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第353章 快餐送错了时间

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    转眼五天过去了。

    今天是何文华快餐店开业的第六天。。

    就头两天生意差一点,现在他这每天的营业额基本上都有五百左右。

    他这边早上生意没做起来,这边工厂门口的公交站台旁边,早上有用泡沫箱拉着包子馒头来卖的,有馄饨摊,还有何玲卖糯米饭团,他们早上支个摊子卖炒粉炒饭,每天只能卖四十来份,少的时候,只能卖三十份。。

    夜宵生意相对好很多,没有竞争对手,十点开卖,到十点三刻收摊,基本上能卖六十多份。但是也有很多不想排队,选择不吃,所以流失不少客人。

    店子开业五六天,何文华和夏丽娟两个人累的够呛,现在都瘦了一圈儿,原来的裤子也穿不得了。

    “穿不得了,今晚上去多买两条。”何文华说道,“顺便去看看空调,妈的,太热了。”

    “买空调还要等几天,手里总要留一点应急。”

    现在他们手里也就不到三千块钱,买了空调,就没多少剩了。

    “时间差不多了,赶紧送餐去,去晚了,耽误人家时间,又要说。”

    上次他们去晚了七分钟,就有几个客人抱怨了。

    五点二十五分,两口子一人骑一辆三轮车,去了各自负责的工厂送餐。

    何文华到玫瑰服装厂的时候刚好五点三十一分。

    结果何文华在这里等到了五点三十六分,还没工人出来!

    何文华觉得不对劲了。

    他看了看四周,没什么人,他赶紧跑进工厂,找到熟识的客人问:“你们今天怎么还没下班?”

    “我们今天不加班,六点下班呀。”

    何文华惊呼:“什么?六点才下班?”

    “对啊,何老板,你不会这么早就来送餐了吧。”

    何文华心里直呼完了。

    六点下班的话,菜到客人手里全部就凉了,菜凉了,便宜点,客人还能吃,但是炒粉就不行了,凉了就硬了,还会成团,没法吃!

    何文华快急死了,这可怎么办?

    他回到摊子边,想起何文琳说的客户至上原则,想着今天这个亏自己吃定了!

    但是一想到这要亏这么多,心就在滴血啊。

    隔壁厂门口发餐的夏丽娟也注意到这个问题了,心里也着急如焚。

    五点三刻,她那边终于发完了餐,赶紧跑过来:“怎么回事?”

    “怎么回事?他们厂今天不加班,要六点下班!你下午来的时候,人家加不加班,你怎么不问问?”

    “我问过的啊,他们加班啊。”夏丽娟也急死了,“这怎么办?等他们下班,东西不得凉了啊。”

    “还能怎么办?我们只能吃这个亏,菜凉了可以吃,这是夏天,他们饭是烫的,影响不大。炒饭也可以回去热一热,但是炒粉没法吃了,我得回去重新炒。

    一会儿他们出来取餐了,你跟他们说,今天我们记错了他们的下班时间,是我们不对,凡是今天下午定了快餐的,为了表达我们的歉意,明天可以免费请他们吃一顿炒粉或者炒饭。”

    “免费请他们吃,那我们得亏多少啊?”夏丽娟气死了。

    “亏多少都得认!我先回去了,趁着还有一点时间。”

    何文华赶紧把炒饭挑出来,骑上了夏丽娟的三轮车回了店里。

    何文华急急忙忙拆开炒饭,倒进锅里加热,热完炒饭,又重新炒了二十多份炒粉。

    自己热,自己炒,还要自己打包,一通忙下来,已经六点二十了。

    何文华又急急忙忙送过去。

    此时,玫瑰服装厂。

    工人陆陆续续出来了。

    然后就发现盒饭到手凉的。

    “老板,你这菜凉了啊,是不是新鲜的?”

    “莫不是中午卖剩的?”

    一听这话,工人们一个个脸色就变了。

    夏丽娟急忙解释:“不是剩菜,都是下午现炒的,我们都是根据大家的订单生产的,没有剩菜。”

    “没有剩菜,为什么菜是凉的?凉菜啊?”

    夏丽娟:“靓妹,对不起,今天是我以为你们加班,所以五点半就来了,所以菜凉了,东西都是好的,大家可以放心吃,现在天气热,你们的米饭肯定是烫的,热饭冷菜,就着一起吃,刚刚好,炒粉炒饭我老公已经回去重新炒了,请大家耐心等一下,谢谢大家。”

    夏丽娟没提免费请大家吃一顿炒粉炒饭的事,因为她舍不得。

    玫瑰服装厂今晚上的盒饭订单就有四十份,如果免费吃一顿的话,意味着明天她不仅要少四十个订单的收入,还要搭进去六十块的钱!

    这损失太大了!她不愿意。

    她希望的是这些人能理解她这一回,原谅她一回,反正她这是独门生意,以后自己这方面多注意注意,这事儿肯定就过了,大家也就淡忘了。

    大不了,客人们骂她两句。

    骂两句能省下这么一笔钱,她也乐意。

    “那你得给我们便宜点吧,没道理,我们花了钱,买凉的吃。”

    “你给我们便宜点。”

    “炒粉炒饭还要重新做,那我们要在这里等多久啊?”

    “就是啊,你们这也太不靠谱了吧。”

    ……

    客人们有意见了。

    夏丽娟赶紧道歉:“对不起大家,但是我们做点买卖也不容易……”

    客人1:“你不容易,我比你们更不容易。”

    客人2:“出来打工的,哪个容易?容易的还要背井离乡出来吗?”

    客人3:“……”

    何文华着急忙慌的赶过来,就看到这一幕。

    “怎么回事?”何文华问夏丽娟。

    夏丽娟没说话。

    “何老板,你来的正好,你这菜都凉了,怎么处理?”

    客人这么一说,何文华就明白了,他看了一眼夏丽娟,猜到夏丽娟没按他说的来,他心里就来了火!

    这时候,夏丽娟来了句:“凉了也可以吃的,靓妹,这次将就一下咯,行不行?谢谢你啦。”

    何文华赶紧说道:“不不不,各位这确实是我们的错,炒粉炒饭重新做了,大家可以来取餐,今天定了快餐的,我也不可能让大家花一样的钱,拿个冷的回去,为了表示歉意,我明天中午请大家吃炒粉!”
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