第197章 赊账
何爸给何永平打了个电话过去,说是他妈让自己带来了不少落花生和土鸡蛋,问他什么时候来拿。
“你们留着吃就行了,我家珊珊和小飞都在你们那里,平时没少让你们操心。”
“这俩孩子听话,帮了我们不少忙。”
“玲玲回来说了辉伢子的事情,他什么时候出院?大勇和金凤是不是来了?”
“今天早上来的,出院的话怕是还要两天,到时候他们要过来我这吃饭,你们来不来?你来的话,刚好把东西带回去,我家琳琳今天说是要来你那边,但是落花生和鸡蛋加起来好几十斤,她肯定提不动。”
“也可以,你看他们好久过来,我也同一天过来,到时候提前打个电话给我,我这边好请假。”
何辉出了这样的事儿,作为邻居,又同在一个城市打工,肯定是要去看望的。
挂断电话,何爸就去了食品厂教何妈怎么做蛋卷糊糊。
这玩意儿简单,比做糯米饭团里面的脆脆还简单。
现在工人多,机器多,蛋卷糊糊一次就要准备好几缸。
何爸先做了两缸,然后就让何妈动手,他一旁指导,两台打蛋机一起运作,一连准备了十二缸。
现在机器一共十八台,还有六台暂时没用上,因为目前的产量跟的上,再过一个礼拜要开始备货,那时候就要用了。
所以十缸蛋卷糊糊大概以目前的速度,他们能用四个小时左右,现在十点半了,刚做的头几缸,员工已经在加工了,也就是说一点半又要过来准备蛋卷糊糊。
波丝厂不用去了,何妈也就精力投入到食品厂上来了。
蛋卷糊糊做好了,她又把原材料盘点了一下,厂里的事情,凡事她都要有数。
何爸回到快餐店,鱼块和鸡肉都炸好了。
现在何文琳和林飞一个炒青菜、一个炒韭菜煎蛋,辣子鸡最后炒,正好何爸也回来了,到时候让他和林飞一起上手。
十点五十,何文琳韭菜煎蛋、青菜都好了,何文琳把灶台让踹会给何爸。
一旁看着,指点他们俩炒辣子鸡。
上次何文琳做过一次了,他们知道大概的步骤。
第一锅,谨慎起见,何文琳让他们炒少点,要是失手了,或者说口味不达标,就自己吃。
出锅后,何文琳先尝。
“味道不错,可以打包,你们也来尝尝。”何文琳把筷子递给他们。
何爸尝了一口,也为自己的手艺沾沾自喜。
接下来,三个锅一起炒,份量开始加大,何文琳依旧一旁看着。
每出一锅,何文琳都会跟他们一起尝,必须保证口感,不能坏口碑。
“这道菜会了,过些日子再教你们做手抓饭。”
林飞:“手抓饭?用手抓着吃啊。”
何文琳闻言,笑道:“你要用手抓,我也不介意。”
何爸:“什么东西做的?听上去,不像是正经菜。”
“主要是排骨和红萝卜,少量洋葱,这个菜二哥那边的二号店也很合适,明天让刘老板多送十斤排骨,我们自己先做三锅出来尝尝。”
这个菜是何文琳跟她领导学的,说是叫手抓饭,其实就是菜跟饭一起煮,但是味道特别好,何文琳每次都能吃三碗!
做法也特别简单,新手也很容易学。
……
菜炒好了,何文琳又切了五个冰西瓜,摆在六个托盘里,一会儿来取餐的客人都可以吃。
做的回头客生意,所以何文琳现在每个月都会抽一天,准备一些冰西瓜切成小三角,给来取餐的客人享用。
虽然现在何文琳还没有正儿八经的竞争对手,但是以后谁说的准呢?
偶尔舍点利出来,能提升客户粘度,也能让客人对自己快餐店更有好感。
六托盘西瓜,何文琳先拿出去四盘,留下两盘,晚点再端出去,省的后来的客人吃不到。
中午十二点过五分,大家一窝蜂似的涌进店里。
“这边有刚切的冰西瓜,大家可以过来吃,解解暑。”何爸吆喝了一声。
“何老板回来了啊。”
“何老板听说买房子了,何老板发大财了。。”
“生意这么大,这么多店,一天不得挣万儿八千的啊。”
几个赣省老表拿何爸打趣,脸上藏不住的羡慕。
本来大家都是打工的,可是何爸摇身一变成了老板,现在更是在这里买了房,落户了!
他们心里酸啊!
听着众人的吹捧,何爸乐不可支,笑道:“一天万儿八千,我倒是想哦,别说一天没有,就是一个月也没有万儿八千。”
“你这有快餐店,那边有早餐店,还开了食品厂卖蛋卷,生意这么好,没有万儿八千?”江大洪一脸不信,“你不会是怕我们跟你借钱吧。”
“这话说的,我刚贷款买的农村老破小,现在兜里比脸都干净,我还想跟你们借钱嘞。”
江大洪:“大明,你现在是越来越不实诚了,还跟我借钱,大老板跟我借钱,别搞笑了。”
其他人也连忙附和:“跟我们还哭穷,光是我们这个厂每天在你这就有大几百消费,还有其他厂,你大老板没钱,谁有钱?”
江大洪:“下次一起炸金花输点给我们这些个穷打工仔。”
“你们还想打牌?听说厂里面接了大单子,你们这两个月都甭想轻松,还想打牌,你们想屁吃。”
说起这个,波丝厂的这帮人一个个都面色如菜。
其他人插嘴说:“就中秋节休息了一天,然后现在天天加班,快累死了,听说国庆都不放假了。”
何爸笑:“加班累是累,但是有钱呀。”
服装厂计件的,有些手速快的人,遇上厂里货多,加班加点的做,工资也还是很可观的。
“太累了,听说何辉周立波卖饭团赚了很多钱,我也打算学,老何,你觉得怎么样?”江大洪问。
“可以啊,学费可以给你们打个折。”
“能不能赊账?”
“赊账怕是不行,我这本身就是小本生意。”
“我们都这么熟了,就让我赊个账算了噻。”
“那不行,这里这么多老乡熟人,个个赊账,我答应还是不答应?”
开玩笑,他们学会了不给钱跑路了,自己上哪儿找人去?