第70章 考量
宋桂枝拿起一块像花一样的糕点,放进了嘴里,嚼了几口,皱了皱眉,“这糕点挺干巴啊,不过味还行,挺甜的。”
陈远笑了笑,这稻香村的糕点肯定说不上是好吃,只是让他妈尝个新鲜。
“那还得是我妈做的酸菜篓子更香。”陈远夹起一个大饺子,蘸上碗里的蒜泥和酱油,一口咬下去,油香的酸菜馅,香极了!
“就是这个味!”陈远忍不住感叹道。
“这孩子,好吃你就多吃点。”宋桂枝笑眯眯地看着陈远,嘴里还在嚼着刚才拿的那块糕点。
“对了,前几天你二叔和我说过年让去他家过,你想去不?”
陈远疑惑地停下筷子,“为啥突然要一起过年?”
往年都是他和他妈自己在家做几个菜过的,怎么今年喊着一起了?
“可能都觉得人少,没啥年味了。”宋桂枝也夹了一个饺子,慢慢地说道。
陈远看着母亲的样子,开口说道:“妈,你想去就去,咱们也不空手去。”
“行,咱家年货也没买啥,你回来了正好今天推我出去看看。要不外面道太滑,我都不敢出去。”宋桂枝笑着说道。
她自己在家也没什么意思,她这腿脚不好,哪也去不了,都是托亲戚邻居买菜给她捎点,就算别人再照顾,总麻烦人也不好,何况还是临近过年。
如今儿子回来了,她也算是赶上点过年的气氛。
“行,我看冰柜都没啥吃的了,下午我带你出去买点。”
“快吃,一会儿凉了。”宋桂枝把盘子往陈远那边推了推。
中午,陈远推着宋桂枝去小卖部,这会儿红水乡的小卖部东西都很全,每天都上新鲜的肉、青菜、水果,毕竟离城里太远了,冬天路也不好走,基本上红水乡的人都在这里买年货,或者提前订些什么肉菜。
“哎呀,宋大姐来了,小远回来了啊!”老板娘看到进店的人后,立即热情地招呼道。
“冯婶。”
“哎!这上了大学就是不一样了啊,小远看着越来越出息了!”老板娘看着陈远的眼神十分喜爱。
陈远有些招架不住这火热的眼神,对着老板娘笑了笑,然后低头说道:“妈我去看看里面的肉,你看看想吃啥就买着。”
陈远走到卖肉的柜台上,从货架子扯下几个塑料袋,分别装上大骨棒、排骨、五花肉……
几乎是看到啥肉就拿啥,他现在卡里二十多万,在家这边也是可以享受到随意消费的快乐了。
然而这样的结果就是,回去的路上,他妈的轮椅两侧挂着沉甸甸的两大袋子。
若不是有他在后面推着,轮椅定是要翻过去了。
此时,陈远的二叔家里。
“勇军,你昨天跟我说小远今天回来?”二婶苏秀芳看着丈夫问道。
“对,嫂子和我说是今天,我一会儿问问时间,下午去接小远。”陈勇军拿着笤帚边扫地边说。
“那你正好去城里买只鸡,咱们儿子后天到家,我给他炖上。”
“嫂子说没说过年来不来?”苏秀芳抖落着被单,像是随口问道。
“她说等小远回来问问。”
“为啥你今年这么张罗?你大哥也走了好几年,怎么以前没见你喊上呢。”
“咱家地方也不大,儿子还要把对象过年领过来,再加上嫂子他们俩,这地方哪够啊?”
“到时候让人家姑娘看到咱们这一大家子,一群穷……”苏秀芳顿了顿,觉得自己这话不好听,换了个词,“印象都不好。”语气中有着几分埋怨。
“我一直觉得桌子小,今年就换个大桌子,我最近不是赚了不少?”
“明天我就把屋里墙都重新刷一遍,谁来也挑不出毛病。”陈勇军闷声闷气地说道。
苏秀芳瞪了自家男人一眼,没再说话。
下午,陈勇军拿起电话,“嫂子,小远几点的车?”
“呀!忘告诉你了,小远昨晚就到了,这孩子没和我说实话,怕麻烦你。”
“这有啥麻烦的,那到了就行,我还惦记去接呢。”陈勇军握着电话笑呵呵地说道。
“嗯,那行,回来了就放心了。”
“嫂子,过年过来一起过呗?热闹。”陈勇军再次问起,苏秀芳在厨房侧着身子偷听。
“好,好,到时候我让秀芳多做几个菜。”
“行,嫂子你们忙。”陈勇军说完挂断了电话。
苏秀芳听这话自然是知道过年要来了,于是故意把菜刀往菜板子上一剁。
陈勇军自然也听到了厨房的声音,但是没往心里去。
如今小远考上了北京的学校,以后肯定是有大出息的,多联系联系准没错,兴许还能借上点光。
他不禁想起了自己倒霉的大哥,要是没出事看到儿子高考考这么好,肯定高兴坏了。
陈勇军叹了口气,这些年虽然大哥走了,但他也帮了大哥家不少,他自觉是问心无愧的,只是谁能不为以后打算呢?
陈远回家后把肉都放进了冰柜了,只留下了一条五花三层的肉。
“小远,你收拾完就放那,肉我处理,你不会弄。”宋桂枝滑着轮椅,靠近陈远。
“妈,我看着皮挺干净的,我直接切成块吧。”
“不用,我一会放锅里烤一下皮,那样更好吃,不用你管了。”宋桂枝用手轻轻推着陈远。
陈远笑了笑,“那我去洗点葡萄。”
“小远,我和你二叔说完了,过年去他家。”
“行,我还买了点其他的特产,到时候给二叔他们拿去。”陈远点了点头,他可是拎回来不少东西。
“行,你二婶看了肯定高兴。”宋桂枝看着儿子笑道,心里十分高兴,儿子这是长大了。
下午,宋桂枝把猪皮煎好,把肉切成四方块,打了个水抄。
然后锅里放些底油,把猪肉煎得焦黄后捞出,调成小火撒了把冰糖,熬得差不多把五花肉放进去炒糖色,倒入生抽的瞬间,香味被激发出来,满屋子飘香。
宋桂枝嗅着味道,十分满意,继续放了老抽和香料,添上水,撒点盐和味素,盖上盖子。
她推着轮椅到桌子前,打开陈远带回来的糕点盒子,又拿出了一块,脸上笑意不减。
晚上,陈远吃着炖得入口即化的红烧肉,不禁感叹太香了,回家了吃啥都好吃!
虽然他在学校吃得也挺香的。
陈远夹起一个炖得上了色的鸡蛋,直接放进了嘴里,嚼得满口生香。
然后拿起勺子,往饭碗里浇上一勺肉汁,拌匀,配上一块五花三层的红烧肉,别提多香了!
陈远吃得满嘴流油,准备起身盛饭时,突然想起了什么,“妈,我想和你说个事。”