第46章 汪老五
事情结束后,顾青山跟李怀德这位后勤主任也算是相识互相留下印象了。
就目前而言,他还没有发现李怀德有什么不好的地方。
不过该说不说,李同志对手下是真的好。
只要你有能力,他就能提拔你护着你。
就原剧情何雨柱给他两拳,事后李怀德还照样用他。
这格局就不是一般人能比得了的。
只要你给他办事,他是真给你好处,跟画饼的那种人完全不一样。
这不,顾青山只是答应了做酒席,今天回家的时候兜里就额外揣了五块钱。
…………
月底,顾青山轧钢厂那边休息一天,一大早天还没亮就出门,受邀前往姜敬家。
原先的那个大厨,是屠宰场的厂长、也就是姜敬舅舅找来的,在这四九城也是有名头的。
现在自己定好的事情被推掉了,虽说给了一些补偿,但多少还是落了点面子。
他汪老五在这四九城包席干了这么久,今天被人说退掉就退掉,那以后这件事传出去他还怎么混。
顾青山名头响,那也没有他汪老五名头响。
所以当场他就有些咽不下气,说什么也要就在这见识见识这年轻人到底凭什么。
在汪老五看来,厨师界能给他的厨艺吹上天,但是在包大桌上面,人家未必能有他厉害!
而姜敬家里人此刻也拿他没办法。
人家又不是要闹事,只是就在这想要见识见识顾青山这个人的水平。
他们总不能因为这,就给人撵出去吧。
而且,这汪老五还特地给自己的徒弟们留下来说可以帮忙,而他自己则是只想见识见识那顾青山。
这样一弄,姜敬家里的人更不好意思起来。
只不过这汪老五性子倔,就站在门口要等那个顾青山过来,说什么也不进屋等。
最后姜敬家里人也有些不好意思了,就跟着也一起在门口等着。
这还没到夏天,一大清早外面水汽大,也是给一群人冻的直搓手。
好在没等多久,一行人就隐约间看到一辆自行车朝着这边驶来。
姜敬在看到那个身影的时候,站在路中间挥了挥手。
“舅舅,那就是顾青山。”
而顾青山在看到大门口这么多人的时候,也有些诧异。
他厨艺再好,也不至于这么热情吧,还在门口等着?
“都在门口干嘛啊这是?这大冷天的,这么热情都让我有些惶恐了。”
顾青山到众人面前下了车子,随后笑着打趣起来。
其他人也是尴尬一笑。
这个时候总不能说,他们不是等顾青山的,只是因为汪老五在这,他们不好意思进屋吧。
“你就是顾青山?”
一道声音传来,带着明显的不服气的感觉。
顾青山看向说话的人。
是一个中年有些矮胖的男人,从面相上倒看不出来怎么样。
“我就是,您是?”
顾青山也没有因为对方的语气而怎么样,反而客客气气的。
他的为人就是如此。
在和人相处的时候,会客客气气的。
如果对方实在不肯要脸面,那他才会毫不客气的回应。
“长得倒是一表人才,就是不知道厨艺怎么样?”汪老五冷哼一声,接着说道:“我就是被你顶掉的那个掌厨,我叫汪老五。”
顾青山这一听,也知道是怎么一回事了。
原来是被他顶掉,有些不服气,这是想来见识见识他。
“那真是不好意思,不过这件事非我所愿,我也是受邀过来的。”
顾青山倒是没放在心上,随口回了一句。
“我倒也没怪罪你,就是想见识见识在做席这方面,你还是不是这么厉害,毕竟你名头这么响,见识过的人却没多少。”
汪老五此刻心里也没气了,毕竟这顾青山客客气气的,说起话来也让人感觉很舒服。
只不过他还是有些不甘心,想看看这顾青山的厨艺到底是不是像吹嘘的那般。
一番话说下来,站在一旁的姜敬等人急忙打个圆场,把顾青山和汪老五都请了进去。
到了院子里,做菜的地方已经都准备好了。
一些帮厨正在处理食材,旁边放着许多处理好的新鲜食材,猪肉甚至都是这凌晨刚杀的。
“这些都是我的班组,今天借给你用用,他们不会因为我被顶掉耍小动作,所以食材你就放心用吧。我的班组可没有这么小气。”
见顾青山打量这些食材,汪老五直接开口。
早在昨天,他就跟这些人打好招呼了。
就事论事,他汪老五虽然不服气,但还不至于在这方面整幺蛾子。
在四九城混了这么些年,包大桌方面就属他的口碑最好。
靠的是什么?
就是自己这些人做事认真不马虎人品好,再加上味道上能得到认可。
现在别人一句话没说,人都没见到就被挤掉,不服气也是实属正常。
顾青山看到他这样,不由的笑了笑。
喝!
傲娇的中年男人。
身为厨师,顾青山自然知道办大桌的讲究。
因为需要准备的多,他也没继续浪费时间。
跟姜敬说了句之后,就换上围裙开始干活。
桌上各种材料方面倒是齐全,都已经在桌子上摆好,就等着顾青山去用了。
而汪老五就现在顾青山面前两步远,看着他熟练的换上围裙开干。
这样一副作态倒是利落,不是那种不干事的人。
“汪师傅,这倒是劳烦你费心了。”
顾青山没有抬头,只是一边操作一边说了句。
而回应他的,只有冷哼一声,并没有其他多余的话。
面对汪老五这样,顾青山也没在意,只是笑了笑,随后认真开始干活。
这东西一看就是人家准备好的,如果不是汪老五的准备,那姜敬一家人可不知道这厨师炒菜怎么顺手。
所以说感谢感谢一句还是很有必要的。
今天需要他准备的有足足十二桌,许多菜式的流程都需要同时进行,不然这到中午人家恐怕都吃不上饭。
这院子叽叽歪歪还有房间里这么多桌子,那可不是普通人家能够比拟的。
虽然人数并不是很多,但可想而知必定是屠宰场厂长认识的一些人。
这要是今天没弄好出丑了,那可就丢大人了。
不过这对于他顾青山来说,都是不可能发生的事情。
顾青山嘴角微扬,透露着自信的感觉,举手投足之间都是流利顺畅,并没有因为这些锅碗瓢盆和材料的位置陌生而动作上多停顿。