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第5章 厨娘们的惊叹与顾清婉的计划

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    次日清晨,顾清婉刚起床在洗漱中。不得不说现代的牙刷牙膏真是太便利了,牙膏味道好闻也方便使用,只要往牙刷上一挤就可以把牙齿刷得干干净净的,配合着电动牙刷,牙齿就会被护理得更好。看着小秋给自己的不粗糙牙刷,顾清婉欣慰自己拥有小馒头,不然自己面对此种情况真的不知所措了。洗漱完便听到门外传来一阵敲门声。她打开门,看到几位厨娘站在门口,个个面带激动之色。

    “大小姐,早上好!”年长的厨娘拱手行礼。

    “你们这么早来,有什么事吗?”顾清婉微笑着问道。

    “大小姐,我们昨天品尝了您做的菜,真是太美味了,我们从未吃过那么好吃的菜肴,所以特地来请教您这些菜是怎么做的。”一位年轻厨娘满怀期待地说道。

    顾清婉心中一动,昨日她只是借了空间精灵小馒头的帮助,如今被厨娘们追问,倒是有些不好应对。不过,她很快想到了一个办法。

    “你们快进来吧,小秋,备座。”顾清婉吩咐小秋道,小秋很快便把门外的厨娘们都请了进来。昨天小秋没有回房睡,首要原因是要陪伴小姐,顾清婉昨天特别害怕一个人睡觉,就恳切的希望小秋能留下来,她不知道为什么特别害怕一个人睡觉,因为一睡觉就会梦到原主顾清婉和前男友李铭轩,心里着实是不安。小秋私心是想留下的,她觉得小姐的房间味道好闻又凉爽,昨天晚上睡得真的很香。

    “李婶、兰婶、刘婶、秋婶,你们坐下来吧。”顾清婉说,她实在不知道怎么称呼她们,这样叫出于礼貌和尊敬。

    厨娘们震惊了,她们何德何能让大小姐这么称呼自己呢,于是便连连摆手,“大小姐,您这么称呼我们就折煞您自己了。”

    “李婶你们就不要推脱,快坐下来,我本是你们的小辈啦。”

    几位厨娘见不好再拒绝,便依次落坐。顾清婉看着她们,接着地说道:“你们昨天吃的这些菜确实是我学来的,夏天天气炎热,厨房里做饭十分辛苦。为了让你们更好地学会这些菜,我决定在府里的每个房间安装一个制冷的装置,让你们在凉爽的环境下学习和工作。”

    厨娘们听了,不禁面面相觑:“制冷的装置?那是什么?”

    顾清婉微微一笑:“那是一种可以调节温度的机器,我的师傅也送了我一台,我打算让工匠把它们安装在每个房间,这样就能让你们在凉爽的环境中做饭了。”

    李婶她们纷纷露出欣喜的表情:“那真是太好了!有了这种机器,我们做饭也能更轻松了。”

    “李婶。”顾清婉顿了顿“昨天晚上我做的菜名叫红烧排骨、宫保鸡丁、麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、青椒炒肉和炖汤,我师傅给起的。”

    “大小姐呀,这些菜真是太神奇了!”兰婶感叹道,“昨晚我们都惊呆了,从未想过普通的食材能做出如此美味的菜肴。”

    “是啊,大小姐,这红烧排骨,您是怎么做的?那种甜咸适中的味道,我们平时怎么都调不出来。”刘婶补充道。

    顾清婉微笑着解释道:“红烧排骨的关键在于火候和调料。先把排骨焯水,再放入锅中煎至两面金黄,然后加入适量的酱油、糖和水,慢慢炖煮,直到排骨变得软烂入味。”

    厨娘们纷纷点头,认真记下每一个步骤。接着,顾清婉又详细讲解了宫保鸡丁、麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、青椒炒肉和炖汤的做法。她尽量用简单易懂的语言,让厨娘们能够掌握每一道菜的精髓。

    “李婶,待会我把菜谱写给你们,你们可以先学红烧排骨的制作方法,你们先去准备早膳。小秋你去休息吧,一直陪着我辛苦你了。”顾清婉不急不慢在内心里喊小馒头,“小馒头,在吗?”

    “主人,我在呢,有什么事情吗?”

    “你把这些菜的做法按照这里写字的习惯写成4份给我。”顾清婉吩咐道。

    说罢,顾清婉的书桌上就凭空出现了几张写满各式各类菜品的做法,除了顾清婉所提及的菜,小馒头还自作主张的加了一些。这个小馒头还挺会的,顾清婉心里想。随之,就派人把这些菜去送去了厨房。

    顾清婉吃不惯古人的饮食习惯,因为总感觉没有味道,要是天天吃他们做的菜,顾清婉感觉自己的人生都没有奔头了,唉,顾清婉轻声叹口气,真的好想雪凝呀。

    顾清婉从冰箱冷冻层拿了一个手抓饼,随意的在热好油的平底锅中煎一煎,再把提前煎好的鸡蛋、香肠和生菜一起被包入手抓饼内,再刷上一些番茄酱和蛋黄酱,一个简单又美味的手抓饼就制作完成啦。这种简单的烹饪顾清婉还是会的,毕竟不用自己来放油盐酱醋等调料。

    做好后顾清婉趁着房间没人就不顾形象的大吃起来,人生在世,只有吃才能缓解心中的悲痛和不安。上大学时韩雪凝就会给顾清婉买手抓饼当成早饭,久而久之,顾清婉就习惯早上吃手抓饼,不会太油也不会缺失营养。

    吃完早餐后,顾清婉打算散散步,便去到了厨房。“大小姐,昨天我们尝到的菜里有一些调料,我们从未见过,不知道是什么?”秋婶好奇地问道。

    顾清婉早已想好说辞,她笑着说道:“那些调料是我师傅从很远的地方带来的,你们平时可能不常见。不过,我会把这些调料都给你们,以后你们做菜时就可以用上了。”

    厨娘们听了,更加钦佩顾清婉的师傅,纷纷感谢道:“多谢大小姐,多谢您的师傅!”

    顾清婉心中忽然有了一个大胆的想法:既然这些调料如此受欢迎,何不将它们推向市场,赚取一些银两?这样不仅可以补贴家用,还能让更多人尝到这些美味。

    她转念一想,便说道:“你们先去准备一下,我这就让工匠们来安装制冷装置。还有,这些调料你们先用着,我再想办法弄一些回来。”说是让工匠们装,其实只是让工匠过来做个样子罢了,顾清婉在糊弄着工匠,并且让他们都要保密,给了好处费,就先让他们都走了,自己则呼唤小馒头安装好空调,设置好温度,不一会儿厨房和各个厢房的温度就都降了下来。

    眼尖的李婶提出了问题:“大小姐,这么快装好了吗?真的好舒服,大小姐,有您是我们的福分。”

    “李婶,别见外,大家都是一家人,那你们先研究着菜谱,我回房了。”顾清婉将现代不带标签logo 的调料交给她们,并且在每个瓶子上都细心用毛笔字写好了每个调料的名称,她自然是希望李婶她们快点学会,这样她也不用天天吃外卖了。

    一出厨房,顾清婉立刻联系了空间精灵小馒头,询问如何批量生产这些现代调料。小馒头很快给出了答案:“主人,我们的空间中有一个生产装置,可以快速生产各种调料,只需输入配方即可。”

    顾清婉欣喜地说道:“太好了,那我们就开始吧。”

    没一会儿小馒头利用空间中的生产装置,批量生产现代调料。顾清婉知道情况后就开始计划如何推向古代市场。

    当天傍晚,顾清婉在房中仔细研究调料的配方和包装,她的父亲顾严走了进来,看到她忙碌的身影,关切地问道:“清婉,你最近忙些什么呢?”

    顾清婉抬头一笑,将自己的想法和盘托出:“爹,我发现这些调料在我们这里很受欢迎,所以我打算将它们推向市场,赚取一些银两。这样不仅可以补贴家用,还能让更多人尝到这些美味。”

    顾严听了,由于昨晚顾清婉做出了那么好的吃食,他露出赞许的笑容:“好孩子,这主意不错。你有这样的心思,为我们家争光,我很高兴。需要什么帮助尽管说。”

    顾清婉感激地点点头:“谢谢爹,我会尽力而为的。”

    “爹,您还有什么事吗?”顾清婉看顾严一副犹犹豫豫难开口的模样便疑惑出声,到底是什么事情能让父亲如此为难呢?

    “这个清婉呀,就是你能再去做一顿饭菜吗,我和你大哥,还有你妹妹,对对对,还有你的母亲们都想吃昨晚吃得那些美味佳肴。”这个不能怪顾严,那些菜的口味对古人来说很大程度上会给他们带来极致的体验,所以顾清婉只是应了一声好,便答应去做饭了,而顾严看起来脚步轻盈了许多,整个人如释重负,早上中午吃得那些菜吃得可太寡淡太不尽心了,今晚他可要多吃很多。

    “对了,清婉,让厨娘她们多蒸一些米饭。”顾严嘱咐道。

    “好的,爹,你快休息去吧。”顾清婉无奈一笑。
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