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第二十五章 卤猪肠

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    沈依兰归置好东西,就把猪下水拿出来加面粉清洗,还有猪肚猪肝和猪腰,刚好能用来煲汤。

    洗猪肠比较费时费力,但胜在好吃,有嚼劲,沈依兰还是很喜欢吃卤肠的。

    点火烧水,把这些猪下水全都煮一下,然后捞出来,刷锅,再放卤料和猪肠进去煮,又加了一碗空间的井水,大火煮开,小火焖一个小时就行。

    猪肚切条先放入砂锅中煮,又加了几面姜,然后把猪肝猪腰切好,等炖得差不多好的时候,再加进去大火滚几分钟就成。

    汤里也加了一碗空间的井水,反正井水能用来强身健体,那就帮大家都改善一下体质吧!

    最主要是要天天给许哲轩投喂些井水,修复身体受损是要长期慢慢调养的。

    香味飘出来了,都炖了一个小时间,卤肠和汤都做好了。

    沈依兰尝了一下味道,刚好许哲轩也过来了。

    “许大哥,我在厨房,你进来吧!”

    沈依兰看见站在身旁的许哲轩,就用筷子夹了一节猪肠喂给许哲轩吃,“许大哥,试一下吧,尝尝好不好吃?”

    她做为一个现代人,丝毫没有察觉这动作是有多亲密。

    而许哲轩却是愣在原地,就这么傻傻地看着沈依兰!

    而沈依兰看着发呆的许哲轩问道:“怎么了?张嘴啊!”

    又把筷子往前送,猪肠都碰到许哲轩的嘴唇了。

    许哲轩本能的张嘴,把猪肠吃了进去,咬了两下就吞下去,依然处于震惊的状态,至于什么味,他还真不知道。

    这个小姑娘怎么如此胆大包天啊!

    居然主动喂一个男人吃东西,她不知道这么亲密的动作,只能是夫妻或母子之间才能有的行为吗?

    “好吃吗?”沈依兰的注意力还在卤猪肠上,没发现此举有什么不妥之处。

    “嗯,沈知青,你以前有这样喂过别人吃东西吗?”许哲轩想了又想,还是问出口,他很想知道答案,只要一想到沈依兰也这样喂过别的男人,他的心就特别难受。

    “没有啊,怎么可能会喂别人吃东西呢!”沈依兰脱口而出,后知后觉中反应过来,她怎么就做出这样的举动了,双脸瞬间发红发热。

    这是落后的七十年代,男女之间的交往都是很保守的,连夫妻牵手逛街,都是会被别人说闲话的,当众亲嘴更是不行,这是犯流氓罪,是要坐牢或吃枪子的。

    看着许哲轩黑沉的脸色,才意识到她的行为是有多么的出格。

    “我……我……许大哥,对不起,我没注意,只是下意识的动作,想让你尝尝我的手艺。”沈依兰既紧张又着急地说着。

    许哲轩看着害羞的小姑娘,脸颊红彤彤的,像樱桃般诱人,特别招人喜欢,她一低下头,就能看见一截粉白的脖颈,许哲轩不自在的转头看向旁边。

    “以后不能这样了!会毁了你的清白名声的,流言蜚语是会让人抬不起头的,而且女子的清白被毁了,是会招来二流子的。”

    许哲轩听了沈依兰的解释,心中的郁气全都消散了,或许小姑娘的心中是有他的,也是对他有好感的。

    但还是多嘴说清楚这件事的严重性,世道本就不公,特别是对女人,这个小姑娘那么美好,少不更事,不忍心她在无意间被名声所毁!

    沈依兰后怕地点点头,“好的,许大哥,我记住了。你晚上留下来一起吃饭吗?”

    他看着女孩满含期待的眼神,拒绝的话说不出口,“好的,我先去帮你量尺寸。”

    沈依兰把猪肠捞出来,全部切好装盘,又分出一些装了一饭盒,准备让许哲轩带回家。

    把锅洗干净后,开始葱花煎鸡蛋饼,曾铄斌闻到香味走进厨房,说:“沈知青又做什么好吃的?我晚上能不能和你一起吃。不白吃,给钱或食物都行。”

    沈依兰对上曾铄斌那双渴求的眼睛,觉得有些好笑,这是吃货无疑了。

    “可以啊!我今天煮得多,也请了许哲轩一起吃饭,他今天帮我搬东西,又帮我量窗户的尺寸,到时候订制个玻璃窗。”

    曾铄斌听到又能吃好吃的,高兴地说:“我也要做个玻璃窗,那我去找他,一起订做。”

    知青们都下工回来了,闻到厨房飘出来的阵阵香味,本来就饿的肚子更饿了。

    纷纷来到厨房,看是做了什么好吃的。

    “哇,沈知青,你又做了什么吃食,怎么就这么香?”王思念直接开口问道。

    沈依兰回答道:“做了卤猪肠,猪肚猪腰汤,还有煎鸡蛋饼,晚上大家一起吃吧!”

    王思念想吃,又觉得不能占沈依兰的便宜,婉拒道:“那怎么好意思,这两天总是吃你做的好东西。”

    沈依兰挺喜欢这个正直有礼又懂分寸的王思念,直接要求道:“没事,我要搬新房,还要开垦自留地种菜,到时候,你们帮把手呗。”

    “好,我们一定帮忙。”

    大部分人都纷纷拿出自己的食物过来,也没谁那么厚脸皮的占便宜。

    这个拿出了半斤玉米面,那个摘了几斤自留地的瓜果蔬菜,另外一个提了两斤红薯过来,还有半斤大米和半斤面粉等等。

    沈依兰把红薯直接放到煲汤的那个炉子里烤着,又让王思念洗了高粮和大米一起煮杂粮饭。

    她拿着茄子切了起来,其他人也都帮忙洗菜,烧火,准备桌椅等。

    半小时就忙完了,一桌菜,两碟卤猪肠,两盆青菜,三碟煎鸡蛋饼,一碟红烧茄子,还有一碟香煎土豆片,一大锅的猪肚汤。

    所有人都吃得很开心,从未想过猪下水也能做出如此美食。

    曾铄斌直夸奖:“沈知青,昨天吃了你做的饭菜,感觉今天身体都充满力量,干活都没有那么累了。”

    “是啊,我也觉得,难道是得益于是吃饱喝足吗!”

    “确实,感觉沈知青做的饭菜很神奇,吃了让我们的身体都变好了。”

    “别乱吃,只是味道比较好些,哪有那么神奇!”沈依兰适时开口阻止道,这原因她心知肚明,但也不能这样宣传出去,以免引来不必要的麻烦。

    顾谨言深知流言蜚语的害处,便也开口转移话题:“沈知青只是手艺好,既让你们吃饱又补了身子而已,要想想平时我们根本吃不上肉,这两天吃了很多肉,这都得感谢沈知青。”

    “对,这两天吃到的肉比以往半年都多,确实补了身子。”

    大家的话题引回来了,沈依兰感激地看了眼顾谨言,真不愧是学霸,思想就是比别人领悟高。
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