第54章 海带陈皮绿豆沙
在练习串联法时，因为成功率高，她还有余力去关注每个魔咒该用几分“火候”。但并联法光是成功用出就已经很困难了，维奥莱特全神贯注在将魔咒并联好，完全忽略掉每个魔咒该用几分魔力。
所以并联法做出来的成品才不尽如人意。
维奥莱特想，既然瓶颈是因为年龄受限，那她如今要做的，不是去强行攻关，而是要将自己已经掌握的串联法练习到极致。
“你介意我把这封信复制一下吗？”
维奥莱特把弗立维教授的来信仔仔细细地看完，然后打算整理到埃里克送给自己的那本食物魔法笔记里。
只是弗立维教授实在太敬业了，这信长到一时半会她抄不完，便征求埃里克的意见，用“复制成双”把信件复制一份。
埃里克无所谓地耸耸肩说道：“本来就是帮你问的，你直接拿去也可以。”
维奥莱特有些不好意思地收下了，想了想还是说道：“整理好之后，我把笔记分享给你。”
“好。”
“对了，我等会儿准备做海带绿豆沙，你回去的时候带一些给爱丽丝阿姨和艾伦叔叔。”
竟然是海带绿豆沙！
埃里克的眼睛瞬间亮了起来。这海带绿豆沙可是清热解暑的神器，简直就是夏天的消暑圣品啊！埃里克最钟爱的就是那冰镇后的海带绿豆沙，一碗下去别提有多舒爽了！
而且维奥莱特之前都是直接拿成品给他，这还是他第一次有机会看到她用食物魔咒做吃食的整个过程。
维奥莱特把弗立维教授的信小心地夹在笔记本里收好，现在这本笔记本已经有不少她做过的菜式的食谱了。
亦步亦趋跟着维奥莱特走到厨房，虽然她家的厨房是开放式的，但好奇心还是驱使埃里克站在料理台另一侧，看着她游刃有余地准备食材。
“烹调加工！”
只见维奥莱特先将盛满水的锅快速烧开，然后把一盆浸泡过的绿豆召唤过来，绿豆在魔杖的指挥下一一跃起，脱去外层的皮，然后前赴后继地坠入锅中。
杖尖一挑，她让一小块陈皮飞到锅的上方，洗净之后用“四分五裂”把它分成几小片，再丢进锅里，把锅盖召唤过来盖上，接着再次加热砂锅。
其实这一步应该用递进式并联的，在烧水的同时加入绿豆和陈皮，可惜她成功率上不去，埃里克又在旁边，为了避免伤到人，才退而求其次用串联来做。
不过好在加入绿豆后要将火力变小，用串联倒也说得过去。
很快，维奥莱特观察到锅盖的小孔开始涌出一些豆沙，便将锅盖移走，只见锅中的绿豆已经熬煮出沙，呈现出黄绿色。
魔杖一挥，洗好的海带就从碟子里飞到了砂锅上方，然后在切割咒的魔法下，变成一样长的小段掉进锅里。
接着再点点一旁准备好的红片糖，红片糖调皮地跳进锅里后，锅盖也很配合地飞过来盖好，接用刚才的火力继续熬煮。
多亏有食物魔法在，本来要耗时近一个小时的熬煮过程，被缩短到短短的三分钟，让在一旁观看的埃里克大开眼界。
虽然魔杖在不停挥动，但眼尖的埃里克很快就辨别出来，每一段轨迹对应的是哪个魔咒，让他对食物魔法愈发的好奇。
要不，他回头也学习一下？虽然他也会做饭，饿不死自己，但食物魔法可比麻瓜的做饭要方便多了。
这里挥挥魔杖几分钟就做好了。
麻瓜是做饭两小时，吃饭十分钟，洗碗半小时。有时候年轻人叫外卖，真的只是因为懒，觉得做饭和收拾的过程麻烦，而不是外卖有多好吃。
他看着全神贯注在砂锅上的维奥莱特，觉得她和平时有些不一样。
维奥莱特在霍格沃茨用魔法时，是好奇且谨慎的，每一次学会新的魔咒并且成功使用出来，都会让她像小孩子一样兴奋个大半天。
前段时间学习黑魔法防御术时，她全身心都紧绷着，整个人是说不出来的迫切。大概是因为知道后面的形势会慢慢变得严峻，在错综复杂、瞬息万变的局势中，强大的能力才能自保，这种压力迫使她每次上课时都拼尽全力。
但是现在看她用食物魔咒做好吃的，尽管还是那么认真，但她周身是放松的，神情愉悦，比平时多了几分自信和从容，让他有些意外，忍不住多看两眼。
埃里克想，维奥莱特一定很喜欢下厨。他知道做自己喜欢的事情时，即便困难再多，也是乐在其中的。
就像登山爱好者，明知道登上珠穆朗玛峰要面对多大的困难和风险，即便生命随时会消逝在那座神圣的山峰，也依旧甘之如饴，前赴后继。
他以前在实验室时，也是这样的。别的学生在实验室都如临大敌、压力山大，是因为他们迫切地需要实验结果，有实验结果，他们才有可能写出论文毕业。
他不一样，他单纯是喜欢实验室的环境，喜欢做实验的感觉，喜欢期待未知的实验结果。
这边埃里克还在盯着维奥莱特出神，那边对此毫不知情的维奥莱特再一次打开锅盖，热气腾腾的海带绿豆沙便已经做好了。
闻到香味的埃里克回过神，凑过去仔细端详，然后“咦？”了一声，说出了自己的疑惑：“好像和我吃过的有些不一样，我吃的那种绿豆都快煮化了，全是豆沙。”
“看个人喜好，有些人喜欢吃口感沙一点的，我比较喜欢留一部分完整的豆子。”维奥莱特游刃有余地边回答，边给绿豆沙降温，“你爱吃热的还是冰的？”
“冰的冰的冰的！”埃里克忙不迭回答道，“这大热天的必须吃冰的。”
维奥莱特点点头，循序渐进地加大冰冻咒的魔力。倒不是说她不会一下子将温度降下来，而是她害怕锅碎了。
这可是她好不容易才托破釜酒吧的老板汤姆给她淘来的砂锅，可别一下子报废了。
很快，原本还冒着热气、像岩浆一样沸腾翻滚的绿豆沙便平静下来，转而透着丝丝寒意，砂锅的外壁也出现了一层细密的水珠。
“做好了是吗？我能先尝一碗吗？”埃里克咽了咽口水，盯着绿豆沙挪不开眼睛。
维奥莱特好笑地看着他一副馋猫上身的样子，用飞来咒从碗柜里召唤来一副碗勺，盛了一碗递过去，埃里克忙不迭接了过来。
然后她拿过一个原来盛粥用的保温瓶，分了一部分海带绿豆沙过去，拧好盖子，让埃里克回家时带走。
他才舀了一勺放进嘴里，就被那冰凉清甜的口感俘获了：“嗯，好吃！你这手艺也太厉害了吧！”
埃里克一勺一勺停不下来，眨眼间一碗绿豆沙就进了肚，浑身的暑热一下就消散了，整个人都轻松了不少。
“明年暑假，艾伦再开课时，可得天天备着。”
“天天喝也不好，几个消暑的饮品换着来倒是可以。”
眼见着天色不早，埃里克和维奥莱特说了下开学那天的细节，就心满意足地提着保温瓶走进壁炉，回到了雪松小楼。
三天一眨眼便过去了，9月1日这天，两家人带着一大堆行李，来到了国王十字车站。
和去年的忐忑不安不同，这一次，维奥莱特和埃里克很淡定地穿过了九又四分之三站台，来到了霍格沃茨特快停靠的站台。
威廉和艾伦帮两个孩子搬行李上车，莱拉和爱丽丝在站台上说笑，维奥莱特抱着比冬天时秃了一半的芝麻，和埃里克以及刚来的塞德里克聊天。
“好久不见，我的对手们！”弗雷德从身后突然出现，搭上了塞德里克的肩膀。
“几天没能和你们交手，我们都手生了！”乔治紧随其后，也搭着埃里克的肩膀，笑嘻嘻地接话。
“等我们回到霍格沃茨，来一场怎么样？”
还不等他们回嘴，珀西推着行李走上前来，板着脸教训这两个不安分的弟弟：“学校不许在走廊上用魔法，你们别害得格兰芬多又被扣分。还有，你们的作业还没有做完，等下上了车不许玩，把作业写完再说！”
说完，他才和维奥莱特等人温和地打招呼：“很高兴又见到你们，希望你们的暑假作业都已经完成了。”
维奥莱特笑着回道：“紧赶慢赶，总算是做完了。不过这也提醒了我，下个假期要做好时间规划了，我可不想又熬夜写作业了。”
“可不是，芝麻陪着你赶作业，都秃了。该不会你掉的头发都让它替你掉了吧。”埃里克说笑着轻抚了两下猫咪的下巴，被芝麻白了一眼也不生气。
那明明是天热换毛才秃的！！！
维奥莱特咬牙作势要踹他，埃里克笑着往旁边躲，不料撞到了人。
“哎哟！谁呀……噢，原来是你，埃里克，一个假期没见，你怎么长高这么多了？”
埃里克回头就要道歉，定睛一看，原来是路易斯，于是哥俩高兴地给了对方一个大大的拥抱。
维奥莱特也和跟着路易斯一起的卡米尔叙话，卡米尔边回应着维奥莱特的问候，一边上手撸了芝麻两把，然后毫不意外地被猫猫爪一把拍开。
众人说说笑笑间，不知不觉已经到了霍格沃茨特快出发的时间。孩子们匆匆地和父母道别，便快步登上了火车，踏上了前往新学年的路途。
这一次的旅途，大家迫不及待地分享着自己假期的见闻，因为有维奥莱特带来的亲手做的零食和饮料，一路很是轻松愉快。
“塞德里克，艾伦叔叔的课一定很有趣吧。”路易斯咬了一口青瓜味的薯片，羡慕道：“刚才我可听到那对双胞胎在炫耀了，他们可是说自己现在能一个打十个呢。”
“艾伦叔叔的教学方式确实挺……新颖的。”塞德里克手中拈着薯格，回想起艾伦那不走寻常路的招式，嘴角不自觉地抽了抽。
“那你们一定学了很多防御的咒语吧，能不能教教我们？”
罗斯也很羡慕，她是麻瓜家庭出身的，假期根本没有练习魔法的机会。她很珍惜假期和父母相处的时间，但也很想念可以用魔杖施展各种奇妙魔法的时光。
脑海里想象到他们描述的在树林里激烈战斗的画面，她不由得心生向往。
维奥莱特嘴快回道：“也不是……不可以。”
说到一半，她便反应过来，她这是要抢da的饭碗吗？
这时卡萝凑过来说道：“罗斯，我也可以教你啊！我也跟着爷爷学了一整个假期呢！”
塞德里克闻言眼露兴致，说道：“那我们找个周末，去有求必应屋切磋一下？”
“那可好！”
一路吃吃喝喝，你说笑我打闹，还有安静撸猫的，近七个小时的车程，倒也没觉得很久。在大家还意犹未尽的时候，火车已经停靠在了霍格莫德车站。
今年已经是二年级的维奥莱特等人，自然不用再坐小船前往城堡了。
从黑湖仰望霍格沃茨城堡的确如梦似幻，但去年走去乘船的那条湿滑难行的路让他们记忆如新。
维奥莱特和卡萝只来得及跳起来和海格打了声招呼，看见海格也摇晃着手上的灯回应了她们，才跟着大部队一起去找空着的马车。
无“马”驾驶的马车一路摇摇晃晃驶入了霍格沃茨城堡，在礼堂门口，维奥莱特被等候已久的安吉丽娜一个熊抱紧紧搂在怀里。
“维奥莱特，一个暑假没见，终于又能和你一起上学了！”安吉丽娜的语气难掩激动，松开维奥莱特后，还拉着她的手上下打量，“你比暑假前瘦了点呢，不过也高了点。”
维奥莱特现在最爱听人说她长高了，挺了挺胸脯骄傲道：“我这个假期天天都在锻炼呢。不过还是没埃里克长得快，他都快一米七七了，本来七月底做好了今年的衣服，没想到开学前又往上蹿了蹿，爱丽丝阿姨不得不重新给他做套新的呢。”
说到埃里克的身高，维奥莱特就忍不住化身柠檬精，怎么人家的身高就窜得那么轻松呢？
不过想想埃里克实打实比她大一岁，和三年级的学生同龄，能长到一米七七好像也不算稀奇。
本来开心自己终于长到一米五五的维奥莱特，看到同样也长高了的舍友，也没那么开心了。
她还是整个寝室里最矮的那个。
又说笑了两句，两人道别，分别坐到各自学院的长桌上去。今年他们升了一个年级，座位也往后移了，空出来的座位留给即将进行分院的新生。
等所有人落座，万众期待的分院仪式也开始了。维奥莱特兴致勃勃地看着分院帽将新生一个个分到四个学院，适时跟着大家一起给上热烈的掌声，偶尔和阿什莉低声交头接耳讨论着今年的新生，直到一个名字引起了她和埃里克的注意。
“秋·张！”
麦格教授沉稳又具有穿透力的声音刚落下，只见一个眉眼如画、长发飘飘的东方女孩强装镇定地走出队伍，慢慢走到高脚凳前，深呼吸一口气，转身缓缓坐下，等待着分院帽的决定。