第 81章 拉面做凉面
“姐姐说的是长公主，都说长公主脾气古怪，阴晴不定，即便这次我们救了她们，长公主也许会认为咱们是有所图谋，所以……”齐雪梅说道。
“所以，长公主问表姐要什么赏赐，表姐不要，是为了让长公主放下戒备？”鹿迩说道。
“对，整个侯府一荣俱荣，一损俱损，所以行走在外要提高警惕，谨言慎行。”齐雪灵说道。
鹿迩：『侯门大院的也不容易呀，伴君如伴虎，为了整个家族，每个人都小心翼翼，如履薄冰的生活呀。』
他们走了一段路，鹿迩发现一个店铺，门口装修华丽，牌子上写着“聚仙楼”三个大字。
“表姐，京城也有聚仙楼？”鹿迩诧异的问道。
“对，云州的聚仙楼和京城的聚仙楼是一个东家，而且不止云州和京城，其他地方也有，这都是三皇子的产业。”齐雪灵小声的说。
鹿迩：『三皇子，又是三皇子，刘掌柜死的时候说过他是三皇子的人，那么暗影门绑架本姑娘的事情不知道是不是三皇子授意的呢？』
三人从聚仙楼门口走过，鹿迩多看了两眼，此时刚好以一位穿着锦衣华服的男子带着一个随从从聚仙楼出来。
“这三位公子是谁家的少爷？怎么从没有见过？”锦衣华服的男子问身边的随从。
“回主子，属下不知，属下即刻让人去查。”随从恭敬回答道，等主子同意，他便离去。
三人完全不知道他们已经被盯上了。
三人来到一家酒楼门口，抬头看了看招牌，抬腿走了进去，此时正值中午，大堂里吃饭的人不少。跑堂小二也在热情招待顾客。
“三位客官，里面请。”掌柜的看到有顾客进门，赶紧上前打招呼。
三人要了一个雅间，点了几道招牌菜，不一会儿菜品上桌，看着是比云州镇的菜品丰富，佐料更全。
由于天气炎热，三人胃口都不佳，吃了几口便不吃了。
“表妹，我想吃刨冰，吃烧烤和火锅，还有卤味……”齐雪灵说道。
齐雪梅愣住，刨冰她知道，就是昨天吃过的水果冰沙，甜甜的，凉凉的。其他的烧烤，火锅，卤味都是什么东西？好吃吗？
“两位表姐，你们等等，我去厨房给你们做个好吃的，保证你们喜欢。”鹿迩说着起身就要往外走。
“等一下，我们也去。”齐雪灵和齐雪梅说道，她们主要怕有不长眼的冲撞了鹿迩，也怕鹿迩被人盯上，毕竟他的男装打扮能迷死一众俊男靓女。
雅间的门一打开，便听到有侍卫一样的男子问到：“就没有新鲜点儿吃食吗？天气炎热，长公主食欲不振，若是能让长公主吃好，赏银自然少不了。”
“这……客官，小店的招牌已经全都上了，没有其他吃食了。”掌柜的额头冒汗，心想御厨都不能让长公主吃好，咱们小店的厨子怎么会比得过御厨？长公主不应该全城找美食，而是应该看御医。只是他为了小名命也不敢将此话说出口。
鹿迩：『长公主来了？还食欲不振？看来就是天热闹的。赏银不知道有多少呢。嘻嘻。』
“这位大哥，不知赏银多少？”鹿迩笑嘻嘻的问。
齐雪灵和齐雪梅互相看了一眼，都不敢置信，表妹胆子太大了，虽然知道表妹聪明，但是身为长公主，什么吃的喝的没见过，万一弄巧成拙……
“不知公子是？”侍卫疑惑的问鹿迩。
“在下鹿迩，这家的新东家，之前行走江湖遇到过一位仙风道骨的老头自称食神，在下有幸学了一两招，也许能解你的燃眉之急。”鹿迩半真半假的说道。
“好，若能让我家主子吃的好，赏银一千两。”侍卫说道。
“好，请稍等。”说完让掌柜的带领三人去院子里的小厨房，并拿出酒楼的房契地契让掌柜的过目，掌柜的这才知道原来这位公子就是王妃说的新东家。
鹿迩先用随身带着的一点硝石做了两碗刨冰，想到是给长公主和郡主食用的便又做了些点缀。让掌柜的端过去。
然后又面粉加点盐和面，面团醒一会儿，中间的时间烧水焯一些蔬菜，然后过凉水备用，又用酱油醋芝麻香油等等调了一个料汁备用。
面团揉光滑，擀成面饼，用刀切成粗细一样的面条擀成圆条，再加面粉两手捏着圆条一边拉一边摔打，不一会儿圆面条就成了细细的面条。
水烧开后面条下锅，面条断生后捞起来再放入凉水里过一遍，放在备好的蔬菜和料汁搅拌均匀。
“哇，这个面条闻着好香呀。”齐雪灵看着碗里的凉面说道。
“表妹，我也想吃这个。”齐雪梅吸着鼻子说。
“一会儿都有。如果有辣椒就好了。”鹿迩稀罕道。
“辣椒？是不是藩椒？我问问掌柜的有没有。”齐雪梅说完跑出去，回来还真的拿回两个干辣椒。
“咦？这还真的有辣椒？”鹿迩开心的说。
“这就是辣椒？去年各国使臣来咱们大景国建交，给皇上带的就是这个，还说是一种美食，当时二皇子为了逞能，吃了好几个，听说嘴都肿了好多天呢。”齐雪梅笑着说道。
“妹妹，我怎么不知道此事？”齐雪灵疑惑。
“因为那时你和哥哥外出游玩了，二皇子也下令将此事封锁，所以大家都不提了，慢慢也就忘了。”齐雪梅解释道。
鹿迩把辣椒切碎，一碗放了一点儿，又把油烧热泼了一些，香味立马激发出来了。
掌柜的把凉面端给侍卫，为了长公主安全，侍卫每个碗里夹出一点点试吃后才端给长公主和郡主。
侍卫吃了一口双眼放光，没想到还有如此好吃的面条，刚才的刨冰已经很惊艳了，没找到凉面更惊艳。
长公主和郡主吃了一口也是欢喜的不行，恨不得把舌头都吞了，长公主和郡主吃完了一碗又要了一碗，两人由跪坐变成了盘腿坐，又变成的伸腿坐，吃的太饱了坐不下了。
听侍卫说，做菜的是个年轻公子，“来人，传做面的厨子过来。”长公主吩咐道。
鹿迩走进雅间，行礼问安。
“娘亲，是他。”郡主看到鹿迩激动的小声对长公主说。
长公主给了她一个稍安勿躁的眼神。
“鹿公子，你是从侯府拿的冰？”长公主问。
“回长公主，并非，草民只是得偶然得食神前辈指点一二，学会制冰而已。”鹿迩谦虚道。