第36章 “美味咸菜”
接下来几天,洛羽都是起来收拾一番,时间早就蒸些馒头,来不及就在送洛慈给林婶子之后,拿过林婶子蒸馒头当早饭。
吃过就急急忙忙和林落落背着篮子进山里了。
首当其冲的就是先去把之前发现的金银花摘回来。
进山里看到辣椒,药材,或者吃的,林落落和洛羽都不放过,通通往家里搬。
终于在连续进山五天后,两人都爬不动了。
想着再过一天就到镇上赶集的日子,决定休息一天回家整顿一下,金银花也晒得差不多了,可以拿到药铺去看看店家收不收。
要是收了,回来再去摘些,要是不收就换个赚钱的法子。
今天洛羽不去山里,最开心的莫过于洛慈了。
早上起来跟在洛羽身后,她去哪里就跟到哪里,眼睛笑眯眯的。
洛羽给她做了美美的早饭,梳了可爱的发髻,抱着她在外面悠闲的坐着。
不一会林落落就带着落阳过来了,落阳进门看到洛慈被洛羽抱着,他也慢慢挪到洛羽旁边,想叫不敢叫的。
想着是这几天熟悉了,所以两个小家伙格外亲昵。
洛羽也不打扰他们,拿了两个凳子,还有一些吃的,让他们两个乖乖坐好,不许捣乱,这才放心的去收金银花。
这金银花放在席子上晾晒,这会收拢了才发现份量也是惊人的,都快装满一篮子了。
部分辣椒还在晒着,上次买回来的调料已经部分用完了,明天去镇上还得买一些。
剩下一些新鲜的辣椒,因为没有调料,他们没有剁,等买回调料再剁。
其他的摘回来的林落落和洛羽已经剁好腌起来了。
收拾了一下,发现明天带去镇上卖得东西不少,金银花还有一些药材,知道可以晾晒的,就收拾晾晒着,不清楚的洛羽放在墙角种着。
都收拾好了,想想腌制的咸菜和辣椒应该可以吃了,于是洛羽都搬出来,每样用碗装了一些出来尝尝味道。
之前的青菜白菜,这会变成了酸菜;萝卜条也变成了酸萝卜;辣椒还差点火候,估计要再腌制一两天。
林落落看到洛羽把咸菜拿出来,她就垂涎欲滴,不等她开口,她自己就上手去拿了块萝卜吃。
萝卜的酸甜一下子就让她迷糊了,落阳看到自家姐姐在吃,他也巴巴跑到跟前。
洛羽见林落落眼睛直盯着萝卜,笑着拿了两块给落阳,他接过转身去找洛慈,把另一块给到洛慈,他才吃自己的。
看到落阳的行为,洛羽心里默默对自己未来“妹夫”竖起大拇指。
而林落落尝过萝卜条之后,酸菜和辣椒也没有放过,虽说辣椒还差点火候,但是味道不错,只是辣味大些,就没有给两个小的吃。
落阳和洛慈尝过,也跑过来还想要。
洛羽只给了他们俩一人一块,就告诉他们吃完就不能吃了,一会给他们做好吃的午饭。
两个小家伙点点头,拿着去一旁吃了。
洛羽则是拉着林落落去厨房准备午饭。
有煮好的红豆,还有酸菜这些,洛羽准备做些不一样的。
忙把拿出来的酸菜和萝卜给林落落,让她把酸菜切小,萝卜切碎,然后自己过去烧火先煮饭。
林落落一边切一边吃,还不忘和洛羽说道:“洛羽,你腌出来的酸菜怎么没有苦味啊,虽然以前我奶奶和大伯母腌的酸菜算是村里的巧手了,但是免不了还是有苦味,你这腌的就没有,我家落阳都爱吃呢。”
洛羽在想,那是肯定的,她用的可不是粗盐,自己加工过滤过的,当然不会苦了。
不过洛羽可不敢说出来,自己无缘无故会过滤加工粗盐,效果还不错 ,这要是贸然说出来,不知道会闯什么大祸,还是小心闭口为妙。
看着林落落期待的目光,洛羽只是撒谎道:“只是按我娘以前的法子腌的,不过我们家那时候有些什么都被我奶抢走,你自是没有尝过的。”
林落落想想也是,以前洛羽家她奶奶动不动抢东西,不管什么;
自己家又经常被大伯家压着,两人虽然是好朋友,在对方家里吃饭都不超过三顿,哪里还记得味道。
不过林落落很是喜欢现在,虽然她觉得自己的庆幸洛羽并不喜欢,毕竟父母没了,但是她就是觉得洛羽越来越有本事了。
切好了酸菜,林落落来到洛羽旁边,问道:“我们今天中午做些什么吃呢?”
洛羽也不隐瞒,直说道:“我昨晚煮了红豆,一会用红豆汤煮些酸菜,再用萝卜丝炒个饭就行。”“不过你可不要嫌弃,我保证是你没有吃过的味道呢!”
煮好饭,洛羽先把红豆汤热出来,单独舀些汤煮,让林落落看着煮好拿下来就行。
她自己则是去做萝卜炒饭。
为了让他们放开肚子吃,洛羽可是煮了一大锅米饭,舀出来两大碗做炒饭,炒熟了先舀一碗出来,另外她加了辣椒进去炒,盛出来也是两碗的份了。
落阳和洛慈闻到香味已经在饭桌旁等着了,先炒出来的饭林落落给他们两个舀到碗里,慢慢吹冷才递给他们吃。
见酸菜也煮好了,洛羽做了蘸水,这可是下饭的关键。
林落落则是一直盯着洛羽,默默把她的做法记下,她回家的做给爹娘吃。
闻到蘸水的香味,林落落不断咽口水,就差去吹她停下可以直接吃了。
等洛羽放下,红豆和酸菜摆上,林落落就迫不及待吃起来。
看着她狼吞虎咽,洛羽在一边叫着慢些吃。
落阳更是他们才坐下,他就吃完一碗了,洛羽忙给他又盛了一碗。
虽然不是大鱼大肉,但对于现在的他们来说这就是美味佳肴。
就这样,洛羽和洛慈吃了满满一碗,林落落吃了一碗半,而落阳则是吃了三碗,份量不算少,最后洛羽把骨头给他才让他放下了碗。
生怕他吃撑了。
见林落落实在是喜欢酸菜,她回去的时候洛羽直接让她带回去一坛酸菜,半坛萝卜,辣椒还不是很熟,就用碗装了一碗。
看着那么多,洛羽要帮她背回去,林落落没有让,说落阳可以自己走,她用篮子背回去就好,两个人一起有些引人注意。
洛羽这才打消了要送她回去的念头。
说好了明天要去镇上,洛羽在门口看着她们姐弟走远了才折返回去。