032 不可思议
这一口下去,着实是令人眼前一亮,各自虽然没说话,但眼神透露出的含义,都是惊喜不已。
杨管家和宋显云也都动了筷子,这独特的美味,也是让他们食指大动,但越是好吃,二人的脸色就越是难看。
“东家,这几道菜,无疑是用了一种特殊的材料,给不同的菜肴,添加了一种独特的口味,至于这材料到底是什么,请恕我等眼拙,暂时还看不出来……”
大厨们相互对视了一眼,都有些犯难。
“一群废物!”
宋显云不屑的骂了一句,砸吧砸吧嘴,似乎在回味着什么,忽然冷笑一声,道:“本少爷知道这是什么材料!你,去药材铺,买一种药材,好像叫什么辣椒之类的鬼东西,现在就去!”
被他指到的伙计一愣,连忙点头应声,然后立刻跑了出去。
“少爷,你确定这材料叫做辣椒?”
杨管家问道。
“我当然确定!”
宋显云得意洋洋,道:“去年冬天,本少爷不小心掉进冰湖,那大夫让我嘴里含着辣椒驱寒气,那股子味道本少爷至今都忘不了。”
过了好一会儿之后,那伙计才终于跑回了店里,累得气喘吁吁,手里总算是提着几个药包回来了。
“没用的东西,怎么去了这么久?”
宋显云眉头一皱。
“回,回少爷……”
伙计低下头,喘着气回答道:“附近几个药材铺里的辣椒,今天早些时候就被人买光了,小的跑了五六条街,才终于找到这点……”
一听这话,杨管家的眼睛顿时一亮,心想这么多辣椒刚刚被人买走,肯定就是悦来客栈的手笔了。
“打开看看!”
杨管家说着,那几名大厨已经从伙计手里,把药材包接了过来,打开后里面火红的颜色,与桌上那一道道菜品遥相呼应。
一位大厨拿起辣椒,细细一嗅,又尝试着咬了一段,在嘴里细嚼慢咽,很快就点了点头,说道:“绝对是这种材料,没跑了!”
“有了提供辣味的原材料,你们要多久才能做出比拟这些东西的菜品?”
杨掌柜松了口气,问道。
“一晚上的时间足矣!”
大厨们拍着胸脯,做出了保证道:“最迟明天中午,咱们金龙客栈就能推出和悦来客栈一样的菜单!”
“好。”
杨管家点了点头,道:“你们下去忙吧,记住,要快!”
“是……”
大厨们连连点头,很快就各自退下了,拿着那一包辣椒,去厨房苦苦钻研。
而看着众人走后,杨管家又重新回到了桌案前,一脸的云淡风轻,道:“悦来客栈能在这一天时间内,打出这么一招,的确让我意想不到。
但,他们也就只能嚣张这一天而已,明天我们金龙客栈,也会很快推出新菜,价格只卖他悦来客栈的三分之二……
不,只卖一半的价格!
到那时,我看他悦来客栈还能有什么办法?”
俨然是胸有成竹。
……
当天晚上,金龙客栈以及清河县全县的客栈,基本都没有什么生意。
全新菜品的推出,对于吃惯了老食谱的客人们来说,几乎是造成了致命的吸引力,这一天的客源,几乎比得上以往半个月的总数还多。
悦来客栈因此,自然是赚的盆满钵满,一天入账的收入,比得上整整一个月的营业额。
因为新品推出,为了炒个新鲜,价格往往会虚高一些,利润空间也会更大,而为了尝鲜,客人们也能够接受这比其他菜品略高一些的价格。
当时间来到第二天。
清晨一大早,杨管家就带着金龙客栈全体,做好了充足的准备。
辣椒、辣椒油、试吃、各种食材,全部准备的一应俱全,势要将悦来客栈的全部客源都抢回来。
到了饭点,人群开始涌向杨柳街时,金龙客栈也是敲锣打鼓,宣布他们推出了全新的辣菜菜品,规格材料都与悦来客栈一样,但价格却只有一半。
当围观的群众们听到后,有极少的一部分人为之意动,尝了尝试吃的小样后,往金龙客栈内走去。
但……
大多数的食客,竟然还是往悦来客栈内走去!
“这是什么情况?”
顶层包厢内,杨管家和宋显云见到这一幕,纷纷是懵了。
他们看着仍向悦来客栈汇拢进去的人群,直感觉到一阵不可思议。
“难道悦来客栈也降价了?”
杨管家心中狐疑,立刻让手下的伙计乔装打扮,去对面打探情报。
然而,传回的消息却是,悦来客栈今日的菜价,比昨日没有丝毫的变化。
“……这群人难道都是傻子吗?!”
宋显云顿时怒了,道:“菜都是一样的菜,金龙客栈比悦来客栈便宜一倍,他们为什么还往悦来客栈去?难道悦来客栈昨天在菜里给他们下了蛊不成?”
事出寻常必有妖。
金龙客栈推出半价菜品,竟然只从悦来客栈的客源中,抢走了十分之一不到的客人!
这简直不可思议!
要知道,此前金龙客栈以三分之二的价格,就把悦来客栈的客源几乎全部垄断。
如今价格降得更狠,怎么反而却拉不来客人了?
“你详细说说,那悦来客栈里,到底还有什么鬼东西?竟然能与我们的半价相竞争?”
杨管家盯着那个打探消息的伙计,万分不解的问道。
“呃……”
伙计楞了一下,挠挠头道:“也没什么特别的,就是他们划了几片区域,在吃饭的时候,给那些客人讲故事……”
“讲故事?!什么故事?!”
杨管家的脸色更加难看,因为这是一个他从未想过的答案,心中错愕不已。
“就……”
伙计回想起那些故事的细节,脸色不知不觉间,都变得有些兴奋的潮红,仿佛胸腔内藏着一团汹涌的火焰般,“很热血!听着很上头……太刺激了……”
“……”
杨掌柜的眉头皱得更深了,他看着眼前一脸激动,仿佛像是着了魔一般的伙计,心想他该不会是雇了一个傻子吧?
“老杨,这到底是怎么回事啊?!”
宋显云已经有点气急败坏的样子了。
“呼……”
杨掌柜深深地吸了一口气,看了宋显云一眼,道:“少爷别急,我亲自去看看!”