第274章 烤獐子肉
连村里的那孩子都积极的帮着搬东西,锅碗瓢盆都帮着往外搬。
既然有人帮着劈木头,她也就不凑那个热闹了,还是掀屋顶这活适合她,看了看屋顶,觉得还是不要上蹿下跳吓唬人的好,扛来架梯子,架在屋檐上。
滕腾腾就上去了,刷刷刷的开始掀草,有些还能用的要留着,不能用的扔下去和黄泥。
下面的人将屋里的东西都搬出去了,又提着箩筐去挖黄泥,在院子外面堆了一堆又一堆。
周大仓着手处理猎物,剥皮破肚,老太太带着另一家妇人忙前忙后的做饭,他告诉老太太可以少煮些粮食,有这么多肉,到时候多吃些肉就是了。
屋顶上有人忙活,周果抽空下来,割了十几块厚厚的獐子肉,打算一块块烤着吃,跟吃牛排差不多,顶饿又饱腹,一人一块差不多了。
众人在院里的一角临时搭了口灶,铁锅撬起来架上去,两老妇人在灶台边忙活着。
周果将十几块肉穿在木签上,垒了个小灶,用木头燃烧剩下的炭块烤着肉。
红红的炭火,炙烤着獐子肉,刷上一层獐子油,滋啦啦作响,肉香味轰一下就起来了,霎时间满院子都是。
香的院子里干活的人口水流的老长。
眼睛时不时的往周果的方向瞟,几人偷偷道:“娘的,这是什么肉啊,这么香,我一辈子都没吃过这么香的肉。”
“是烤的,我还从来没吃过这样在火上烤的肉,不会焦糊吗?”
“你傻啊你,闻着这香味像是焦糊了吗?回头我得问问这小兄弟,怎么烤肉才能不焦,以后也能自己烤着吃了。”
这话一出,大家都笑他,“你要这法子有什么用,上哪弄肉去?我觉得不要这法子也罢,肉怎么做都不难吃。”
几人叽里咕噜的一边说一边干活。
两个老妇人锅里炒着大半锅肉,也是香气扑鼻。
另一个老妇人道:“这两孩子哪来的,心肠好,模样也好,还帮你修补屋顶,还打来这么多猎物,你问了他们是哪里的人了没有?”
老太太看了她一眼,一辈子的老姐妹了,还不知道她在想什么,叹息一声道:“不要想了,这两孩子是从家里出来办事的,也只是路过这里,不可能在这里住下去,他们能陪我一阵,也算是我的福气了,再说我一个半边身子踏进棺材的人,人家跟我无亲无故的,干什么要累的人照顾我这老婆子。”
老妇人叹了一口气,然后低声道:“我只是担心我们几个老不死的去了之后,我家狗蛋怎么办,我们也没几日活头了,想到这孩子,真是连死都不敢。”
两人看着围在周果身边的孩子没说话,看起来周果也比这孩子大不了多少,但做事说话都跟个成人差不多。
老太太摇摇头,对着老妇人道:“这两孩子我瞧着都不是普通人,这个小的看着比你家狗蛋大不了多少,但你看他,哪是你家狗蛋能比的,我们穷苦人家还是老老实实过日子的好,人家本事大,危险也重,狗蛋怕是吃不了那碗饭。”
两箱一对比,狗蛋跟个傻子似的。
周果专心致志的翻着肉,拿着瓷瓶撒上一层虾皮粉,香味就更浓郁了。
身旁突然窜来一个人,眼巴巴的守着,鼻子凑近一个劲的猛嗅,“好香好香啊,真香!”
她见着是那个没了爹娘的孩子,眼睛只差长在肉上面了,馋的哈喇子流的老长。
心一软,翻了翻,翻着一角烤好的肉,抽出匕首,割下一小块来,肉插在刀尖上,递过去。
那孩子看到递到眼前的肉,诧异的抬头看了她一眼,随即欢喜的低下头。
周果话没来得及说话出口,那孩子伸出两只手就将肉取了去,“啊,好烫好烫!”
被烫的两只手来回倒腾,即便口水都流到肉上了,也没舍得吃,捧着肉转身就走,朝着另一边的老妇人跑去,“奶奶,奶奶,你看,哥哥给我的肉,你吃你吃,香着呢。”
周果一愣,随即想到周粟,那小家伙也是,每每得到点什么好东西,也是捧着把家里人都询问一遍。
想到这里看了看这院子,盘算着差不多两日的功夫就能完工,到时候要不要把这些人都带走,人手多些也能早点找到人。
一边想着一边烤肉,调料撒上去,香味更浓了,这一撒发现刚才的那块肉,没搁盐!
转头见祖孙俩吃的眉眼带笑,连这家的老太太都分得了一点,几人好像也没嫌这肉没盐。
狐疑的割了块没撒盐的吃了,虽说不难吃,但也绝对不好吃就是了。
恰巧这时候,山里锯树的两人也抬着树呼哧呼哧来了,放下木头,一进院子,见着饭菜还在做,大大的松了一口气,腿就软了下去,站也站不起来了。
“幸好幸好,赶上了,赶上了,哎哟,可真是累死我了。”
两人毫无形象的瘫坐在院子里大口喘气,闻着这满院子的肉香味,肚里咕咕叫,情不自禁的的感慨,“可真香啊,能吃上一口,别说干几天活了,就是干一年的活也可以啊!”
周果听的好笑,决定好好使唤使唤这些人,白长这么大,光会吃可不行。
……
“吃饭了!”
话音一落,干活的人如蒙大赦,纷纷丢下手里的活,转头就从屋顶上下来,就要朝锅边挤。
周果忙道:“洗手了才能吃饭,不洗手不给吃。”
众人忙不迭的又去打水洗手。
周大仓将桌子摆好,盛好的一大盆肉块放在最中间,几个盘子里放着十几块烤好的肉块,香喷喷的。
一盘的笸箩里放着一箩蒸好的野菜馍馍。
一桌菜全是肉,除了周果跟周大仓眼睛都直了,咕嘟声不时响起,都是这样馋,谁也别笑话谁,这年头连吃顿饱饭都是难事,更别说肉了,那是想都不敢想的事。
周果跟周大仓两人闻着这香味也是眯起了眼睛,在家里的时候,什么狗獾,狍子野猪的,都吃过了,但这獐子肉还是头一次吃。
尤其是这烤的一块块大肉,跟牛排似的,她站起来,一人面前给分了一块,“来,都吃,一人一块。”