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第77章 梦想实现!

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    宝儿一脸兴奋,边说边比划,卖力拉着裴朝歌过去。

    院落中,一个新搭建的偌大草棚子周围围着好多族人。

    “玩具在哪里!”宝儿圆溜溜的眼睛亮晶晶的。

    裴朝歌带着宝儿过去,红唇勾起,裴平音动作很快嘛。

    只见草棚子里两个硕大的木板,中间贯通一个粗粗的木桩,一端延伸出来,套在牛身上,一端则是两根轴体。

    牛被驱赶着绕圈走,带动两根轴体,凹凸咬合的齿轮跟着转动。

    裴平音尝试将一根甘蔗放入轴体中,瞬间被碾压,随着轴体转动,甘蔗一整根都被压成蔗渣。

    马上旁边流出淡黄色的甘蔗汁,滴入下方的木桶里。

    众人指指点点,议论着,有好奇的也有不解的。

    “这就是糖车?”

    “瞧!真的压出甘蔗汁了!”

    “看着挺省力的。”

    裴朝歌看着议论纷纷的族人,感叹现在的孩子,在县里住惯了,都不知道糖车长什么样了。

    前世她经常到乡下,体察百姓疾苦,也会到各种作坊看看。

    最喜欢的就是制糖作坊了,糖车是最适合轧甘蔗汁的,没想到裴平音这么快就做好了。

    她上前查看:“做的不错”几乎和图纸一模一样。

    裴平音谦虚的笑笑:“是族人一起努力的结果。”

    木工作坊开始后,有六名族人或感兴趣,或者会些木工,申请加入,给裴平音打下手。

    “刚刚试了,效果还不错”

    裴朝歌尝了一口甘蔗汁,甜甜的味道溢满口腔,随即蔓延到四肢百骸,全身都舒服了。

    “真好吃!”

    她笑着眯起眼睛,离糖果自由又近了一步。

    看了看地上的蔗渣,放入到轴体间,进行第二次压榨。

    不一会,又流出不少甘蔗汁。

    “以后甘蔗可以压榨两次”

    裴朝歌嘱咐道:“剩下的蔗渣可以用来烧火。”

    裴平音点头记下。

    裴朝歌看了看旁边,组织族人搭三个炉灶,再把林老汉带回来的三个大铁锅分别放上去。

    用蔗渣作为燃料,点燃后,将糖浆倒入铁锅,开始熬制。

    期间不停搅拌,随着水分蒸发,糖浆的颜色逐渐变深了,直至变成褐色。

    “族长,这样对吗?”熬制的族人问道。

    “是不是糊了?”

    “糖不是白色的吗?”

    族人一直想知道能不能做出糖,因此都围在周围。

    裴朝歌一直注意着火候,时不时向里面添柴火,保持火力。

    闻言观察着糖浆状态,水花成细珠状,好像煮开了的羹糊。

    “可以了,盛出来吧。”

    族人利落的盛出来,静止片刻,糖浆凝结成糖膏。

    裴朝歌又没忍住,弄下一小块尝了尝,幸福的眯着眼睛。

    真好吃啊,甜度更高了。

    裴朝歌取来一个上宽下窄的,形似漏斗的陶器,最下面是一个小孔,。

    看着族人好奇的眼神,解释道:“这是瓦溜,专门订制的。”

    她将瓦溜架在大缸上,瓦溜里面放上稻草,再加入糖膏。

    将准备好的黄泥水,从上倒下淋下去。

    “为啥要加泥水?”有族人震惊道。

    “这样还能吃了吗?”

    “族长这么做自有道理。”

    族人们围着裴朝歌,议论纷纷。

    裴朝歌神色从容,眼神真挚,一瓢又一瓢的淋着黄泥水。

    不一会瓦溜底部流出深褐色的汁水,落入下面的水缸中。

    裴朝歌十分有耐心,不厌其烦的淋着,眼神越来越亮,嘴角不自觉的上扬。

    终于她停下动作,双手捧着瓦溜,笑容加深,眼角眉梢都洋溢着笑意。

    族人们好奇,裴族长平日沉稳干练,难得有这样的神情。

    大家不禁慢慢上前,向瓦溜里面看去。

    “变白了!”

    “这是白糖吗?”

    “真的做出糖了!”

    只见瓦溜里褐色糖膏,仿佛被施了魔法,竟变得洁白无瑕。

    阳光下,一颗颗细小的白糖颗粒,亮晶晶的,闪着迷人的光芒。

    裴朝歌再次没有忍住,伸出手指,沾了一点,放到嘴里。

    她瞬间美目舒展,幸福的眯起眼睛,激动的身体微微发颤。

    心中疯狂呐喊,就是这个味道!终于吃到了!太好了!

    白糖的味道清新而甜美,滑过喉咙,留下甜蜜的余味,令人回味无穷。

    族人们从未见过裴朝歌这么满足的样子,有好奇的也沾了一点尝尝。

    兴奋的不住点头:“是白糖,真的是,味道好极了!”

    越来越多的族人过来品尝,交口称赞。

    “味道纯正!”

    “和岳南买的一样!”

    “我怎么感觉比以前厨房的还好呢。”

    族人们很高兴,他们又做出白糖了,又有一项产品了。

    裴朝歌回过神,看着空空如也的瓦溜,瞬间变了脸色。

    看着吃的开心的族人们,内心疯狂吐槽,这些小兔崽子,不知道的尊老爱幼吗,她都多久没好好吃过糖了,你们跟着抢什么。

    “族长,您太厉害了!”一个族人笑着夸赞道。

    武能打倭寇,文能印书籍,现在连制糖都会。

    “是啊,以后我们再也不用到岳南买糖了”

    “何止不用买,这么好的糖,肯定能卖出好价钱。”

    周围愉悦的气氛感染了裴朝歌,心情慢慢好起来,决定不和小辈计较。

    “族长,糖为何会变白?”一个族人好奇的问道。

    “因为黄泥水有吸附作用,能带走色素。”

    裴朝歌解释道,这是大晟劳动人民的智慧。

    很多外国人都不知道如何制白糖,大晟白糖在海外卖的的极好,以前裴家商队没少靠它赚钱。

    “制糖成功了,以后裴家的制糖作坊要正式开工了,有谁想加入,算一个工分呦!”

    裴朝歌趁机安排起来。

    “我要去!”一个族人高高举手。

    裴朝歌摇摇头:“你不行”

    “为何?”族人神色失望问道。

    “你太喜欢吃糖了,容易偷吃!”

    裴朝歌看着她吃糖时眼睛发亮,和自己一模一样,现在嘴角还沾着糖渣呢。

    众人一阵哄笑。

    裴朝歌很快安排好人手,三人和她进山砍甘蔗,两人负责榨糖浆。

    三人负责熬制糖浆,三人用瓦溜去色,再将糖封存好。

    三日后码头上,林老汉和儿子去送货,裴朝歌让族人将药材、绣品、耗油、话本子和白糖带去销售。

    主要是话本子和白糖,其他三样都买卖,有固定的买家。

    “放心吧,裴族长,你家的白糖品质很高,一定能卖个好价钱。”

    裴朝歌做好白糖后,立刻给村子里每家都送去点,并保证以后以成本价卖给乡亲们。

    村民们都很高兴,以前白糖可是稀罕物,每年只从岳南买回来一点,过年过节才能放一点。

    以后村里就有卖的,而且十分便宜。

    林老汉很高兴,他相信裴家人会做出越来越多的好东西,以后村民都不用去岳南买了。

    至于话本子,林老汉看不懂,只能尽力而为了。

    船带着裴家人的期望,缓缓驶离。
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