第28章 环环相扣的考题，精准至本能

    纪之国宁宁轻轻拂去镜框上的微尘，开口道：“斩斩姑娘，有一事请教，你可曾品尝过自助宴席？”

    “自是尝过，有何指教？”

    “那你于宴席之上，可曾饮用过佳酿？”

    “自然，嗯？此话何意？”

    茜久保桃轻叹一声，言道：“叶沐的考题因随机性繁多，故菜肴种类琳琅满目，各派菜系，各式食材，冷热荤素，主食甜点无所不包，宾客的选择余地便大了许多。”

    毒岛冴子含笑回应：“嗯，确实如此，这才像是一场自助宴，然则如何？”

    小林龙胆笑道：“然而宾客众多，虽学生亦不少，但自助宴的一大特色便是效率。一介学子在众多宾客前，欲留住他们，速度至关重要。”

    “即便因美味而驻足，终会因腻味而另寻他处。人潮汹涌，热门菜肴难免排队，等待的枯燥，口渴难耐，噎着辣着，单是排队的无聊，许多人便会取杯饮品消遣。”

    小林龙胆轻笑一声，续道：“灌饱，你可懂其意？特别是那些钟爱饮品的孩子们……饮品供应的速度，远超许多菜肴啊……”

    “斩斩，你若参加自助，是常饮饮品，还是尽量多吃些菜肴？”

    天羽斩斩微挑黛眉，答道：“原来如此，丰富的选择能分散宾客，免费饮品可填饱肠胃减少用餐次数，此乃第一关？”

    乾日向子轻笑一声：“非也非也，这是第二关，第一关纯粹检验厨艺矣。”

    “嗯？”

    自助宴席，自由无尽的美食盛宴，然而宴席之中，总有三类食物对食客并不友善——饮品、甜点与水果。众人思之，口渴时，饮之何妨？喜甜者，食之又何错？嗜果之人，饱食又如何？

    哎，宴席主人正盼此念。勾兑的饮品，奶油甜点，价廉量大的水果，皆具一特性，占腹之地。

    一千七百余人的评审阵容，面对数百种美食，汤羹、甜品、主食、烤肉，皆能填饱胃肠。

    同时人多店广，排队之困扰随之而来。排队总会厌倦，谁也无法预知别家是否更有美味，谁也无法料定排队时是否会突然想换口味。

    闲逛时取杯饮品，选定店铺再取饮品排队，这些都将影响宾客数量与用餐次数。

    此乃叶沐设下的考题之一，既是自助，美味菜肴自然不会量大，欲同时吸引众多宾客，与满腹饮品争胃，便不可菜肴份量过大。须分割成小份，此乃绘里奈将鸡排切片分盘，强化摆盘效果的原因。

    份量减小，一份菜肴可供二三人享用，精美的摆盘能在香气缭绕的大厅中引人注目，吸引宾客前来。

    美物总引人多看两眼，菜肴亦然。色香味俱全适用于任何菜系，一道菜肴足够美观，精致，香气四溢，味道醇美，自能吸引宾客。

    增强摆盘即为此效，亦令众人觉得寻常菜肴变得高不可攀，自然会尝试一番。

    若未留意，倒也无妨，但定会影响最终成绩的高低，这些都将决定十杰候选人的评定。

    天羽斩斩望向监控，道：“果然已有不少人开始取饮品，还不在少数，呵……精心烹制的菜肴竟被饮品抢了风头。”

    毒岛冴子疑惑道：“先前说是第二关，那第一关是什么呢？”

    “效率。”“嗯？”

    小林龙胆点头道：“此乃自助宴，有时间限制，有些菜肴制作耗时颇长，故欲不被他人抢走宾客，就必须快速烹饪，以速出餐，这就考验学生的技艺了。”

    纪之国宁宁点头附议：“不错，这是午餐，各式菜肴应有尽有，饥饿的宾客面对诸多美食，无人会一直排队，哪怕菜肴极为美味。”

    天羽斩斩点头道：“也就是说，排队时间过长并不实际，时间不仅给予学生，也给予宾客。欲品尝更多美味，不可在一棵树上吊死。”

    乾日向子笑道：“答对了！如此一来，已有两关，不久后，第三关也将显现。”“第三关？”

    叶沐微笑道：“斩斩，我问你一事。”“何事？”

    “你说，一份放置两小时的千层面，与刚出炉的相比，哪个更美味？”“时间？”

    小林龙胆点头道：“正是，菜肴的生命力，包括冷菜也有其时限。一次性做好几十份待用，菜肴便会失去新鲜，斩斩，你应该见过自助宴上久置的食物，无人问津。”

    毒岛冴子叹气道：“你们这考核太过心机，不过应该没有其他考题了吧。”“有啊，当然还有，还有好几关呢。”“诶？！还有？！还有什么？”

    叶沐笑道：“年长之人，他们会寻找油腻辛辣或蛋糕这类菜肴吗？”

    乾日向子点头道：“这千七百多人中，口味见识各异，男女老少皆有，喜好酸甜苦辣者比比皆是。故此，许多人的课题一开始就将部分宾客拒之门外了。”

    “除此之外，午餐时人们更偏爱热量高、口味鲜明的菜肴，同时期望有解腻之物，菜肴口味也要适中。”