第105章 饺子小笼包生制品批发
何文琳买东西向来很爽快,看中了就下手,一千六毫不犹豫的买了新的冰柜。
大件家电,老板是包送的。
何文琳让何爸和奶奶一起跟送货的车回去,她骑着车又去买了一些蒸笼,还买了好几个托盘,以后包好的饺子和小笼包总需要容器来装的。
买好东西,何文琳没回店里,又去农贸市场找卖冻货的郭老板。
“郭叔,生意兴隆啊。”
“嘿嘿,跟小何老板比起来可就差远喽,今天要什么”刘老板是他老表,当初何文琳和刘老板认识也是他介绍的。
刘老板现在一天给何文琳送多少货,他当然也清楚。
“郭叔,我今天不是来买菜的,是有个买卖,不知道郭叔有没有兴趣?”
“小何老板这么关照我,荣幸,哈哈,荣幸,说说,什么生意?”
“郭叔,什么时候有时间?晚上这边收摊后,来我店里,我们再聊?”
“这么神秘啊,行,我大概七点左右来。”
“行,来的时候,郭叔记得给我带二箱翅根。”
买两箱回去,明天做香辣鸡翅跟也不错,正好很久没买了。
下午六点半,农贸市场就没有什么人了,郭大力就把摊子丢给了他媳妇儿收拾,他带了两箱货骑着车到了何文琳这里。
何文琳这边也早就忙完了。
阮家兄妹也下班回去了,其他人也都吃了饭出去浪了,店里就何文琳、何爸、还有何老太。
“我就想着您会这个点到,刚做了道清蒸鲈鱼跟梅菜扣肉,郭叔,咱们边吃边说。”
何文琳招呼他落座,何爸起身给他递烟。
“你话不说清楚,我一下午抓心挠肺的。”郭大力笑道,这菜闻着就香,我可要好好尝尝。”
“郭老板,酒量怎么样?两箱啤的够不够?”何爸笑问,“不够我再去买。”
郭大力连连摆手:“别别别,喝不了,喝不了,我一喝就倒。”
“郭叔骑摩托车,能喝也不要喝,酒驾太危险了,吃饭,先吃饭。”
郭大力也没讲客气,拿起筷子,开动,然后朝何文琳竖起大拇指:“味道不错,怪不得你们生意这么好!这扣肉做的,很地道!”
“郭叔,没吃过我店里的早餐吧,也尝尝我做的小笼包、蒸饺,这是我自己做的辣酱,您要是吃不惯辣椒,就不要蘸。”
郭大力不知道何文琳到底想干什么,但是何文琳让他尝,他就尝了下。
“味道也很好,好吃。”
何文琳闻言,笑嘻嘻说:“那郭叔有没有兴趣跟我一起卖这个?”
郭大力愣住了:“什么意思?”
“这小笼包和蒸饺,老少皆宜,口感上本地人和外地人都能接受,您有现成的摊位和冰柜,我可以批发生制品给您,您再往外卖。”
速冻饺子现在其实市面上已经有卖了,但是农贸市场散称的还没有。
“这能好卖嘛?”
“好不好卖,我们先试一下嘛。”何文琳说道,“我这里有两个方案:
一是,批发价我给您两块八一斤,一斤的大概三十个左右,您可以卖三块五左右。
二是,我提供货,您腾半个冰柜给我,帮我卖,我按百分之十的提成给您,我们每半个月结算一次。”
“这事儿我要考虑一下。”
“这是大事,是要考虑,郭叔,不管您同意哪一个方案,只要我们合作的达成了,开卖的头两天,我都会安排人过去做试吃,吃掉的损耗,也是我个人承担,我会让所有进农贸市场的人都知道整个市场只有您这里有柳叶饺卖。”
郭大力眼睛一亮:“你的意思,你不会让市场其他人卖?”
“郭叔我没有找其他人,目前只找了你,至少我可以保证,我做试吃推广的时候,只有您一家卖,如果生意好,大家都喜欢吃,以后就算有人也卖,但是您已经抢占了先机,其他人也竞争不过你。”
郭大力的摊位位置也好,就对着大门口。
何文琳又补充说:“如果生意不好,一天都卖不出一斤,那我后面也不会浪费时间,但是做生意嘛,总是需要一个尝试的过程,万一赚钱了呢?”
“我要回去跟我老婆商量下。”
“应该的,一会儿走的时候打包两份带回去给阿姨尝尝,让阿姨给我提点小建议,让我继续进步。”
郭大力闻言,一乐:“你手艺都这么好了,还进步啊,你个小丫头,给别人一条活路吧。”
吃完饭,又闲聊了几句,郭大力就提着打包好的小笼包和蒸饺,骑着摩托车回去了。
郭大力的家倒是不愿,骑车很快就到了。
“送两箱货,送这么半天,赶紧洗手吃饭。”郭大力的媳妇儿李艳红说道。
“我从小何店里带了小笼包和蒸饺,还热乎的,赶紧尝尝。”
“都要吃饭了,你买这个干嘛?”
“不是买的,是她送的,特意带回来给你尝尝。”
“特意送这个?”李艳红说道,“哪有人送这个东西?是卖剩下的吧。”
“你说的这是什么话?”郭大力说道,“这是她特意蒸的,人家店里下午不卖这个,而且她店里只做外送,堂食现炒也只有粉和蛋炒饭。”
“特意让我尝这个?干嘛呀?”
“她想跟我合作卖生的小笼包和饺子,她给了我两个方案,我说要回来跟你商量,所以她让我带回来给你尝尝。”
“她生意范围还挺广的啊,这丫头还没成年了吧。”
“那可不?可是人家现在生意好得很,一天要用几十斤猪肉呢,听晓梅说,一天送糯米饭团都要送两三次,一天光是早饭的营业额就有好几百。”
“这小笼包和饺子味道挺好的,她说怎么合作没?”
郭大力就把何文琳的说的话,一五一十告诉李艳红。
“我觉得可以试一试,反正我们又不亏,万一生意好了呢?整个市场,目前还没有卖散称饺子的。”郭大力说道,“最主要是她会安排熟的来做试吃。”
“可以试试,但是选哪种?批发,还是按提成?”
“肯定批发啊!批发利润高,而且这玩意儿冻着又不会坏,拿货又近,实在卖不完,我们自己吃也行啊。”
“那明天去找她谈,价格再压一下。”