第4章 我是富二代
茶水间里。
锅中炸得茄子的紫色外衣特别油光锃亮,差不多泛出微黄,盛出备用。
剁碎的葱姜蒜末炒香。
将剁好的碎肉放在锅中炒到变色,加郫县豆瓣酱。
这会调个料汁,生抽、老抽、蚝油、白糖以及淀粉,加清水搅拌。
锅中倒入炸好的茄子,再倒入料汁,大火收汁下,撒上葱花和青红辣椒圈。
肉沫茄子把米饭盖在上面。
油润色的汁水浸透了米饭粒,豆瓣酱香气十分突出,爆香的肉沫脂肪香味让人垂涎欲滴。
红油香到不像样了。
人们常说的下饭菜。
这不得两大碗米饭才能吃饱。
当两个员工接到手,唐悠悠有点不好意思,但是现在没钱付。
“老板,你该不会是想以饭抵工资吧?”
江舟笑了:“我可没有这种想法。”
“那你为什么会给我做饭?”
“这不是怕你们辛苦嘛。”
“而且想剧本的话动脑子,怪容易饿的。”
江舟字字句句都在替员工着想。
“好了,你们慢慢吃吧。”
他回到茶水间。
剩下两人捧着饭碗,双目呆滞。
“张宇,你怎么看?”唐悠悠吞咽口水。
“咋?你怀疑老板下毒?”
“那倒不是,我刚才才吃完葱油饼,现在还吃”
唐悠悠是不好意思了。
“嘿嘿,要不你把你的那份给我?”
张宇贱兮兮说道,唐悠悠露出老虎牙,就想冲过去咬人。
“咱们还是快点吃快点写剧本吧,老曹都出去找灵感了,说不定现在已经找到了。”
“也是。”
两人很默契地吃着,也不提辞职的事。
唐悠悠搅拌米饭,连肉带饭吃在嘴里,一入到嘴里便是豆瓣酱浓郁香味。
香辣充斥在口腔,炸过的茄子差点没烫嘴,牙齿用力咬下去,汁水在嘴里溅开。
“斯哈烫。”唐悠悠面目狰狞,差点就被茄子给送走。
张宇比她还小心翼翼。
茄条很油润,放在嘴里得一抿一吸,再晒为咀嚼,滑溜溜茄皮吸收豆瓣酱香,咸辣爽口。
再咀嚼,有明显颗粒五花肉碎,微软的辣椒圈嚼在牙齿之间,层次感分明。
简直是各有各的食材本身香味。
他拌着茄子米饭一起吃,咸香味添加稻米香味,双重美味加持下,根本停不下来。
咸辣香味争先恐后在嘴里溢出来,两人一勺接着一勺。
有些仅仅只是吃的了一点辣的,嘴巴不禁红肿起来。
唐悠悠鼻子突然有鼻涕似的,边吃边流。
“咦?我鼻涕好像出来了。”
唐悠悠被自己给整乐了,吃个盖浇饭把鼻涕整出来。
张宇连忙跑去别的地方。
“你跑什么呀!”
“没什么。”
这么好胃口的时候,你还提这些话,我总不能待在那里听着吧。
唐悠悠啧啧两声,都是同事,相处三个月,混的这么熟悉,把你当兄弟呢。
盖浇饭真的香,米饭很快空了,唐悠悠自觉地走向茶水间。
看见老板正在切西红柿。
江舟听到动静忍不住回头。
“咋了?”
“老板,我是来盛饭。”
唐悠悠的饭碗只剩下肉末茄子,米饭被炫光。
“很好吃是吧?”
“对,这是我第一次吃到这么好吃的盖浇饭。”
“那我给你盛饭。”
唐悠悠嬉笑道:“不用劳烦老板,我自己来盛饭。”
“好。”江舟正在忙碌着搞鸡蛋番茄。
唐悠悠站在一旁看着江舟操作。
将几颗鸡蛋打到碗里,搅拌后加入一点温水,再放点盐。
唐悠悠没做过饭,看不懂这个操作。
这样做的目的是为了让蛋变得更嫩。
起锅烧油煎鸡蛋,迅速在锅中搅散,凝结后将其盛上来,西红柿去皮切成块状。
番茄用铲子压一压,让水冒出,撒上点盐,大火逼出汁水。
倒入鸡蛋,加点芡粉水勾个芡,撒上白糖,煮一下即可撒上葱花。
香喷喷的番茄鸡蛋出锅,翡黄色的软嫩香滑鸡蛋,艳丽逼人的西红柿,碧绿葱花,十分抢眼。
唐悠悠情不自禁感慨。
“这么香的吗?”
江舟这时才发现身后有人。
她捧着碗还没离开,但是肉沫茄子饭已经没了。
“咋了?你也想吃?”
“是有点。”
唐悠悠连续吃了两碗饭还是没吃饱,味蕾一旦被打开后,完全就是另一个样。
“行,我给你。”
江舟想不到这个妹子这么能吃,要是员工能给公司挣到钱,让你们大吃大喝又如何。
“谢谢老板。”
唐悠悠要不是有对象,早就嫁给老板了。
就在这时,曹志强回来了。
手上还拎着一个邋遢男人,衣服破破烂烂,穿着帆布鞋还破了个洞。
“我真的是富二代。”
“你要相信我。”
“只要给我一碗饭吃,我绝对给你赔偿!”
曹志强骂骂咧咧:“你饿了去找警察呗。”
男人没管他的话,却闻到一股极其香味。
“好香,什么味道?”
江舟出门迎接,过来都是客人,何必驱赶他人。
曹志强捂住鼻子:“老板,这人非要跟着我回来,要不要赶他走?”
“不急,看来这位兄台是饿了。”
江舟似笑非笑地看他,这些桥段是在短剧看过。
正所谓好心有好报。
没准他还能成为自己第一投资者。
男人穿着邋遢,眼神却特别机灵,嘴上说自己是富豪,但别人容易当他神经病。
看见江舟迎面上来。
男子乐笑了。
“请问你是厨师吗?”
“我是老板。”
“嗯?这不是饭店吗?做菜好香。”
“不是饭店,影视公司。”
男子疑惑问:“你们公司谁在做饭?”
江舟说:“是我。”
“老板还会做饭啊?”
“嗯!我们员工在吃着。”
男子左看右看,确实他们在吃饭。
老板会做饭这可是一件神奇的事。
“该不会你们公司快要倒闭,吃的是散伙饭吧?”
忽然空气安静下来。
正在卖力干饭两人目光呆滞抬起头。
男子摊手:“咋了?”
江舟嘴角扯了扯。
真是不开哪壶提哪壶。
“小伙子,你的慧眼挺别致,要不要跟我进茶水间吃上一口饭?”
男子怪不好意思地笑了。
“那恭敬不如从命。”