第66章 进厂名额的交换
胡屠户长得五大三粗,如果非得要形容一下。
那跟水浒传中的李逵差不多,除了没有那一圈络腮胡,同样壮实如黑熊般的身材。
铜铃大眼,目露凶光,准是十里八乡来吓小孩的好对象。
看到秦勇带着一个俊俏后生上门,立马就知道是这个后生要观摩杀猪。
等候多时的他,毫不拖泥带水,叫出一个年龄和周爱国差不多,但浑身都是肌肉的青年。
还有一个同样精瘦有力的男人,就开始把猪圈里的大肥猪往外赶。
周爱国知道这是要准备杀猪,凑上前想去帮忙。
“小伙子,一边看着,用不着帮忙,等下万一猪把你撞到就不好了。”胡屠户嗓门大,脸上挂着笑意。
倒不是瞧不起周爱国,主要担心城里人,不懂猪的脾气。
万一猪慌起来,到处乱撞,那力量也不小。
就周爱国这细胳膊细腿的,撞出个闪失,他一个乡下屠夫可没法赔。
况且,他家杀猪,就三人,他、他儿子、他老爹,天生就是吃杀猪这碗饭的,个个孔武有力。
三百来斤的大肥猪,硬是被散人按着就抬上杀猪案板上,他儿子和父亲按住,都不见大肥猪怎么挣扎。
周爱国前世小时候,也是见过不少杀猪的,怎么也得好几个人帮忙按着,还经常被猪从手里挣脱。
可眼前两个人就按住一条大肥猪,可见力量之大,难怪胡屠户不要他帮忙。
惊讶的功夫,胡屠户已经从屋里取出了杀猪工具。
按照各自的用途一字排开,担心周爱国不认识,胡屠户挨个指认。
放血刀、剥皮刀、分骨刀、剔骨刀、切肉刀。
以前一直以为杀猪就一把刀,现在才晓得还分这么多种,算是涨见识了。
胡屠户抽出放血刀,手放在肥猪的颈部咽喉处:“小伙子,看好了,杀猪讲究一击致命,放血刀要快、准、狠。”
说完,寒光一闪,手里刀已经通入肥猪的咽喉。
殷红的鲜血顺着伤口狂涌而出,流入下面的接血盆,大肥猪奇观割裂,发出风箱般的呼哧声。
想象中剧烈的挣扎并没有出现,大肥猪抽搐几下后就彻底嗝屁了。
血一放完,就见胡屠户把滚蛋的开水往猪身上浇,一会儿后就用剥皮刀开始剥皮。
整套动作行云流水,一张完整的猪皮被剥下来,一丁点破损都没有。
后面就是开膛破肚,拆骨分肉,胡屠户是有真本事。
肉骨分离,干干净净,几下就分解完一头猪,颇有庖丁解牛的功夫。
至于来学习的周爱国,反正已经看的是云里雾里。
感觉眼睛是学会了,可脑袋和手还没学会,但是至少还是有那么点经验。
知道具体的步骤,接下来就只有拿空间的猪练练手。
胡屠户想留他们在家里吃杀猪饭的,也就是猪杂碎这些东西,卖不出去,大家都想吃的是肉。
包括骨头这些东西,也是卖不上价钱,都是家里没啥钱的,买回去过过瘾。
主要还是上面剔的干干净净,就是一根光骨头。
最后谢绝了胡屠户的好意,临走的时候,周爱国留下一块钱,当作今天学习的报酬。
回到秦勇家的时候,小当和槐花在院里玩,秦淮茹他哥的儿子站在一旁看着两个小家伙,怕她们到处乱跑。
毕竟不是城里,乡下到处都是池塘,水沟,万一掉进去就坏事了。
秦淮茹正在厨房里忙活,她妈当伙夫,秦致富则和他媳妇一起在打下手。
“弄啥好吃的,这么多人在厨房忙活。”周爱国走进厨房,打趣道。
他下乡的时候,已经混的很熟,时不时会开点小玩笑。
“爱国,你们回来了,饭还没熟呢。”秦淮茹提起锅盖,看了一眼,接话道。
“我就说要早点煮饭吧。”秦致富说话有点冲,带着小情绪,明显不安逸秦淮茹。
显然还在因为秦淮茹上次把家里钱拿走,导致断粮的事情生气。
“没事,不急这一会儿。”周爱国出声缓和气氛,随口问道:“致富哥,现在村里工分好挣不。”
提到这,秦致富脸上明显变得难看起来,深深得叹了一口气。
“哎,别说了,工分难挣呀,你出力再多,一天下来也是那么多。”
“你要是学人家偷懒,那更少。”
周爱国感觉很诧异,明显就是有人出力落不得好,反倒不出力的人受益。
典型的搞裙带关系,利益输送啊,没想到这年代就已经有了。
“那你们不给上上面反映?”
“反映过,不管用,反倒回来给你穿小鞋,啥脏活累活都是你。”
“刘支书不管吗?”周爱国心生疑惑,出言询问。
“哎,刘支书想管也管不过来呀,又不是他一个人说了算,他上面不还是有人管他。”
秦致富双手一摊,眼里写满无奈。
一时间,冷场了,大家都沉默不说话。
“爱国,你帮二大爷家儿子进了轧钢厂,能不能”秦淮茹话说一半,可能感觉不合适,停了下来。
话说到这份上,周爱国知道秦淮茹想说什么。
不外乎就是想靠他的关系,把她哥秦致富也弄进轧钢厂,吃公粮呗。
也不是不可以,手里确实还有一个名额,给谁不是给。
虽然三大爷给自己提出来了,可自己又没答应他,还得看他表现。
现在他主要考虑要在乡下找一个信得过得人,帮助自己把空间的东西变现。
人与人之间的信任,只有利益捆绑之后才能牢固,那把秦致富弄进轧钢厂,秦家肯定对自己感激。
完全可以利用这层关系,把空间的东西弄出来后,自己不在的时候就让秦勇帮忙照看。
“也不是不行,我可以去找李副厂长,不过”
秦淮茹一家的心被周爱国提到嗓子眼,剧烈的跳动,紧张的呼吸都有点不顺畅起来。
事关工人名额,一旦秦致富进厂,那就是城里人,做梦都不敢想的事情呀。
“致富哥要进厂,那以后秦叔你在乡下要帮我做点事情。”周爱国没有继续卖关子,说出了自己的目的。
“只要让致富进厂,我一家老小替你做牛做马都行。”