第73章 盛况
除去几个正常的摆件,贺礼里竟然还让大管事的带了一个账房先生过来。
这是想着法子打探自家的生意了?
大管事的早考虑到了这一层,急忙解释:“几位莫怪,这是我替几位向老爷说的。
我昨日前来,也不知能帮上些什么,思来想去小哥家没有个正经看账的先生。
昨夜我家老爷问起送些什么,我说不如找个会做账的来帮几日的忙。
当然,我们不过多插手,你家派人主要负责着,边记边学,有不懂的问我家账房就成。
等你们觉得能上手了,或是哪处不自在,随时可以让老郭回来。”
昨晚他回去,一直替谷小米一家着急。庄户人有点银子不容易,不能白糟蹋了,能帮一点是一点吧
思来想去,他才想到这一遭。
这番话算是诚意十足,自家也定要识得人家的好。
让白大庆和二哥跟着学看账,谷小米亲自将人招呼到了二楼的雅间。
刚上二楼,见到唐三财的大管事,忙上前打招呼。
“这位可是城中顺康堂的大掌柜?”
唐三财听到询问,从窗边回过头来,仔细辨认略微思索后,点头寒暄:
“是赵员外家的大管事吧?许久不见,近来可好?”
他自小养在主家,跟着经商多年,认人记人的本事是必须要有的。
赵员外家也多有药材往城中送,他是有印象的。
在镇上谁都要给三分薄面的管事,此时也有些拘谨:“正是!正是!”
此时的大管事心中疑惑起来。
这位唐掌柜是他们都难得一见的人物,今日竟然在这里碰到了。
这家子兴许是有什么过人的本事,那或许这生意他家还真能做得起来。
老爷若是知道这位也来了,只怕是要亲自过来的。
只是现在再去通知又显得刻意,只能作罢。
二人自然坐在一处交谈起来,谷小米趁此去安排给二人的餐食。
因为不是饭馆,东西多是饮品和小吃,招待二人就只能把东西都上了一遍,只是每样的分量都不多。
吃豆花和水豆腐的各样小料也用精致的白色碟子装了,摆上竟有满满一大桌。
谷小丰临危受命来招待贵客,刚开始还有些紧张。
想到自家妹子说的,只要把她往日介绍的话重复一遍就成。
谷小丰开口后竟然慢慢放开来,大大方方将吃法说完,他甚至比眼前两位吃客更加轻松。
听完介绍的唐三彩和大管事还不觉有甚。
端起面前小盅,抿了一口豆浆,也觉得稍显平常。
他们都是好东西吃惯了的,对穷人来说奢侈的甜味,于他们而言,只是寻常。
但当他们吃上甜味的水豆腐时,表情就变了,大管事的眼神更是亮得出奇。
这和不少精致的酥酪有些相似,但却更加清爽,不爱吃甜食的也能用上一些。
没顾得上失礼,管事的立马吩咐小厮去和谷小米买上两桶。
底下密密麻麻来来往往的人,自己动作不快些,一会儿就没了!
老太太豆脯做的菜有些吃腻了,用这个当个下午茶也是十分好的。这不又是个邀功的好机会!
唐三财多吃了些,心中也感慨,这若是在王都,绝对在夫人小姐之间一下就传开了。
再看配着吃的那些小料,也是用过心的,几样都不是便宜货色,还有前些日子到自己店里买的辣椒精心熬出的红油。
这东西好好换了碗碟,在王都的人家也上得台面。
不过自己不负责这些生意,若是小米兄弟有意愿提出再帮忙牵线也不迟。
被水豆腐惊艳过后,两人又尝试了谷小丰介绍的豆浆泡油条,麻辣豆花饭
本不打算多吃的二人,反应过来已经有些撑了。
大管事的也开始想,自己的操心或许是多余。
恐怕自家老爷开不成的茶楼,只怕真的能在这家人手里起死回生!
楼下食客仍是络绎不绝。
虽然推出的小吃已经多种多样,但喝豆浆和吃水豆腐的人也没有少非常多。
原先他们觉得不再赠送小食以后,再喝这两样总感觉有些亏似的。
但是当他们仔细看过“小料台”,却不这么想了。
如今虽然没有了赠送的小食,调料却丰富了起来。
不仅有胡葱碎、姜蒜沫、酱、还有油浸着的姜蒜酥、炒过的花生碎、芝麻和炸得酥香的黄豆粒!
更有眼尖的认出,还有不便宜的胡椒花椒粉、菜籽油炸过泡好的辣椒红油。
就指着尝尝这些不便宜的香料,也值得买一份!
吃甜的吃咸的、五香的、麻辣的都可以自己和店员说,哪怕是所有的调料放一遍人家也不说什么!
至于谷小丰开始操心的成本也在小米的控制范围内,只是今日开张,赚得少一些。
过了今日,那就是大笔的银子进账了。
一切处理的井井有条,连后厨的一切大家也都协商、考虑好了。
如今生意正盛,店中没有什么剩下太多食材。
即便往后店中的食材也基本不用担心,还是按照白大庆的方法,用蜡封了坛子口放进井中。
谷小米更是使心眼,在空间中用制冰机做了不少冰块出来。
且不说天气渐渐凉下来,若以后有食材放到井中,他就扔些冰块下去降温,她的井就是天然的保鲜柜。
冰块管够,反正她有空间不用白不用。
只是做了满满三大收纳箱的冰后,一晚她回到空间惊呆了。
原本是计划着要看看何小爷那几封书信,但是到收银台却看到了——水电费通知单!
原来她这些天用的水电不是免费的啊!
那她准备到干旱年份,用空间自来水给全村浇地的梦想还是得再考量考量了。
她的银子可是有限的!
虽然把皇陵给扒了,但是哪家的银子遭得住用来浇地啊!
怎么自己遇到的竟是坑,像是没有一点好处一样?
刚这样想着,谷小米很快反应过来!
既然水电可以购买,那么其他东西呢?!