林水清直接把二娃都给他，让他给二娃洗。自己当起了甩手掌柜的。

    这样林水清也少了件事情做。

    收拾好后，就坐在院子里乘凉，看星星。

    等大娃二娃洗完澡，林水清就招呼着回屋了。

    继续听林水清讲故事，然后睡觉。

    等大娃二娃睡着后，就是林水清的自由活动时间了。

    进入空间后，先去洗了澡，然后躺在懒人沙发上吃着葡萄，一脸享受的样子，可是真舒服啊。

    幸亏有这么个舒服的空间，要不林水清虽然不去上工但每天这么操劳下去也是挺累人的。

    享受了一会，林水清就出去了。

    一夜无梦。

    第二天，天刚蒙蒙亮，林水清便醒了。

    夏天也不适合赖床，醒了就去做早饭了。

    早饭今天来个不一样的，林水清空间里也是有番茄酱的，准备做个鸡蛋灌饼。

    把面粉加凉水和成面团，揉匀，揪出剂子。林水清按着三个人的分量做的。

    将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层油，撒上葱花，盐、五香粉，摊均匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。

    锅烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋1个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在锅里撒点油，继续煎烙，等饼内鸡蛋起来即熟。

    就这样三张饼就完成了，然后切了点黄瓜丝，胡萝卜丝备用。

    在饼里挤上番茄酱，卷入生菜叶，黄瓜丝，胡萝卜丝，简易版鸡蛋灌饼就完成了。

    在配上小米粥，早饭也算是有营养了。

    做完之后，林水清便去喊大娃二娃起床了。

    等他们收拾完到饭桌上准备吃饭，看到鸡蛋灌饼疑惑道“娘这是啥吃的”

    “鸡蛋灌饼，里面有鸡蛋有菜，赶紧趁热吃吧。”

    大娃一口咬下去，“娘，这个鸡蛋灌饼真好吃，下回还做。”

    “你们喜欢吃就好。”

    吃完早饭，大娃就去学习了，二娃也陪着他哥，在旁边写写画画的，也不无聊，一个人玩的也挺好的。

    大娃学了一个多小时后，林水清就打发大娃带着二娃出去玩了。

    小孩子太小，不能一直压抑着本性。尽管大娃又聪明又懂事。

    比起大娃的懂事，二娃可谓是什么调皮了，载外面没少打架，揍不过别人他哥肯定也会帮他。

    大娃二娃在林水清的喂养下，那可是在一众孩子中异军突起啊。大娃二娃吃的伙食那可不是一般家庭吃得上的。在同龄孩子中数大娃二娃长得高长得壮。

    在这样的认知下，林水清并不担心大娃二娃在外面受欺负，反而怕他俩把人家打坏了。不过有大娃看着闹不出什么火花来。

    林水清对大娃可是寄予厚望啊。

    她认为男孩子在外面打打闹闹的没啥，只要不出格就行。长大后会收敛不少的。

    就这样大娃二娃在外面称霸王，林水清在家继续看书学习。