第107章 开业!
两桌顾客都只是来瞧个新鲜,把传单上说的免费面包和咖啡领了之后,坐了下来。
落地窗外匆忙路过的人依旧会往里面张望。
店铺里面暖气吹着,空气中弥漫着面包的香味和咖啡的香味,还有轻音乐。
营造顾客内心起了一种优越感,忍不住看向玻璃展柜中展示出来的糕点。
一块提拉米苏居然要3块钱!
贵吗?
贵,一斤猪肉也才1块2,但真正的有钱人是不会在这上面纠结的。
她们只需要考虑喜欢或者不喜欢。
当第一位客户点了提拉米苏之后,她就成为了店铺顾客人目光里的焦点。
坐在靠窗位置,用精致的勺子小口吃着提拉米苏,不停地点头微笑。
让其它顾客终于坐不住了,走向了玻璃展柜,纷纷点了同款。
充当客人的姜南朝着宋玉兰挑眉,似乎在得意的说,“看,我演技不错吧!”
陆荷华和段佳佳拿着传单到玉兰甜心店门口时,靠窗的三张桌子已经坐满了三三两两热聊的女人。
段佳佳兴奋的拉着陆荷华就要推门进去,“比我在国外见过的咖啡厅还豪华呢。”
陆荷华顺从跟着进入店里。
立马就有穿着统一制服的员工上前热情引导入座。
段佳佳选了整个店铺最中央位置,大水晶吊灯下面,仰起头看向头顶水晶吊灯,“这灯还不错诶,等我回家也给我家客厅换上一盏一样的,等会找她们老板问问是在哪里买的。”
陆荷华这会只想知道谁是老板?是她想的那样吗?
陆泽民的对象就叫宋玉兰,这店叫玉兰甜心店,两者是不是一个人?
对于段佳佳的话,只敷衍性的点点头。
段佳佳只以为陆荷华还在为她中午迟到生气,拿着宣传单子朝着服务员招手,“想吃啥喝啥,我全包。”
段家不缺钱,她段佳佳更是不缺钱,从钱包里掏出10张大团结递给服务员,“你们的招牌都给我上一份。”
开业第一天,员工哪见过这阵仗,赶紧去操作间找宋玉兰。
宋玉兰把围裙脱下,走了出来打量段佳佳和陆荷华穿着。
“我来服务,你去服务其它客人。”
陆荷华一直在店铺里搜寻,不知道为什么,看到了操作间走出来的少女,她的内心就认定这人应当就是奶奶说的宋玉兰。
身上明明穿着极其普通的鹅黄色毛衣加米色西装裤,却显得对方气质决然。
也只有这样的容貌的人,才能配得上她那从小就是天之骄子的陆泽民!
陆荷华目光太炽热,段佳佳顺着陆荷华的视线看过去,猛然瞪大双眼起身。
陆荷华被吓了一跳,以为段佳佳是不是认出了宋玉兰?
刚想说些什么遮掩过去,就见段佳佳只是凑到她身边,小声的说,“这小姑娘长的好漂亮啊!”
陆荷华见段佳佳没认出宋玉兰,好笑的接话,“是挺漂亮的。”
“你是不是喜欢她身上的衣服,我给你赔罪,等会我帮你问问她身上的衣服在哪买的,成色怎么那么好?”
段佳佳朝着宋玉兰就走过去。
陆荷华赶紧跟上,生怕段佳佳闹事。
但罕见的段佳佳态度极其好。
宋玉兰见顾客上前,便把手里的碟子递给一旁的李英,朝着上前的两人礼貌微笑,“两位女士需要亲自选吗?”
段佳佳一时没反应过来,宋玉兰指指柜台面上的十张大团结,“这是您预付的钱,糕点前面都标有价格,选好让我们收银员给您找零就行。”
段佳佳立马拉过陆荷华,“荷华,你看看喜欢什么自己选。”说完段佳佳目光殷切的盯着宋玉兰的脸,又看看她身上的衣服,“你是这家店的店长?”
宋玉兰颔首,“暂时算是吧。”
段佳佳指着柜台上的10张大团结,“我都消费那么多,我有个问题想问问你。”
端着餐盘的陆荷华紧张起来,生怕段佳佳闹事。
哪知段佳佳是真的不知道面前这人就是陆泽民对象,周惠那天被气昏了头脑,完全忘记了宋玉兰的名字。所以自然而然地,段佳佳也并不知晓宋玉兰的姓名。
“您先问,我得先看看自己是否了解相关情况,才能给出准确的答复哦。”宋玉兰的眼神透露出礼貌与温柔,毫无攻击性可言。
段佳佳见状,立刻将手指向宋玉兰戴着的耳环、穿着的衣服、裤子以及鞋子,满是好奇地询问道,“这些东西你都是在哪里购买的呀?看起来质感超棒的!我们也很想去瞧瞧有没有适合自己的款式。”
听到这话,宋玉兰不禁微微一笑,那笑容如同春日暖阳般温暖,嘴角边还露出一排洁白如雪的牙齿,“这些嘛……我也不太确定京城这边是否有类似的商品,我在广省的一个朋友开的店里拿的。”
段佳佳有些失望,“啊~广省啊,好远。”
宋玉兰见段佳佳这样,立马接话,“不过过两个月她估计会开来京城。”
她的确想等这个店铺走上正轨之后开一家服装店,她身上的衣服已经不止一个人询问出处,这证明京城这个城市服装并未饱和。
段佳佳立马点头,“行,以后我休息就来你店里喝咖啡。”
陆荷华一声不吭,她都不敢想,要是段佳佳知道面前这人就是她的情敌,会不会暴走!
陆荷华礼貌看向宋玉兰,“麻烦您给我一杯热拿铁。”
“两杯。”段佳佳跟着应和。
100块还能把展柜里面的所有糕点都来一份。
反正吃不完还提供打包服务,糕点面包基本都是能存放三天。
第一天人虽然不多,宋玉兰算了算,也还盈利了300多块钱。
这是她意料中的情况,新的事物得给人接受的时间。
周天开业,姜南依旧是拿着书坐在靠窗位置看了起来,桌子上摆放着一盘精致的面包糕点和一杯冒着热气的咖啡。
姜南今天穿的是大红色的毛呢料大衣,脸上还适当的化了点妆,整一个精致的气质女士。
就这么安安静静的坐在背景温暖的咖啡店里,妥妥上流人士既视感。
周天不少出来逛街的女人纷纷被里面氛围吸引,走了进去想看看卖什么的?
结果进去就出不来了。
中国人都有一种喜欢凑热闹的本性,街道上越是热闹的地方就越是吸引人。
只过了一个小时,宋玉兰就赶紧让姜南撤,给客人腾出位置。
店员忙的热火朝天,脚不沾地,送走一批又一批。
李英和潘芳心中大石头才落点地。
天入冬的冷寒,傍晚天色一阴,还淅淅沥沥下起的小雨,满城清雾笼罩,瞧着便一股子寒气。
整条街上就属宋玉兰店里最亮最温暖,更是一茬一茬往店里挤。
很快,宋玉兰就察觉店里要爆了,30张桌子顶多能容纳100人,门外人还在往里进。
赶紧走出门看看是什么情况。
抬手接住天上下的细毛毛雨,用手捏一捏还能摸到雨中的稀碎颗粒。
“要下雪了!”姜南打着伞从巷子口走出来手上还拿着羽绒服,“我来给你送件外套。”
宋玉兰打了一个哆嗦,接过外套套上,“先进去,风也挺大的。”
刚进门,李英就焦急跑过来,隐约还能听到店里面有吵闹声。
“有两拨客人为了抢位置,吵起来了!”
宋玉兰来不及多问,赶紧小跑上去调解,她刚才就觉得人太多了有些不安,但一时之间没想起来是哪里起了漏洞?
现在知道了,店里面坐满了应该要安排一个员工在外面招呼大家取号排队,店里的糕点饮品是可以外带的,但她忘了设置一个专门的外带窗口。
这些都需要实践才能显现出问题。
赶紧朝着顾客道歉,并承诺免费送几杯喝的,这事才算了。
晚上下班已经是10点半过后,宋玉兰从来没想到做一个甜点店还能搞那么晚!
明天星期一,她得上学,接下来的事情只能靠李英和潘芳。
连夜叫来沈亮,多改了一个外带窗口,在上面贴上可外带字样。
打包盒倒是一开始她就有设想过要是有顾客没吃完可以外带,毕竟人家掏钱买的,打包是天经地义。
一直忙到凌晨两点,宋玉兰才松口气,剩下李英和姜南还在等着她。
和李英交代了一下接下来是工作日,人应该不会那么多,让李英看顾好一切以顾客开心舒服为主,必要时候让点利让顾客开心也是好的,只是得有原则。
要是人还是和今天一样多,那就多招两个人手,两班倒。
李英在本子上记下,让宋玉兰放心,她今天也看到宋玉兰处理事情的方式,已经懂了平衡。
一杯咖啡,和一个面包能解决的事情都不是大事。
宋玉兰和姜南回到四合院时,睡在客厅里等两人的宋老太太,立马起来给两人从厨房端出来煨着的鸡汤。
“你们俩这么晚了才回来,今天不顺利吗?”