第40章 大领导
“顾师傅早啊！”
“今天怎么来这么早啊，是不是因为菜馍费功夫啊？”
“话说，顾师傅啊，这菜馍具体是什么样的，我们还没吃过呢。”
顾青山神秘一笑。
“等中午你们就能见到了，绝对给你们香的翻跟头。”
说完这句话，他朝着两人挥手，就朝着食堂的方向走去。
一到后厨，顾青山就指挥众人把菜洗好切好，自己则是在一个大案台上和面。
轧钢厂的人还是很多的，要真不限量供应，恐怕好些人到时候都要光盯着菜馍就吃饱了。
所以菜馍顾青山不能跟几十年后那样的做法，得主面少菜才行。
但是这样一弄的话，恐怕菜馍的味道上就有些不好了。
这个问题可难不倒我们的顾师傅。
他只需要简单出手，在面里面动一些手脚，就能让菜馍比几十年后菜多的那种更好吃。
顾青山唤来两个帮厨，教他们一下自己和面的手法和技巧，随后就把和面的事情交给他们。
这要供应千人的食堂，光和面都是个能累坏人的活。
而且身为这食堂的班长，这种活自然不用他亲自出手。
他愿意教这些人，这些人只会一股子的干劲。
稍过一会，王主任带着一个仓库的人，推着一板车上的食材走了进来。
王主任说这次的招待餐不能马虎，还特地介绍了一些人的老家是哪里的，口味偏好怎样，然后让他根据这些口味好好做。
对于具体做什么菜，王主任没有查收，让顾青山自己全权负责。
毕竟他虽然是食堂主任，但究其根本也是个在行，知道这种事情上自己没有顾青山这种大厨拿手。
到最后这该死的王胖子实在是太啰嗦，叨叨叨好半天，直接被顾青山没好气的赶了出去。
回到板车旁边，拿抹布擦了擦手，顾青山看着这些菜。
这些消息自然不是这王胖子打探出来的。
恐怕是娄半城跟他说，让他来告诉自己的。
但是看他紧张的程度，恐怕这次的人真的不一般。
看了下时间，顾青山直接召开两个切墩的，让对方帮着一块切菜。
不加快速度，马上就要影响大锅菜的进度了。
这一次来的人不少，顾青山准备直接做十二道菜。
…………
另一边。
娄半城正招待着一群人喝茶唠嗑。
其中不少人好像跟娄半城还挺熟悉，之间氛围也是很融洽。
“我说娄老板，这个点安排你那个厨师做饭，不会影响工人们吃饭吧。”
“那您真是小看这位大厨了，他这一身厨艺上的功夫可谓是出神入化，您呐就等着到时尝尝那个味吧。”
娄半城看着对方，面带微笑。
他对于顾青山做的到能不能拿下这些人，已经有了一个很清醒的肯定。
只不过就是可惜了，顾青山这个人带不走。
认识这么久了，也不知道顾青山会不会做谭家菜，我老婆最近有想念谭家菜了。
只可惜那何大清也是，说走就走，这么好的待遇也不要了。
那领导听到他这句话也是笑着。
“之前就听小杨说你们这轧钢厂的顾大厨厨艺超凡，堪称四九城第一，这次算是有口福了。”
“瞧您这说的，以后想吃我直接带顾大厨过去给您做。”
“那可不行，这不就搞特殊了吗？”
“这肯定不是的，顾师傅的工作范围之内，出个外差怎么能算是搞特殊呢。”
一群人聊着。
从话语中显然能看出来，这个稍微年长的恐怕是个大领导。
就连那娄半城，日后的杨厂长都是以小辈自称。
…………
后厨这边。
忙活完之后，张主任迫不及待的端着菜去上菜，只不过他那在任何人看来都卑躬屈膝的样子，却连领导正眼看他都没有得到。
反倒是这些人一闻到这香味，就开始想见见这个厨师。
面对这些人的玩笑话，那位大领导却直接发话。
“像什么话，人家还得给工人们做饭，要见见也得等他忙完以后了。”
这话一出，也没人说话了。
还是娄半城赶紧热热场子，众人才恢复了原本的气愤。
不过王胖子还想在一旁伺候着倒酒。
却还是被娄半城不断给他使的眼色，他才心有不甘的出去。
顾青山这边已经开始准备大锅菜。
菜馍那边已经进蒸笼了，也不需要他看着，只要看着时间他指挥那些人操作就可以了。
等到菜馍出锅的时候，顾青山装了一盘递给身旁小刘。
“去找王主任，让他给这个主食上了，跟他说是轧钢厂的工人们也都吃的主食，剩下的就让他自己发挥。”
小刘接过后，直接去找王主任，没有丝毫的犹豫。
而王主任在接过这盘主食，听到这番话的时候有些疑惑，不过还是在脑子里想了一下怎么说进去上菜。
等王主任退去后，他没有走，而是在趴在门口听着里面会怎么说。
“半城啊，你们轧钢厂的人人才辈出。”
“虽然不知道上这道菜是谁决定的，但是刚刚那个上菜的……”
大领导说到这停顿了一下。
娄半城顺势接腔：“王小七。”
“对，王小七，还有这个顾大厨都很厉害，让他们只是是吃小灶做的菜，还让我们也都尝尝工人们每天吃的都是什么。”
大领导接着说：“大家都尝尝，光看着我就觉得工人们平时肯定没被亏待。”
随后。
他带头拿就一块菜馍，其他人也都是各自拿了一块尝尝。
“不错，这个味道很好，工人们在吃饭方面我们绝对可以放心了。”大领导尝过后点了点头，赞赏的看了眼娄半城：“可以看到，食堂在工人吃饭方面，绝对是用心的。”
听到这话，娄半城急忙附和，脸上的笑容显然是这番话让他很开心。
其他领导也都是夸赞着。
门外。
王主任内心激动。
他本来以为进去在谢谢领导面前是留下不了印象的。
但是谁能想到，顾青山上了一盘菜，还让他露了一把脸。
一时间他对顾青山也是充满了感激。