第17章 杀猪菜

    王文渊和伙伴们将猎到的野猪抬回营地，雪地上的血迹在夕阳下格外显眼，众村民看到后却格外高兴，他们知道，今晚有杀猪菜吃了。

    王老头安排女人们支起两口大锅烧水，原来的大锅本来就有一锅开水，是村民平时喝的，这下先被老王头征用了，老王头安排一群汉子边烫，边给野猪刮毛，可谓人多力量大，又在吃肉的刺激下，很快便把野猪刮了个干净。

    趁着野猪还没凉透，老王快速给野猪开肠破肚，猪血虽然流了一路，不过还剩下不少，够灌血肠了。

    猪肝、猪心，护心肉、分别放好。猪肺和猪大肠则用草木灰反复搓洗。等洗干净后，肖凌儿又拿出黑面，让他们用黑面搓洗一遍，村民虽然觉得有点可惜，但也不浪费，搓洗后的黑面水还可以喂马。

    等都处理干净了，把猪头，猪心，猪肺，护肝肉等先呼上了。

    老王头安排完女人灌血肠后，自己开始分割猪肉了，肥瘦相间的五花肉切成大块，放入提前炒好的酸菜汤里，咕嘟咕嘟的冒着泡，半个时辰后，血肠灌好了，也放了进去。

    此时村里人谁还能坐得住，都围在锅的两边，闻着猪肉的香味，聊着天，还不断的吞咽着口水。

    另一口锅里，是肖凌儿熬制的红烧排骨汤，她将白砂糖炒出糖色，然后将葱姜炸透，再放入豆瓣酱炒出香味，倒入山泉水和排骨，

    排骨在鲜亮的汤汁里面翻滚，那香味能传出几里路。

    在排骨快熟的时候，又加入土豆块和泡好的粉条，再煮一刻钟，此时土豆绵软沙口，粉条吸收了汤汁的味道，变得顺滑可口，整个锅里的食材完美地融合在一起，香气扑鼻。

    正当村民围坐在篝火旁，等待美食出锅的时候，远处一辆马车伴着映日余晖一起驶来。

    等走近了，才发现赶车的是一位老人，此时已经衣服破烂，人也略显狼狈。

    他瘦削的身形，骨架略显单薄，但每一个动作都透着一种无声的力量与敏捷，显然身上是有功夫的。他的脸庞线条分明，有着岁月的沧桑，也有一种独特的硬朗与阴柔交织。

    看到众人，他先是一愣，又观察众人不似那些流民，便向前抱拳道：

    “各位好汉，在大雪里迷了路，误入好汉的地盘，打扰了。”

    “我们已是断粮两日，能否买点吃的。”说完从衣服袖子里掏出一个块碎银。

    老人此刻虽然狼狈，王守义却感觉到此人身上的危险，所以本能的想拒绝。

    肖凌儿在他耳边低语道：

    “二伯大概也看出此人的身份了吧？车上的那位肯定是非富即贵，咱们总有一天要出去的，以现在的状态过上三个月，没钱没粮，如何在琅琊立脚？”

    王守义犹豫中，旁边的王守仁也发话了：

    “老二，凌儿姑娘说的没错，人有些时候是需要拼一把，你也不想文渊和你一样窝在王家村一辈子吧。”

    这村长王守仁虽然只是个贡生，眼光却也比王守义这个二弟强，还有一点，可能他没看出那老人是宫里的太监，否则他也不愿带着一个危险炸弹。

    虽然是个误会，不过做村长的大哥发话了，王守义也不再坚持，抱歉还礼道：

    “相逢是缘，公公何须客气，说不定哪天还要麻烦公公。”

    王守义直接点名此人身份，也是想告诉来人，我已经看清你的身份，但我对你们没有恶意。

    说完，便让人带着公公将马车赶到了山洞深处，与别人不同的是，这辆马车有车棚，而且是很宽大的那种，车上的人可以直接在睡觉在里面。

    看马车的宽度，里面肯定不缺被褥，这山洞虽然有风，但总比外面暖和的多。

    看到马车进了山洞，王守仁对肖凌儿道：

    “既然肖姑娘建意留下此人，便辛苦肖姑娘照顾一二了。”

    肖凌儿也正有此意，现在种下一颗善念，未来就可能结出果实。

    这段小插曲对于王家村来说一闪而过，他们盯着今晚的主角杀猪菜呢？

    夜幕降临，晚饭的时间到了，杀猪菜也刚刚煮好，众人在山洞的入口处摆上简易的桌椅，中间的一大堆篝火将山洞照的通亮，也为众人提供了温暖。

    大块的五花肉，改刀成薄片，血肠切的一块一块的之后，一盆盆杀猪菜便摆上了桌子，好久没痛快吃肉的众人，哪还顾的上说话，甩开腮帮子大口吃了起来。

    肖凌儿给那位公公端去一盆排骨土豆和四个馒头，这是给轿上之人吃的，公公的话，她便邀请随村人一起吃。

    公公还想推辞，只听轿子里面一声轻语，“福公公去吃便是，我这里有小桃红照顾就好。”

    公公一听，主家都同意了，也就别客气，随着肖凌儿同去。

    这一桌坐着王守仁、王守义和几位族老。

    他们桌子上是一盆杀猪菜，一盆红烧排骨，一碟子猪头肉，还有一碟子五香花生，当然主角是一坛子上好的女儿红。

    当然这酒，肖凌儿也尝过，四个形容，清汤寡水。如果让他们尝一下前世的蒸馏酒，估计他们会信仰崩塌。

    不过这会，这坛酒还是非常珍贵，大家眼馋着要命，既然菜已上齐，肖凌儿便离开了，她可不想为一群老醉鬼服务。

    不过这场酒，也让大家彼此有了了解。赶马车的老人叫福喜，

    马车里的正主是魏夫人和服侍她的丫头小桃红。

    第二天清晨，肖凌儿去送饭的时候，小桃红下来相送，顺手塞给肖凌儿一张一百两的银票道，

    “凌儿姑娘做的饭，我家夫人很喜欢，以后就麻烦凌儿姑娘了。”

    肖凌儿看到银票，眼睛都笑弯了，她可不是迂腐之人，立马收了银票道，“客气客气，有需要吩咐的事情，知会一声就行。”

    肖凌儿刚要走，听小桃红又说，

    “姑娘请留步，咱们这里有没有大夫，夫人这两天风餐露宿，有感风寒。”

    肖凌儿一听道，

    “巧了，我就是大夫。”

    小桃红本想拒绝，但一想一个女子给夫人治病，似乎更方便，于是便招呼肖凌儿上轿。

    肖凌儿上轿一看，里面果然气派，四铺四盖，皆用丝绸被罩，只不过吃喝拉撒都在轿子里，难免有股味道，还好的是被一股香料的味道掩盖了。

    肖凌儿简单行礼之后，便以看病的由头观察着这位魏夫人。

    她的五官端正而柔和，眉如远山，眼若秋水，透出一股宁静与智慧的光芒。略施粉黛的面容显得高贵典雅。她的双唇涂着淡淡的红色，微微上扬的嘴角带着一丝不易察觉的威严。

    只是近日疲惫，皮肤略显苍白，眼睛里带着些血丝。

    肖凌儿看完后，确定就是普通感冒，给他冲了一份伤风感冒冲剂，小桃红试药后感到惊奇，这药怎么是甜的呢？

    “奥，如果良药都是甜的，这可是一大幸事。”魏夫人悠悠说道。

    一刻钟后小桃红并没有不良反应，确定无毒之后，便给魏夫人喝下去了，肖凌儿也没生气，大户人家嘛，有点防范意识是正常的。