第二十七章:走着,柱子,干活去
揍了许大茂一顿,何雨柱只感觉神清气爽的,心情愉悦了不少。
偶尔揍揍许大茂,倒也是个不错的娱乐项目。
何雨柱一路哼着歌来到丰泽园,看了眼厨房,一个人都没有,今天居然是他来得最早的。
后厨有个不成文的规定,谁来得最早,谁就要担负起今天的早饭。
何雨柱在厨房摸索一会,发现了条鲢鳙,他打算用鲢鳙煲汤,做锅白面疙瘩鱼汤。
想好就开干,先把鲢鳙杀掉,用菜刀从中间将鲢鳙切成两半,取出内脏,再清洗干净,最后切块。
处理完鲢鳙后,何雨柱就生火烧油,下姜葱等调料,先把切块的鲢鳙煎到半熟,然后放水,盖锅。
这一系列弄完后,何雨柱再把白面切成疙瘩,等水烧开,再把白面疙瘩放入锅里。
静等十五分钟,开锅,芬芳的白雾喷涌而出,香味顺着后厨飘进了大厅。
何雨柱舀了口汤喝下,咸淡适中,味道鲜美。
“不错不错”。
何雨柱暗暗点头,厨艺相比于一个星期之前,确实长进了不少。
何雨柱也没等其他人,自己就开始吃起来了。
“别说话,让我猜猜,鲢鳙鱼汤是吧柱子”。
门外传来李哥爽朗的声音。
何雨柱哈哈大笑:“李哥一闻就闻出来了,不愧是啊”。
李哥边给自己舀了碗,边笑道:“做咱们这一行,不仅要手巧,你鼻子不好使那可不行”。
李哥开吃了,何雨柱忍不住问道:“怎么样李哥,有什么需要改进的吗?”。
李哥点评了一句:“姜放少了,没把鲢鳙的腥味完全盖掉”。
何雨柱暗暗记下,他刚才只是放了自己刀工下的两小块姜,估计还要多放一块姜才行。
李哥说完又补了一句:“不过对你来说进步已经很大了,可以的小伙子,前途无量啊”。
何雨柱挠头笑了笑:“向李哥学习”。
李哥哈哈大笑:“你小子这嘴越来越回来事了”。
众厨工陆陆续续来上班了,吃了何雨柱做的白面疙瘩鱼汤,纷纷竖起大拇指。
对于一个学徒来说,这碗白面疙瘩鱼汤已经超过了水准,他们自然不会吝啬夸赞。
而何雨柱的师傅梁泽华吃了后,沉默了一会,说:“姜少了,鱼腥没去掉,鱼煎久了,火候也旺了些,导致在汤中融了不少,咸淡倒是适中,中规中矩吧,柱子,你还要加把劲才行”。
没达到梁泽华的要求,何雨柱有些失望,但还是点头:“明白了师傅,我会努力的”。
梁泽华离开后,李哥笑着说:“柱子,梁师傅可是对你寄予厚望,对你的要求都高了不少,大伙都看出来,你不会看不出来吧”。
何雨柱当然看出来了,他知道自己厨艺进步了不少,不过肯定还没达到师傅的要求。
他只是有些失望,但不气馁,这次没达到要求,那就更加努力,让师傅另眼相看。
何雨柱微微一笑:“放心吧李哥,我会努力的,争取早日达到师傅的要求”。
何雨柱动力满满,只要突破到lv4,只要达到师傅的要求,他就能掌厨,丰泽园就会给他发工资。
虽说自己现在坑了两百多万,但自己的花销也是很大,毕竟锻炼擒拿手,他每个星期起码也要泡一次的药浴,不然疲惫的身体会支撑不住,这些都需要钱。
而且他昨天对易中海说得那些话不是假的,何雨水确实该上学了,他也打算就这么几天送何雨水去上学。
在这个年代上学说难,也不难,说容易也不容易,但你只要有钱,有户口,大把学校收你。
吃完早饭,众人就在厨房闲聊的时候,田经理和梁泽华走了进来。
“大伙早上好啊”。
“田经理早上好”众人纷纷对田经理打起招呼。
田经理笑着说:“是这样的,今天采购员有事请假,没人去采购,需要后厨这边帮帮忙,梁师傅推荐了王婶和柱子,你们有问题吗?”。
“没有”王婶和何雨柱都摇了摇头。
田经理又说:“这算是额外工作,我不会让你们白干的”。
说着,他掏出两张五万递了过去。
何雨柱一喜,连忙揣入裤兜:“谢谢田经理”。
王婶也差不多,满脸笑容。
田经理离开后,梁泽华又说:“王师傅,你带着点柱子,采购账单在前台,你们去拿就行了”。
“好的梁师傅”。
王婶点点头,到前台拿了采购账单和费用,就带何雨柱来到四九城最大的鸽子市。
当然,何雨柱负责推板车。
鸽子市人来人往的,非常热闹。
按照采购账单,两人先是购买各种蔬菜水果。
白菜,菜花,油菜等等。
然后购买猪肉,牛肉,羊肉以及众多的海鲜产品。
品类非常多,板车都快堆不下了。
虽然食材很多,但这也只是丰泽园一天的用量而已,可见丰泽园的生意有多好。
采购完之后,两人推着板车回到丰泽园,在服务员的帮助下将食材卸了下来,搬到后厨摆放食材的角落。
忙活了足足有两个小时,何雨柱还好,倒是王婶累得腰都弯了,满脸汗水。
尽管现在是冬季,王婶还是脱了好几件衣服。
“柱子你不热吗?”。
王婶好奇地看着一件衣服尚未脱过的何雨柱。
“还好,不是很热”何雨柱笑了笑,相比于扎马步,这点累算得什么了。
稍稍缓了一下, 何雨柱就开始将白菜,菜花,豆角等蔬菜放在水盆中,开始第一轮的清洗,将猪肉,牛肉,羊肉进行第二轮的清洗。
清洗完毕后,就用菜刀将肉类进行切块。
厨艺+1
厨艺+1
厨艺+1
厨艺经验值的长势,让何雨柱干起活来更加带劲,嘴里还哼着歌。
一旁仍在休息的王婶仿佛在看怪物似的看着何雨柱:“我说柱子,你就不累吗?”。
“还好,不是很累”何雨柱对王婶笑了笑。
能涨厨艺经验值,怎么可能累呢,就算是累,也是累得开心。
看到何雨柱忙碌起来,王婶骂骂咧咧也站起来干活,这些准备工作是属于他们两人共同完成的。
何雨柱在做着,她自然也不能偷懒。
干了一会,王婶累得不行,说:“柱子,我感觉你已经累了,要不休息一会吧”。
何雨柱没注意到王婶的表情,摇头:“没事王婶,我还不累”。
王婶:“”。
王婶没办法,只好硬着头皮干起来。
过了一会,王婶又说:“柱子,你累了”。
何雨柱摇头:“没有啊王婶”。
王婶直接将何雨柱拉到台阶上坐下,认真道:“不,你累了”。
李哥在旁边搭着腔:“柱子,王姐说你累了,你应该累了”。
何雨柱好奇看了王婶一眼,顿时恍然大悟:“对对对,我累了,需要休息一会”。
“哈哈哈哈”李哥哈哈大笑。
而王叔则有些心疼她媳妇,给王婶倒了杯水,顺便也给何雨柱倒了杯水。
“谢谢王叔”何雨柱道了谢,捧着水杯慢慢喝起来。
休息了好一会,王婶猛地站起来,仿佛充满了电,大喊:“柱子,走,干活去”。
何雨柱笑着说:“走着”。