第219章 清明
红豆都已经煮好，周阿爷让周大哥把它全都搅碎，越均匀细腻越好。
沈安宁和周大嫂没离开，也跟着去灶房看。
“阿爷，我们也学学～”
“行，反正都要学，以后靠你们的了。”周阿爷把糯米粉分配好怎么用。
搅碎打磨好，周大哥手都麻了，坐在一边，周大嫂同情又好笑的看了他一眼。
沈安宁赶紧抢烧火活，手工精致的活她不行，粗活她可以！
周大嫂幽怨的看着她，我呢？
“大嫂，等会半成品哈。”
周阿爷看着他们的小动作，好笑又欣慰。
炒制豆沙可是技术活，火要控好还要有耐心。小火翻炒，把水分慢慢熬干，过程还要不停搅动，防粘锅和烧焦。
沈安宁：“阿爷，这没点体力都难成大事啊！”
“那你想吃好吃的，又不想出力，能吃到好吃的不？”
“……那要看愿不愿意做咯。”她看向正把豆沙盛出的某人。
两人心有灵犀一样，突然就对视上。
“你要是想吃，直接和我说就行。”
周阿爷：失策，目前就我单身……！
红豆沙馅做好了，现在做饼皮。把糯米粉分成两份，一份加白糖倒入滚水搅拌均匀，成糊状。
剩下的糯米粉倒入糊状糯米粉混合，搓成长条，然后分成一样大小。
豆沙搓成圆球。面团捏成窝放入豆沙馅，虎口收口，再用手压成饼状。
“阿爷，好简单啊。”沈安宁站在一边看着他做。
“也没多难，就是调多少和馅料时注意一下，还有煎饼的时候注意火候。”
周阿爷边做边又说道：“我做几个留着来，剩下的你们做。”
周大哥周大嫂已经在动手做了，糯米粉不多，做的饼也不是很大个，也能做二十来个。
周母看他们忙活，刚给皓崽曜崽洗澡去了，这会过来看，都已经快做好了。
不过这次煎饼烧火的是周大哥，这活得他来。
周阿爷把他做的几个先煎，一边煎一边教，熟了可以了就盛出来放好。
祭继续下一锅，不过这一锅大家都试吃了一点，连崽崽们吃了都想还吃。
不过这大晚上的，就只给一点他们尝尝口。
周大嫂尝了尝后就回去了，家里还有三个崽在家，周大哥还在坐会才回去。
皓崽曜崽拿着公公做的竹筒炮出来，找周明泽教什么玩。
“哈哈，又拿出来了。”
周大哥：“什么又拿出来？”
“爸爸，玩介个。”曜崽跶跶跶的从房间拿了出来。
“玩这个啊，费纸，明天爸爸找子弹再玩。”周明泽把他挪入怀里，捏了捏他的小脸蛋道：
皓崽挪在周阿爷怀里：诶，弟弟就是不信，阿爷都说明天再找来玩了。
明天很多活要做，也会比较忙。周大哥坐了一会就回去了。周父周母也早就洗过澡，所以后面他们也没等多久洗好各自回房休息。
皓崽曜崽已经眼皮打架了，但是小手还抓着竹筒炮，也就沈安宁当时给打磨了一下，不然他们能拿上床？
“媳妇，明天等我嘎完鹅再去喂鹅。你在家忙其他活。”他揭开被子靠背坐着道。
“够时间不？”
“够，喂鹅也不用多久。最多明天早点起来忙活就好了。”
“行，你安排好，没时间就我来，我早点去。
对了你看，这是爸做给我的！我也有～”
她把她的那支竹筒炮拿出来炫耀道。
周明泽宠溺的看着娇俏活泼的她，“明天也给我玩玩呗，我都好久没玩了，挺想念的。”
“行吧，不过你明天得找多点‘子弹’。”
“没问题啦，快上床，睡觉了。明天还得早起呢。”他拍了拍他身旁的位置。
“你先把皓崽曜崽手里的竹筒炮拿走，不然今晚睡觉都不知能滚去哪个角落了。”
周明泽在她出去上厕所时，悄咪咪的俯身去解救崽崽们手里的竹筒炮。嗐，这两个小家伙还越揪越紧来着。
最后还是沈安宁好话不要钱的在他们耳边稍微哄了一下，他们迷糊的没揪多久。
——
周明泽老早的就起床了。亲了一下自己媳妇的红唇，给母子仨把被子搭好在肚子上才出门。
周父周母也起床了，早上起来要装香换茶盏。
他们做了些早饭，周明泽吃了一些便去后院抓了两只大鹅过来。
得赶紧嘎了，等会还要煮，起码两个小时左右。
周大哥也先过来了。两人快速把大鹅放血，烫毛拔毛开腔清洗干净。
周阿爷这会也起来。他吃过早饭，单独的把那份软饼装好。
周父开始洗大锅，准备开始焖煮了。只要用来拜公，鹅杂的全部都要留着的。
周明泽终于把最重要的忙活完了。
回到房间，沈安宁正伺候着家里的两位皇帝仔换衣服。
“鹅给嘎好了？”
“嗯，我进来看看你们醒了没有。等会我过去就行，你就别过去了。”周明泽把等会回来要换的衣服找出来道。
“知道了。对了，牧草在鹅棚的小房子里，我昨晚让大嫂送多点过来的。你等会把那些散落地上让他们自己吃。”
“行。”
周明泽出门去喂鹅先，刚好碰到带承义兄妹过来，等会准备要去喂鸡的周大嫂。
沈安宁带着皓崽曜崽洗漱完吃早饭，正吃着时，周二婶三婶都拿点菜过来了。
二叔公是跟在她们后头的！手里还拿着一只鸡过来。
“二叔，你怎么还拿只鸡过来，买有大鹅了。”跟在他后头的周二叔三叔说道。
二叔公笑着道：“二叔养了好几只鸡，大伙当加餐，二叔就算是出力了。”
大家也拗不过老人家，刀了就刀了吧，他老人家高兴就行。
“那行，这几天刚好挖了马铃薯，今天加道马铃薯焖鸡。”周母笑着接话。
“哈哈，还是侄媳会做吃的。”
周母和她的几个妯娌先把糯米洗好上锅煮。
几人有分工把野菜包和荞菜切好备用。周母进储物房把萝卜干拿了些出来，也斜切好备用。
周明泽的堂弟们这会也买猪肉回来了。
周母着手切出一些猪肉，把这份特色菜炒好。
拜公单是鹅是不行的，还要加些猪肉，三婶又切出一份五花肉，一起放进煮鹅的大锅上。
沈安宁看着都有些迷糊了。