第7章 妥善解决
连午餐的问题都无法妥善解决,假如厂长知道了,对高主任必定有所看法。所以,只要有可能解决问题,他会全力以赴。
&34;川菜馆距离这儿也不算远,我把菜做好再送去,饭菜还应是热腾腾的,你看可以吗&34;张理紧接着陈述他的计划。
&34;我还有一些秘制的调料不适合带去食堂,并且用不习惯食堂的烹饪工具,那样烹饪可能不如在后厨房方便。所以,现做现拿是目前最佳的办法吧&34;说完这席话,张理显得胸有成竹。
听了张理的提议,高主任的脸色稍缓,这个方案多少可以应对厂长的期望和领导的来访。&34;
第8章 &34;8
尽管心里仍有疑虑,但高主任不再坚执己见,默许了张理的做法。
然而,他担心接下来可能会发生问题,便亲自守候在川菜馆,直到菜肴烹制完成,他才带着菜肴回了轧钢厂。
轧钢厂的食堂中,早知有上级参观的何雨柱,还在督促徒弟们准备食材,期待能让上级留下深刻印象。
然而突然传来讯息,原本准备招待的菜肴无需准备。这意味着什么?
何雨柱皱眉,满脸疑惑:一直以来领导们来检查都会到食堂,为什么今天的午饭不安排在这里
他向其他人询问缘由,但无人给出清晰答复。
万般无奈下,他打算找高主任追问事情的始末。谁知,不期然间高先生已带着一行人风尘仆仆地到了食堂。
&34;何大厨恰巧在,麻烦你尽快整理后厨的小包间,领导一会儿就到用餐了。&34;高先生催促着,似乎有些焦急,但他仍提前回到食堂。
闻言,何雨柱愈发纳闷。既然领导要留下,为什么不需要他做菜
&34;主任,这是怎么一回事一直以来都是我负责招待领导,他们对此都很满意。”何雨柱的语气逐渐升温,显得情绪波动。
这次的变动让何雨柱心绪不宁,总觉得会有事情要发生。
由于事务繁忙,面对何雨柱的问题,高先生只得简要地说出事实:“何师傅,你一天为厂里那么多伙食操心,今天的饭让其他同事处理吧。这次他们未提前说明。”
&34;更何况,他们这次没有提前通知留饭,我觉得时间紧迫。”他又添了一句,企图蒙混过关。
然而,何雨柱并不是轻易能糊弄过的人。对他这位主厨来说,食堂就是他的阵地,无论发生何事,都需要知晓原委。
而眼前,高主任那神秘兮兮的表情泄露了一切,仿佛背后隐藏着某种问题。
高主任急匆匆地安排小包间事宜,却被何雨柱拦截。在无奈之下,他只好坦诚相告。
“何大厨,您手艺确实了得,可每次都由您为领导做饭,难免让他们感到厌倦。再美味的食物也不宜常吃,何况您的拿手好戏就这么几个,缺乏新鲜感。”
&34;厂长大人他们表示想尝试外面的口味,我只是遵命采购,别无他法呀。&34;
他焦急地对何雨柱说:“这事,何大厨咱们就这样当作不知情吧,各自继续做事,如何?”
高主任自早晨忙碌到现在,好不容易请动张理掌勺,却不料何雨柱这时候又 来。他已不愿再给何雨柱留丝毫情面,决定直说。
听到这样的话,何雨柱瞪大了眼睛,心中愤慨,紧握着拳却一时找不出话语反驳。
&34;厂长居然要品尝外头的菜肴?他想尝哪里的&34; 他声音洪厉地质问,周围瞬间都转而倾听。
他不甘示弱地说:“以我之手艺,虽不敢言天下无敌,但也远非一般厨子可比,究竟是哪一家的菜肴能超越我呢?我要搞清楚这个!”
高主任看他如此气恼,怒火在他心中燃烧也忍不住表露出来。作为轧钢厂的主任,为了这次请客下如此大的工夫,绝不能容忍厨师如此嚣张。
尽管何雨柱坚持要明白事情究竟为何,他不顾一切想要弄个究竟。
面对高主任的解释,何雨柱愕然站在那里良久,从未想到厂长大人居然会选择张理的手艺。
而且,在场众人的注视之下,这对何雨柱无疑是沉重打击,颜面荡然无存。
看到何雨柱愣住,高主任迅速带人去小包间准备,他深知这是他的责任,不容许有一点闪失,因为检查团和厂长很快就会到食堂了。
何雨柱呆看着高主任离去,一时找不到对策。四周的人群窃窃私语起来:
&34;我去过张理经营的川菜馆,味道确实特别棒,下次还会再去,因为那里的性价比太高了。&34;
&34;何大厨虽然好,但在张理面前,还是川菜馆的美食更受欢迎。&34;
&34;如果不是张菜够出色,厂长又怎会点名要去吃他的?&34;
&34;但是这下何大厨该如何应对啊?消息传开,他在食堂的工作恐怕不易继续了。&34;
这些言论刺耳地萦绕在何雨柱耳边。最终,他决定离开这个让自己难堪的场景。
此刻,高主任刚安排妥当,厂长就带着检查团队走进来,看到丰盛的餐盘,满意的点头致意。
“先前司机跟我说的,一家名叫香满园的川菜馆特别值得一试。刚好路过轧钢厂近在咫尺,特此委托大家帮忙。小高,我没给您添太多负担吧!”来检查的人笑眯眯道。
高主任表面上客气地回应厂长的关心,并不失时机地恭维:&34;不算添麻烦,您选的准没错。小张那儿经常客满,他的水准高人一等,就连这桌上的菜味道都能闻见。”
说完后,他详细地向他们介绍道:“今天都是最具有特色的川菜——辣子鸡、鱼香肉丝、水煮鱼……&34;
三十
高主任详细介绍着菜肴,强调食材的新鲜与秘制调料的独特之处。
真的吗?
不只是来的领导们兴致盎然,就连厂长也跃跃欲试,想要尝试一番。
落座后,大家都毫不掩饰自己的食欲,直接挥起筷子享受美味。
这顿饭菜,张理使用了系统奖励的顶级调料,这些调料能完美保留食物原味,让口感更为丰富醇厚。
众人在品尝菜肴的同时,逐渐沉浸于美味之中,忘记了言语。
一番风卷残云之后,他们的肚子胀得仿佛松开皮带也难以消解。
据说,川菜中最高的赞美方式,是喝尽剩下的汤底再泡面!
&34;小高,这盘水煮鱼结束后我要打包带走,实在是好得不得了!我得好好品尝回家。&34;
多年来身为领导者,他品尝过的佳肴何其多,把剩菜打包之事大概是头一遭。
其他人都心照不宣,要是没有在场的厂长和其他领导,高主任恐怕也会毫不犹豫打包剩菜。
此次午餐让所有人都相当满足,临走时都赞不绝口。
连厂长都感到脸上有光,盛赞高主任的手艺。
&34;小高,你这回的表现真是可圈可点。&34;
&34;只是遗憾张理并非工厂内部的厨师,不然每天都能尝到这样的手艺,何雨柱虽然也不错,可与张理的厨艺相比之下还是略逊一筹。&34;厂长大声道。
通过品尝菜品,大家心中自然分出了高低,谁更胜一筹。
听到厂长安抚的话语,高主任内心有些想法蠢蠢欲动。
待到上级官员离去后,食堂后厨变得活跃。
对中午的菜品赞不绝口,后厨的人好奇心也随之膨胀,好奇这究竟是怎样出色的料理。
于是,在清理剩余食物时,忍不住也要尝试一番。
本来他们都想尝点剩下的菜,却不料厂长等人吃得干干净净,没留下一口余菜给他们。
只有喝一两口汤,才是品尝味道的办法。
“味道如何?”催促之声响起。“小家伙总磨叽,让我来试试。”
那些品尝汤底的人没有第一时间回应,周边的人都急切询问究竟为何沉默。
“简直美味至极,这些菜肴简直无与伦比。”
“仅仅剩下的这些汤汁就这么好喝,那些留给厂长他们的菜到底会是如何美味呢!”
“若长期有这样的菜品尝,何主厨的厨艺将无人问津,他的日子只怕不太好过。哦对,他不在吧,不然听到了肯定很伤心。”
“你们就算说出来了又怎地,难道他会真的听到了?”旁人反问。
&34;面对如此的技艺之差,即使难受也没辙。何主厨这次可是技不如人。”有人评论道。
众人还在议论纷纷:“这些剩下的菜带走也没关系,真的太美味了,我不想倒掉。”
在食堂里低声细语间,他们万没想到能吃到如此美味的食物。
一开始讨论的时候有些忌惮何雨柱,但现在他半天没露面,他们也壮起胆子大声聊。
然而,他们浑然不知,何雨柱始终隐身于一个不起眼的角落,聆听每一片对话。
此时,何雨柱脸庞阴暗得像是被黑炭覆盖。
即便不愿接受张理超越了自己的烹饪水平,输掉打赌已是事实,今日的局面更让他无言以对。
他能做的唯有默然以对,假装什么都没听见。
今天,张理使用的顶级调料让菜肴香味四溢,立刻招揽来众多顾客。
面对络绎不绝的食客,餐厅的服务员忙得顾此失彼。
餐馆里等待就餐的人多得如同长龙,张理得知后安排服务员摆放凳子,并准备了一些瓜子、花生让客人先行享受,这让周围的行人对川菜馆的好奇达到了高峰。
“为什么大家都在这儿排队?这家餐厅的菜品真的如此美味吗?”
“不得了,队伍都到五十几位了,午餐就要在这里解决吗?”
“闻起来真香,菜肴光是看着就觉得好吃,要是我没吃午饭,肯定也会来尝一尝。”
“要不我们也明天试试这家店吧,这么多人排队,味道肯定特别出色。”
尽管早已过了午餐高峰,依然人潮不断,络绎不绝。
张淮茹赶来协助时也感到意外,因为客多就意味着收入增长。她为张理能挣钱开心,然而同时也意识到他在厨房里一定非常辛苦。尽管有了帮手,张理依旧满身是汗。
“理哥,加油!”
张淮茹一边说,一边上前拭去他额头上的汗水,关切之情溢于言表,“你今天的辛劳我看到了,这生意太好怕把你累坏了。”
这家川菜馆每日用的新鲜食材,搭配上优质的调味料,口味自然是无可挑剔的。张理自己也没想到今天的生意会这般红火。
“别担心,客人多了,食材消耗自然也快。估计中午的存货就能卖完,我们下午关门休息几个小时调整。”他对张淮茹柔声说。
按照张理的预计,快两点钟了,门外还有人在排队等着。而这时厨房准备的食物已告罄。走出厨房,张理诚挚地向众人道歉,表示无法满足大家的需求。
“真是抱歉,让大家久等了。下次来用餐时,我们给予百分之五十的优惠怎么样?”张理充满诚意地道。
这些愿意等待几个小时的人,显然是真心喜爱他的烹饪手艺,面对这样的客人,张理自然尽全力。
起初抱怨的客人,在看到张理不仅礼貌周全,还提供了优惠,即使心中不满,也渐渐缓和了下来。
午后的川菜馆早早关闭休业,员工们的疲惫之情得以缓解。“今天真的忙不过来,我连站稳脚步的功夫都没有。”
&34;我们的老板厨艺一流,连工厂领导都要特别点名呢。&34;
提起这件事,大家都赞颂老板敢于对领导下挑战的姿态。“那可不是,他在厂里不是非要为领导做饭的,老板可是个性十足!”
离开前,张淮茹分发红包感谢辛勤工作的伙伴,“这是理哥对你们的努力给予的回馈。”
店员们收到红包欣喜异常,对他们来说,能在这家餐厅工作既得到优厚薪水,又常受到善待,真是难得的机会。
“老板,老板娘,谢谢您!”
店员们感激之情洋溢在言语中,听得张淮茹脸颊泛起红晕。
人群退去,店内剩下张理和张淮茹两人,他招招手示意:“你出来一下。&34;
第9章 &34;9
“有什么事吗?”开始时,张淮茹并未明了他为何会叫住她,但在他说出邀请后,她决定跟他出门,心中满是疑惑。
两人最终在一家紧邻川菜馆的小店铺前驻足。这家店面是供应早餐的,但由于老板烹饪技术一般,生意清淡不温不火。
&34;理哥,你为什么要带我来这里呢&34; 她疑惑地询问道。
张理听见她的疑问,也随之分享了他的想法。“以前我们接手这家川菜馆时,为了迅速开业只是简单装修。但生意渐好,食客络绎不绝后,我发现有扩大经营的需求。若能把隔壁早餐店纳入,不仅可以扩建店面,还可以设置多个 包厢。”
“昨天,虽然我不想插手去轧钢厂帮忙做饭的事情,但它确实让我意识到,我们的餐馆不应该局限于此。我们需要尽快提升餐厅环境和服务质量。”
听着张理的话,张淮茹显得愣住了。她原以为他们的馆子现状就已经足够好,但现在显然,她哥哥的抱负远不止于此,还希望将来川菜馆能够发展壮大。
张淮茹虽然对可能面临的风险有所顾虑,对于张理的选择并不理解,但她坚定地支持。“理哥,无论你想做什么,只要你去做,我哪怕不懂,也会尽我所能帮你。你的事情就是我的事情。”
张淮茹的语言朴实无华,却饱含真诚,使张理深感暖心。“小茹,我们未来一定会更美好,我向你保证!”张理一边考虑并筹划着收购旁边早餐店的事情,一边也期待着为张淮茹预备订婚宴会。
在这个时间段,张家充满了繁忙与喜庆的气氛。由于张理独自一人,张淮茹主动承担起所有婚事筹备工作以减少他的疲劳。邻里的人都知道他们即将订婚,纷纷为之祝贺,羡慕他们的幸福。他们熟知张理川菜馆的生意繁荣,认定张淮茹的婚事将带来更加富裕的生活。
举办订婚宴时,即使资金无忧,张理还是坚持让母亲全权决定花费额度,显示出了阔绰的一面。这种大方赢得了母亲周围亲朋好友的赞誉。大家都说:“你家淮茹真是太幸运了,嫁了张理就能成为老板娘,将来一定能过上好日子。”还提到张理打算扩展业务,并指出他的事业如日中天。