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第21章 烤肉

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    时间很快来到了下午。

    “娘,咱们今天吃什么好吃的呀?”顾夕月跑到林寒霜身边,好奇地问道。

    “今天啊,娘给你们做烧烤和烧肉吃。”林寒霜笑着说道。

    “烧烤?那是什么?”顾夕月歪着脑袋,一脸疑惑。

    “烧烤就是……”林寒霜也不知道该怎么解释,她也没吃过烧烤,甚至都没有听说过。

    “就是把肉和菜放在火上烤熟了吃。”曹姑笑着解释道,“可香了!”

    “真的吗?那我要吃烤肉!”顾夕月兴奋地说道。

    “好,娘给你烤肉吃。”林寒霜宠溺地摸了摸顾夕月的头。

    林寒霜做事向来麻利,很快就把烤肉的架子搭好了。

    她先把从山上采摘回来的新鲜蘑菇清洗干净,用刀切成片,放在木盆里备用。

    接着,她又把昨天买的猪肉拿出来,切成大小均匀的块状,用盐、酱油、料酒等调料腌制起来。

    一切准备就绪,林寒霜就开始生火烤肉了。

    她先把木炭点燃,然后把烤肉架放在上面,等烤肉架烧热后,再把腌制好的肉块放在上面烤。

    随着温度的升高,肉块的颜色逐渐变深,一股浓郁的肉香味也随之飘散开来。

    “好香啊!”顾夕月和挽娘都被香味吸引过来了,围着烤炉,眼巴巴地看着烤肉,口水都快流出来了。

    “馋猫,还没烤好呢!”林寒霜笑着说道,“去洗手,等会儿就可以吃了。”

    “好!”顾夕月和挽娘乖乖地去洗手了。

    没过多久,顾祯鸣、顾祯祥、顾祯礼三兄弟也回来了。

    他们一进院子,就闻到了一股浓郁的肉香味,顿时觉得肚子饿了。

    “好香啊!娘子,你在做什么好吃的?”顾祯鸣问道。

    “在烤肉呢!”林寒霜笑着说道,“快去洗手,马上就可以吃了。”

    “好嘞!”顾祯鸣应了一声,也去洗手了。

    董立也闻着香味过来了,他用力地吸了吸鼻子,说道:“嫂子,你这烤的什么肉啊?怎么这么香?我感觉我能吃下去一头牛!”

    “这是猪肉,今天刚买的。”林寒霜笑着说道,“等会儿你多吃点。”

    “好嘞,谢谢嫂子!”董立高兴地说道。

    大家洗完手后,就围坐在院子里的桌子旁,等着吃烤肉。

    林寒霜把烤好的肉块从烤肉架上取下来,放在盘子里,端到桌子上。

    除了烤肉之外,她还烤了一些红薯、土豆、馒头等。

    “哇!好多好吃的啊!”顾夕月看着满桌子的美食,兴奋地说道。

    “快吃吧!”林寒霜笑着说道。

    大家拿起筷子,开始享用美食。

    顾祯鸣夹起一块烤肉,放进嘴里,一口咬下去,顿时觉得满嘴留香。

    “好吃!太好吃了!”顾祯鸣忍不住赞叹道。

    “娘,我也要吃!”顾夕月也吵着要吃。

    林寒霜笑着夹起一块烤肉,吹了吹,然后喂到顾夕月的嘴里。

    “好吃!好吃!”顾夕月一边吃,一边开心地说道。

    “好吃你就多吃点。”林寒霜笑着说道。

    顾祯祥和顾祯礼也吃得津津有味,赞不绝口。

    “二弟妹,你这烤肉的手艺真是没得说,太好吃了!”顾祯祥说道。

    “是啊,二嫂,你这烤肉比镇上酒楼里卖的还要好吃!”顾祯礼也说道。

    “好吃就多吃点。”林寒霜笑着说道。

    “嗯!”大家齐声应道。

    林寒霜又端来一碗蘑菇肉酱,说道:“这是我用蘑菇熬制的肉酱,大家可以蘸着烤肉吃,味道更好。”

    顾祯鸣夹起一块烤肉,放在蘑菇肉酱上滚了一圈,然后塞进嘴里。

    “嗯……好吃!太好吃了!”顾祯鸣瞪圆了双眼,看向林寒霜,说道:“娘子,你这蘑菇肉酱是怎么做的?怎么这么好吃?”

    “好吃你就多吃点。”林寒霜笑着说道,“做法很简单,等下次我再做给你吃。”

    “好!”顾祯鸣高兴地说道。

    林寒霜又把烧肉从锅里取了出来,放在桌子上。

    这烧肉色泽金黄,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

    “哇!好香啊!”顾夕月看着烧肉,眼睛都直了。

    “这是烧肉,也很好吃,你尝尝。”林寒霜笑着说道。

    顾祯鸣夹起一块烧肉,放进嘴里,轻轻一咬,顿时觉得满嘴留香。

    这烧肉肥而不腻,瘦肉嫩而不柴,火候掌握得恰到好处,简直是人间美味。

    “好吃!太好吃了!”顾祯鸣忍不住赞叹道,“娘子,你这烧肉是怎么做的?怎么这么好吃?”

    “好吃你就多吃点。”林寒霜笑着说道,“做法很简单,等下次我再做给你吃。”

    “好!”顾祯鸣高兴地说道。
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