第60章 金钱豹偷猪
刚盖完房子,牙人老张便赶着牛车来送猪了,前面还有个二十来岁的黝黑汉子赶着六头大猪。
老人见到肖凌儿后跳下牛车道:“肖老板,你要的猪送到了,您点点。”
肖凌儿见牛车竹篓里的二十头小猪都很精神,个个活泼好动,不禁露出满意的笑容。她转头看向那位赶猪的汉子那边,五头母猪的毛色光亮,一头公猪的体格健壮,显然选的都是正值壮年的猪。
肖凌儿看后满意的道。“这些猪真不错,我很满意。”
说完从兜里掏出二两碎银道:“这是剩下的二两银子,您点点。”
老人接过银子后不住的道谢,并指着黝黑的汉子道:“肖老板,这是我儿子石头,以后您再买猪、牛、羊,我让他来送。”
说完对那黝黑的汉子道:“石头,快来见过肖老板。”
那黝黑的汉子瓮声瓮气的道:“见过肖老板,以后你买的这些牲口生病的话,也可以找我。”
肖凌儿听后咯噔一下,这汉子倒也实在,但是第一次见面就说这个好嘛?然后还看了一眼温太医,那眼神仿佛在说,瞧,你不干,有的是人能干。
现在肖凌儿养猪场的猪就齐了,她先喂了几天苜蓿,让猪清清肠。因为这一路过来,猪可能因为担惊受怕或者水土不服而生病,此时千万不要喂的太饱,让肠胃休息一下,反而可以更快的适应环境。
饲料的话,肖凌儿已经准备了两千多斤的酒糟,酒糟不可以直接用,里面有酸性物质,她通过加入生石灰中和掉多余的酸,晒干后掺上玉米、麦麸、豆粕等做成饲料,一份饲料里面酒糟最多占三成。
这样配成的饲料,猪非常爱吃,当然猪还有一部分口粮就是鲜草了。
大丫将挖到的一篮子荠菜扔到猪食盆里,小猪们都过来抢着吃。
二丫挖来了一篮子蒲公英和苦菜,没想到这么苦的菜,小猪也爱吃。
温太医解释道:“猪有时候比人聪明,他们的嗅觉灵敏,知道哪些植物对身体有好处,甚至野猪中毒后自己都会找草药吃。”
肖凌儿这时候才明白,原来中药治病,很多动物都懂,但很多年后的人类却在怀疑。
很多时候,不是中医不行了,而是中药不行了,以前的野人参泡的酒,喝一口都会流鼻血,后来种植的人参,煮鸡放四根,还没有感觉。
想到人参,肖凌儿向温太医问道:“咱们大齐国还有人参吗?”
温太医道:“有呀,咱们的泰山、沂蒙都还有人参的分布,但最好的人参在我们的辽东郡。”
“那千年参龄的人参多少钱一棵”,肖凌儿灵光一现,好像又发现了一个发财之道。
温太医不屑的道:“所谓的千人人参都是世人吹的,人参的最好参龄是70年,70年之后的人参也就老化了,药力就缩减了,就像村口的老槐树一样,慢慢的,它的中间就空了。”
“那你能不能动用关系,帮我搞一些回来?”此刻肖凌儿的眼睛亮晶晶的盯着温太医。
温太医被盯着心里发毛,搪塞道:
“你以为70年的人参是大白菜呀,不过50年以上的倒是能找到,等我给父亲修书一封,让他给你盯着点。”
肖凌儿知道温太医这人很谨慎,他说看看,那这事就成了,于是马上换上笑容道:“今天给你做个莱芜干煸鸡。”
二丫听后眼睛都笑成了月牙,“娘亲,我去杀鸡。”
肖凌儿本来想用空间的冷冻鸡,没想到二丫为了吃这么勤快。
“嘚,杀吧,”刚从集市买的大公鸡很不懂事,6点就开始打鸣,影响她睡懒觉。
莱芜干煸鸡讲究的是重油,重料,重口味,辛辣醇厚的莱芜生姜被切成大片,量一定要多,多到什么程度呢?最好是从姜片里面找鸡肉,用猪油炸出姜汁,下入鸡肉和各类调料混合炖煮。
煮熟后捞出控水,把炖熟的鸡肉二次入油,猛火急攻,鸡肉表皮极速收紧锁住水分,只需十几秒便可出锅。
整只鸡用不锈钢盘整整装了一盘,端上来后,还带着滋滋啦啦鸡皮膨胀的的声音,焦黄的鸡肉块,白色的姜片,红色干辣椒,绿色的鲜辣椒相互搭配,让人更有食欲了。
温太医急不可待的尝了一块鸡肉:“鸡肉既能保持软烂滑嫩,咬上一口外酥里嫩,绝,绝了。”
大丫看到温太医烫的直咧嘴,也没敢吃鸡,夹了一块姜片,没想到姜片依然甘香酥脆,“娘,这姜片真好吃,像是你给我们吃的薯片一样脆。”
温太医听大丫说姜片像薯片一样好吃,薯片他可吃过,上次看二丫吃的时候,从二丫手里哄骗了半包,那味道至生难忘。
他也夹一块姜片,立刻被这味道征服了,姜片带着鸡肉的香味,一个一片咯嘣脆,“姜片解表散寒、温肺止咳,师父,以后我们要多吃姜片。”
“对了,就这么炮制,我觉得这个炮制方法味道。。。不不,是疗效最佳。”
二丫还没吃呢,她将吹凉的一块鸡腿肉塞到肖凌儿的口中,“娘亲,你最辛苦,你吃。”
“嗯嗯,这散养鸡果然比白条鸡好吃多了。”肖凌儿都被自己的手艺惊呆了。
这一晚上,肖凌儿太满足了,鸡肉好吃,还陪着温太医喝了是三两白酒,这一晚上她睡的特别香,没想到,半夜却出事了。
只听大黄在猪圈里叫个不停,那声音传递着一个信息,有危险。肖凌儿听到后,猛然坐了起来,她想起大黄被她拴到了猪圈了,此时猪圈定是出事了。
她快速穿上防刺服,披上衣服,拖着鞋便跑了出来,温太医此时也怕肖凌儿受伤,也拿了一根长枪跑了出来。
100米的距离也就是几个呼吸的时间,他们就跑到了猪圈,肖凌儿拿着手电顺着大黄吼叫的照去,好家伙,一头粗壮的金钱豹嘴里叼着只小猪,蹲在那里呢。
看这姿势,这是要跳墙逃走,却被肖凌儿这灯光一招,瞬间眼前一黑,这才趴在这里,做出了攻击姿势。
温太医见肖凌儿有危险,还是提枪挡在了肖凌儿的面前,不过那颤抖的双腿,还是出卖了他。
肖凌儿倒没有笑话他,并不是每个人都有胆量面对猛兽,他能勇敢的站出来,已经胜过大部分男人了。
肖凌儿的弓箭也对准了金钱豹,不过她没有信心能够一箭射死它,受伤的野兽其实更危险。
她轻轻的对温太医说:“别动,放它走。”
金钱豹见两人没动,它适应了一会光线,叼着小猪一跃跳过了围墙,消失在黑暗之中。
此时肖凌儿才长舒一口气,而温太医干脆一屁股坐在地上。
许久之后,肖凌儿才长舒一口气,拉起温太医道:“行了,咱们先回去。”
温太医道:“它再回来怎么办?”
肖凌儿又解开了大黄的绳子道:“豹子不喜欢吃腐肉,吃完这只小猪,它才会再来。”