第181 章 店铺开业
岳县长是公众人员,虽然他想进去帮忙,但又觉得不妥。
姚场长和老梁可不管这些,他们在现场维持秩序,不让店里店外出现拥挤现象。
见有这么多人在帮忙,岳回也没有什么好担心的,便向苏臣等人告别,带人离去。
经过两个多小时的忙碌,顾客数量开始减少,直营店里的货物也卖出了大半,有些品种的蔬菜开始断货。
临近中午,店里顾客已经不多了,众人终于可以松一口气了。
两个小时的销售情况,让老梁非常满意,今天是开业的第一天,销售量大完全在预料之中,可开业两个小时有这么大的销售量,有点出乎预料。
下午应该还有一波客流,虽然流量不会有上午这么大,但也不会太小,这样一来,店里的存货就不多了,今天下午一定要补充货源。
想到这里,老梁走到苏臣的跟前,开口道。
“苏臣,仅过去了半天,就有这么大的销售量,可喜可贺。
现在已经不忙了,我们准备回去,争取下午将店里买缺的货补全。”
老梁一行人忙了一上午,连水都没有时间喝,让苏臣有点过意不去,便开口道。
“梁场长,快到中午了,吃过午饭再走吧,我现在就去安排。”
“不用了安排了,苏臣兄弟,我们的人太多了,不便安排,再说店里还有许多事情,你一时也走不开。
我们现在乘车回去,正好赶上食堂午饭,现在得抓紧时间。”
这时,姚厂长走了过来,他看向苏臣,开口道。
“苏臣同志,老梁说得没错,我们得尽快赶回,争取下午将货发过来,将缺货补齐,明天早上继续开门营业。”
苏臣想想也是,老梁他们确实要抓紧时间,回去组织货源。
“既然这样,那我就不留你们了,今天生意这么好,完全是因为你们大力相助。”
“你就不用客气了,作为供货商,我们当然乐意见到这种情形,这是一种双赢的局面。”姚场长兴奋开口。
众人向苏臣告别,登上了客车,迅速离去。
此时店里只有两三个顾客在选购商品,刘惠等人坐在凳子上休息,两个多小时高强度的劳动,将几人累得够呛。
苏臣看看时间,已经超过十一点了,便开口道:
“中午就不用做饭了,我看看附近有没有餐馆,让他们送些饭菜过来。”
“好的,我还没有吃过餐馆里的饭菜,让他们送些过来,这下要好好品尝。”苏宁兴奋开口。
苏臣想一下,确实是这么回事,那时候下馆子只能去国营饭店,而且还需要粮票,一般人根本就去不了,就更别说农村里的孩子了。
小餐馆也只是最近一段时间才出现的,都是小本经营,收费不贵,让小餐馆送餐,可以节省不少时间。
苏臣准备去胡妹儿餐馆,可路程远了点,最好在菜市场附近找一家小餐馆。
以后店里忙碌,就可以直接让附近的餐馆送餐,这样既方便,又能节省时间。
苏臣刚到菜市场转拐处,就看见一家餐馆,门头挂着一个牌子,上面写着“东风菜馆”四个字。
刚到餐馆门口,一股香味就钻进苏臣的鼻孔,这里米粉肉的香味,苏臣对此非常熟悉。
苏臣记得小时候,家里辛辛苦苦饲养一头猪,生病死了,这头猪已经有七八十斤了,父母根本不舍得将死猪扔掉,便烧水泡猪,拔毛取肉。
处理之后,得到了几十斤猪肉,即便是这样的猪肉,家里也舍不吃。
母亲余桂芝将一部分猪肉进行腌制,还有一部分做成米粉肉,将其放在太阳底下晒干,当宝贝似的收起来。
每次煮饭的时候,母亲都要在饭锅里放上几块米粉肉,饭煮好了,米粉肉的香味也就飘了出来。
米粉肉的香味,承载了苏臣太多的记忆,没有过多的考虑,苏臣走进了餐馆。
“你是苏老板吧,你的店铺今天开业,生意也太好了,我也过去买了蔬菜,既新鲜又便宜,比菜市场里的蔬菜要好,以后我的饭店就在你那里进货了。”
“谢谢光临捧场,您是餐馆老板吧。”苏臣一边说话,一边打量眼前之人。
此人年龄在三十岁左右,看上去非常精明,一脸笑意,一看就是做生意的好手。
“小餐馆是我经营的,苏老板中午几位。”饭店老板非常兴奋。
在他看来,苏臣可是个大主顾,今天他去蔬菜店里买菜了,看到店里有二十个人在帮忙。
这么多人要是在小餐里吃饭,那今天的营业额将非常可观。
“店里事情较多,店员们来不了,您将饭菜做好,给送到店铺里可以吗?”
“当然可以,苏老板先点菜。”饭店老板说完,便将菜单递给苏臣。
苏臣很快点了四个荤菜和两个素菜,还有一大碗肉片汤。
中午只有五个人吃饭,点这么多菜,应该足够了。
饭店老板接过菜单看了起来,脸上露出了疑惑之色。
“有问题吗,是不是缺少食材,有些菜不能提供。”苏臣开口问道。
“不缺食材,饭菜很快就能做好,不过这些菜够吗?”
“当然够了,除了将这些菜送过去,还要准备五个人饭。”
“我买菜的时候,看到蔬菜店有二十多个人在帮忙,他们中午在哪里吃饭?”
苏臣瞬间明白饭店老板刚才出现的疑惑,便开口道。
“今天来帮忙的三分场文艺团的演员,在上午忙过之后,他们都回去了,中午不在这里吃饭。”
原来是这么回事,饭店老板点了点头,开口道:
“苏老板放心,饭菜做好后,我就给送过去。”
“那就这样了,谢谢老板。”苏臣说完,便离开东风菜馆。
回到店铺,刘惠带着几个女孩在整理货架上的蔬菜,打扫地面,见苏臣回来,刘惠迎了上去。
“苏臣哥哥,今天上午多亏有许多人帮忙,卖掉了大部分蔬菜,估计再销售一下午,剩下的蔬菜就不多了。”
上午战果辉煌,看着几个卖空的货架,苏臣兴奋不已。