第68章 羊肉椰香
林烨并未察觉，但手中的刀却似乎更加灵动，肝片在他手中如花瓣般飞舞，一片片，薄如蝉翼，均匀透光。
旁观的众人早已目瞪口呆，一人忍不住惊呼：“林神，你高中毕业就这手艺，该不会以前是个大厨吧？”
“本以为羊肚包肉已是极致，没想到这开胃菜就能让人垂涎三尺。”
“看林神切菜，我肚子又咕咕叫了，简直是跪着看完的！”
“这不会是在拍什么‘舌尖上的荒野’吧？”
林烨的刀工，已在十多年的烹饪生涯中磨砺得炉火纯青，那双手在食材上翩翩起舞，每一次挥刀，都仿佛在讲述一个关于美食的故事。
林烨的刀法在系统的加持下，简直神乎其技，手中的小军刀在他手里舞得跟玩似的，随心所欲将食材雕琢成心仪的模样。
这手绝活儿，让一众行家看得是目瞪口呆。
美食阿杰一边抹着汗，一边摇头叹道：“林大神这手艺，去那些五星级大饭店，那还不是被人捧在手心里疼！”
厨子掌门也跟着咋舌：“咱们国内，能有林神这刀工的，我敢说，十个手指头就能数过来。”
林烨轻轻一笑，手中的刀又在羊心上起舞，一片片厚薄均匀的羊心片，在他熟练的手法下堆叠如山。
那羊肝更是被他切得细如蝉翼，仿佛一吹就能飘起来。
油热锅滑，林烨手中的锅铲翻飞，羊肝在热油的滋润下，逐渐褪去了生涩，随着姜丝的加入，香气开始四溢，整个厨房都被这股子诱人的香味笼罩。
无人机盘旋在林烨头顶，镜头紧跟着他的每一个动作，仿佛这不是一场烹饪直播，而是一场精彩绝伦的艺术表演。
短短三五分钟，一锅爆炒羊肝便完美出锅，锅边的喵星人、汪星人和那几个嘴馋的小伙伴早已按捺不住，围着竹碗直打转，口水都要流成河了。
“咕咚！”一声，网友们也跟着吞了吞口水，屏幕上弹幕飞快刷过，满是对这碗羊肝的垂涎。
这时，无人机巧妙地拉了个近景，三百六十度无死角地将这碗菜的色香味展现得淋漓尽致，让人仿佛能闻到那股子勾魂摄魄的香气，看到那羊肝上的油光闪动，听到那诱人的“咕噜”声。
“我的天，这菜看起来简直让人把持不住啊！”屏幕前的吃货们纷纷失控，一个个像是被勾走了魂。
“瞧那色香味俱全的，我都能想象到每一口的鲜美，口水都要泛滥了！”
“林神的厨艺，简直是隔着屏幕都能让人沉醉，我若是现场，怕是连我家的狗狗大花都要抢不过我了。”
“这不是简单翻炒那么简单，这可是高端食材的极致演绎啊！林神一挥手，我这口水就不由自主地跟着流。”
“实不相瞒，这大热天的，我啥都不想吃，可林神这菜一上，我的胃立刻就醒了！”
美食阿杰一本正经地评价：“依我看，这爆炒羊肝，给个96分不过分。”
“96分？难道是怕林神骄傲，故意留点余地？”有人打趣。
“在我心里，这绝对是满分！”其他观众不赞同。
阿杰无奈笑道：“诸位，美食这东西，哪有绝对的满分。往日里最厉害的大厨，也不过是98分。我扣掉的这四分，一分是佐料处理，羊肝未经专门腌制，口感略有不足；另外两分，是因为我没亲口品尝，不敢妄加评判。”
众人听后，也都点头认同。
随后，林神又展示了包抄羊心的绝技。
那羊心味道浓郁，没有辣椒和胡椒的陪衬，更显其独特，虽然味道重了些，但也有人觉得别有一番风味。
“咦，什么味道？这椰子肉的香气，难道是我那羊肚包肉成功了？”这是，林烨嗅到了一股芳香。
他小心翼翼地用军工铲把那黑乎乎的肉球从炭火中取出，先用海水冲洗，给它降降温。
然后，他在下面铺上粽叶，去掉烧焦的竹管，用军刀在羊肚上划了一道口子。
“噗嗤！”
一声轻响，热气伴随着诱人的香味涌出，瞬间在空气中弥漫开来。
那羊肚虽烧得焦黑，却恰到好处地锁住了肉汁，让羊肉吸收了满满的精华，香气扑鼻。
摄像组见状，赶紧拉近镜头，给这份独特的羊肚包肉来了个特写。
只见那肉块色泽晶莹，阳光照射下更是熠熠生辉，仿佛在向屏幕另一端的观众们展示着它的美味。
此时，镜头里的羊肚包肉仿佛有了生命，那诱人的光泽，让人忍不住垂涎欲滴。
每一块肉都包裹在羊肚中，乳白的椰汁汁以及泛着油光的肉，无不诉说着这份美味。
“哇！这肚包肉看着怎么这么白啊！好想吃！”
“这是林烨大神的特质！加了椰汁的肚包肉，看上去真的好好吃啊！”
“这个方法明天我也试试！”
弹幕沸腾了，对于林烨的秘制肚包肉感觉到口味上的好奇。
林烨在厨房摆弄着羊羔，对着镜头道：“这羊羔儿，肥瘦相间，跟那相声里说的‘五花肉’似的，刚好合适。”
羊油和椰汁在热气腾腾的锅里交融，悄无声息地渗透进每一丝嫩肉里。
“这肉，虽然看上去软趴趴的，但你要是咬上一口，保管能滑过舌尖，直奔喉咙。”
他迫不及待地夹起一块，对着镜头吹了几口气，像是表演一样：“嗯，虽然烫了点，但我这嘴巴已经等不及了。”
话没说完，他就往嘴里送，结果被烫得“呼哈呼哈”直喘气。
“失误失误，我还是先晾晾这嘴边的‘火山’，咱们一会儿再细品。”
林烨说着，又忍不住偷咬了一口，那肉果然嫩滑，汁液在嘴里爆开，香气绕梁，享受美食的表情掩盖不住。
屏幕那头的网友们已经口水流成了河，有人气急败坏地敲着键盘：“还分享味道呢，你这是在炫耀吧！看我们这儿馋的，口水都湿透了键盘，你却在那儿数钱数得开心！”
“取关！这次说什么也要取关！”
“林神要开美食课堂了，快逃啊，不然又要长胖了！”
“饿得走不动了，这可如何是好？”
“我说兄弟，别光说不练，直接喂我们一口成不？”
“林神，你这是要我的命啊，我说话都带着口水了。”
“我妈见我跪键盘上看直播，还以为我犯错了，我哪敢说是因为口水太多，怕喷她一脸啊。”
“妈，你怎么也盯着屏幕直吞口水呢？”
对此，林烨却摆出一副无辜的模样，一副“我真心不是故意的”的表情。
“这椰汁羊肚包肉，可是本世纪的创意美食，我自豪地成为第一个品尝它的人。”
他嘴角轻轻上扬，露出个得意的笑，“你们不知道吧，椰汁的清香和羊肉的醇香混合，那味道，我就给它起了个名字，叫羊肉椰香。”