第84章 家长见面宴
说到这个,许澈放下手里的水果,从包里拿出打印好的计划书。
“我打算当天用酒店的六楼宴会厅,以自助餐的形式举办。”
小姑犹豫道:“这会不会显得不那么正式?”
“不会。”许澈摆摆手:“所有人都是那老一套,咱们就开启一种新鲜模式。”
“这样大家也有兴致。”
“吃吃喝喝不用说,主要还是开心嘛。”
小姑仔细想了想,点头道:“你这么说也是。”
“往年人们都是办席面,现在的人哪能吃的了那么多,浪费不说。”
“参加这种宴席都像是应付一下,吃完饭,这个事就算过了。”
小姑父听她们说的热闹,也不处理工作,挨着小姑坐下。
接过小姑手里的计划书,认真看了起来。
“那我们就来点不一样的。”许澈嘿嘿一笑。
他只是参加过这样的宴席,亲自办还是第一次。
本来心里有点忐忑的,听小姑说可行,心里就有了底。
“我看仔仔这个计划能行。”小姑父在一旁出声:“算是打破了人们对传统百日宴的印象。”
“有了这次创新,说不定咱们酒店可以顺着这个例子,做出一些新的活动。”
虽然说酒店是小姑在打理,但是在经营上面,小姑还是很重视小姑父的话。
见小姑父都说行,许澈更加信心十足。
“小姑父看看还有没有什么需要改动的地方?”许澈咨询小姑父的意见。
小姑父笑着合上计划书:“年轻人脑子就是好使,你这计划全面的很,不需要再改动。”
“既然你能做出这份计划书,那么相信你对这次的百日宴心里早已过了一遍。”
“那不如这样,你全权负责,我给你派人手协助你。”
“我也想看看,你到底能办的多好。”
见小姑父这么支持,许澈呲着大牙直乐:“还是小姑父最懂我。”
说完这个,许澈说起今天双方家长见面的场面。
“这是大事,一定要慎重订菜单,不能轻慢。”
说到正事,小姑展露出商场上的女强人风范。
从选包间,到装饰,还有菜品,都说的细致有条理。
“包间就选八楼的百年好合,寓意好。”
“装饰的话,我现在就通知小敏安排下去。”小姑说着起身,拿起电话给总助栗敏。
然后继续商定中午的菜单:“招待亲家,一定要拿出我们的诚意,这样人家才能放心把女儿嫁给我们。”
“缘定一生宴吧。”
小姑想了一下做出决定,找出菜单给许澈看。
十二道菜,两道甜品,一道主食,一股汤,还有一个高档水果拼盘。
菜品有:百合精美六锦碟,冬虫夏草老母鸡汤,椒盐波士顿龙虾,碧绿翡翠炒虾球,港式豉油红斑鱼,孜然双椒牛仔粒,金典蜜汁千层肉,一品玫瑰豉油鸡,浓汤家烧深海鱼,西芹腰豆炒鱼胶,御品海鲜小炒皇,金汤玉菇浸时蔬。
甜品有:黄金蛋挞拼草莓大福,情意绵绵银丝卷。
主食有:幸福炒饭。
汤羹:冰糖银耳羹。
许澈看着很满意,菜品的寓意很好,用大人们的话来说,很吉利。
而且,在自家酒店,食材这些根本不用操心,小姑会把这些安排妥当。
“布置就选红色为主,毕竟你跟小汐已经领了证。”
许澈在专业这方面还是很相信小姑的:“行,小姑你说了算。”
说着聊起了宴会布置方面,许澈还是希望小姑能提出意见的。
小姑也不负所望,毕竟这些年不说上千场,几百场的经验还是有的。
打消了许澈的一些不切实际的想法,针对当天来人什么年龄段都有的场面,提出了更贴近于他们能接受的计划。
许澈听的连连点头。
别说小姑脾气不好,做起事来那是很是章理的。
这一聊,时间就到了11点。
栗敏进来说包间已经布置好,让她们下去看看。
几人来到八楼的百年好合,一进门就闻到了幽香的鲜花香气。
餐桌转盘中间是围着几圈百合花,边上围着红玫瑰。
给人一种热烈而又纯洁的感觉。
如小姑所说,整个包间,以红色为主,白金二色为辅。
大大的落地窗,阳光铺满这个包间,让人心态都开阔许多。
小姑点点头,询问许澈的意见。
“挺好的,就这样吧。”许澈也很满意。
手机响起,许澈接起电话,许母的声音传来:“我跟你爸到了,你们在哪”
许澈把包间告诉老妈。
许父许母很快乘坐电梯上来,许父手里拎着一个袋子。
“这是你爸珍藏了二十年的茅子,还是从你爷爷手上传下来的。”
“一直没舍得喝,今天算是派上了用场。”
许母见许澈盯着袋子看,给他解惑道。
“谢谢老爸老妈。”许澈由衷的感谢,这两瓶酒他是知道的。
以前在家的时候,不止一次看见老爸拿在手里把玩。
“你这孩子,谢啥”许母笑道:“好东西就该用在好地方。”
正说着,冷月汐也打了电话过来:“我跟我爸妈到了。”
许澈忙说:“等我一下,我这就下来。”
许母听见,忙拉住许澈,帮他整理了下衣服,欣慰的看着他说道:“儿子终于长大啦。”
许父先一步出去按电梯。
他们一家三口,加上小姑跟小姑父,几人一起下楼去迎接亲家公婆。
“你好你好,我是许澈的妈妈。”
一出电梯,就看到等在大厅里的冷月汐跟冷父冷母。
许母赶紧上前跟冷母握手,热情的介绍自己。
“您好您好。”冷母立刻握住许母的手,两位事业型女士,不动声色的打量了下对方。
“阿姨叔叔,这是我爸。”
许澈接着介绍许父,小姑跟小姑父。
几人亲亲热热的聊了几句,就往安排好的包间去。
冷母看见包间的装扮,感受到许家对她们的重视,满意的点点头。
脸上的矜持逐渐消融,跟许母亲近的说着话。
冷父看见桌上摆的两瓶白底茅子,拿在手里看起来。
“这可是好酒啊,得有五十年了吧?”
“有啦。”许父笑道:“听小澈爷爷说,这是战争时候存下来的。”
“这太破费啦。”
冷父是见过大场面的人,对着这两瓶酒依旧是咂舌。
“好酒配英雄,应该的。”许父笑着摆手。
两个男人都是豁达稳重的人,聊了几句后,颇有种惺惺相惜之感。
“可遇不可求啊。”冷父感慨道。