第40章 一口气四辆车
“速速说来,速速说来!”
管事的说着,甚至兴奋地搓了两下手。
谷小米忙接上:“豆膏切成两指左右的方块儿,水中放盐汆烫豆膏块,捞出备用。
锅里烧热油下酱和豆豉,下肉沫炒成臊子,炒香加半小碗高汤,放豆腐炒入味。
放少许麻椒胡椒粉,勾芡起锅。”
管事的转头看向谷小米,愣了两秒。
这家伙说出来像是吃过一样,麻椒不便宜,胡椒更是金贵,一般的农家小子是上哪儿学来的。
早知道管事的会有这个反应,谷小米不问自答:“这些吃法还是我在城里老爷家当差和后厨的婆子们学的。
婆子有天南海北的,或许口味有异,若是老爷太太不大喜欢可以让后厨的适当调整口味。”
管事的点点头,这样就说的通了,那也多半不用怀疑这些做法,老爷自然是喜欢的。
谷小米接着又说了肉酿豆腐和葱烧豆腐的做法,也是听得刚吃完饭的几人有些嘴馋。
特别是管事的,已经计划好了明日让自家婆子多去买几块儿豆腐回来,自家也吃吃看。
谷小米又趁机提出自家准备在镇上租个小院子,方便卖豆膏,若是有新的吃法可以让小厮们带回来。
管事的忙接话说自己管着要出租的院子就不少,让小厮回他住处去取钥匙。
到了牛圈和驴棚,都不用谷小米费心了,聊开心的管事让喂养的几个小厮挑了极好的两头牛和驴子过来。
虽然价钱比赶集时候的价稍微高些,但是谷小米清楚这是看在管事的面子上,绝对打过折扣的价格了。
这牛和驴子都是看管得极为用心的,皮毛干净油亮,不是集市上散买那些可以比的。
再说母的牲口自然是要贵些的,算起来快要是公牲口的两倍了。
管事的给他们迁过来的母牛和驴子还都是正当年的,这算是一份人情。
谷小米自然是痛快跟着账房去付了银子。
账房接过一百两的银票确认,又给谷小米找了五十二两的银子。
再转回草场,请教了赶牛赶驴的要领,让两个哥哥学着牵自家的牲口。
管事的算是打定主意和谷小米一行人留些交情的。
他特地派了一个小厮帮忙把牲口送回镇上,顺带让谷小米他们先去看哪间院子合适满意。
等他修整一番到镇上签契。
一下把事情解决,谷小米心头那叫一个畅快。
两个哥哥更是乐得没停下过笑。
二哥虽然兴奋,但还在可控范围内,只是一直噙着笑,小心地抚摸眼前的牛和驴子。
谷小丰则是开心地发了狂,要不是小厮说得先培养一段时间感情,他立即就要换着骑一遍了。
谷小米看着大哥激动的来回看的样子,也忍不住心情愉悦起来。
这份激动可以理解,就像是两个被从黑砖窑解救回来的苦力,被亲人接回家,马上给买了四辆车,让他们换着开。
想开哪辆开哪辆,确实很容易让人乐疯。
看三人喜滋滋的,白大庆也难得感受到了一家人和乐的氛围。
带着同样的喜悦,他自请去将船划回镇上,正好再去和他管船的老友聊上一会儿。
谷小米这才意识到自家的牲口一次性买太多,确实没有那么大的船运回去,得走路赶到镇上。
好在今天就要在镇上租了院子,可以在院子里养着,这两日慢慢往家赶。
到镇上已经是半下午了,小厮找了赵家的一个铺子先将牲口关在后院,带着兄妹三人去看院子。
这自然是谷小米全权拿主意的,除了谷小收四处看看提些建议以外,两人没有多的话。
自家妹子刚才甩手就买了快五十两牛和驴子的气势,他们觉得自己这辈子可能都没有了。
中午拿着那五十两都心慌,一人揣了二十五两往医馆赶,觉得路上每个人都在看自己。
甚至现在他们都不敢细想自家妹子手上到底有多少钱,又是从哪里来的。
加上刚牵驴子回来太兴奋了些,现在手都还有些抖,妹子能干,连那个管事的都有些佩服的意思,听她的就成。
谷小米更是清楚自家哥哥的状态,也没多问他们。
她心中已经想好了自己要找的院子,离张木匠家不能太远,方便她蹲守;最好有前后门,进出不惹人注意。
最后选中的院子在早市小吃街正中,离张木匠家就三四十丈的样子。
这处院子不仅有前后门还有侧门,前面还是一间两层楼的大铺子。
后院有五间房子,朝南一间大些,东西各两间,也都挺宽阔,院子正中甚至有一口井。
两兄弟本不打算干涉的心动摇了。
这院子不好吗?不是,正是太好了,好得两人看着都有些走不动道。
只是,这真的是自家可以租得下来的吗?
虽然现在大管事还没有过来谈价格,但是用屁股想也知道不可能便宜得了。
更何况自家就卖个豆膏,租这么大的铺子干什么?
母亲说,村里人都骂自家妹子眼睛放的太高了,老看一些够不到的地方 。
现在自己算是知道出处了。
就算是让村里最有钱的牛大户过来这里租铺子,指定也是扭头就走的。
放宽点说,老山尖就是各家家当合起来,只怕也不敢来镇上染指这么大个产业。
带三人来看房的小厮也看出了谷小米的满意,但是看着三人的穿着他也还是忍不住劝:
“这处曾是我们老爷修的一个茶楼,专门给老太太听人说书唱曲用的。
只是镇上人少有这爱好,常是冷清的。
老太太也不住镇上,嫌太吵闹,庄子上镇上来回又奔波,这里便空出来了。
老爷不缺银子,这里肯定是不会贱价往外租的,咱们要不要再看看别处?”
天地良心,他说这话绝对不是为了讥讽三人的,是真心为谷小米等考虑。
都是农家的娃,当然明白自身的能力,这地方不上不下,能租得起的都往城里去了,留在镇上的,都是不会想的。
谷小米毫不在意,找了个空着的长凳拍拍灰坐下:“无妨,正好也累了,咱们就看到这儿。
歇会儿去等大管事过来。
将就问问价格再说”