第4章 生意兴隆

    酒楼正在紧张的改造装修中，杨兴来到海州城东门外，海州东门离大海只有两里的距离，这边是个很大的港口，每天都有不少从南边来的货船在这靠岸，一眼望去，真的是车水马龙。

    杨兴来这里是想招人，码头上需要的人手多，经常有海州周边的失地农民来这里找活干，正研究停靠在码头货船的吨位，身后传来个声音“哥，那两家都嫌我们年纪太小，长的瘦，现在怎么办？”“再去前面那家问看看”

    杨兴转头看到俩个半大少年，大概十三四岁的样子，一个高一点，另一个矮了有一个头的样子，身材都比较瘦，俩少年走进一家货栈，杨兴有点好奇，就站在货栈门口等着，没一会俩少年就一脸失望的出来了。

    小个子说“哥，人家说这码头的活不是咱俩能干，现在怎么办？”

    大一点的说道：“要不咱俩进城去找别的活吧。”说着从怀里掏出个炊饼，掰成两半递给小个子一半“就剩这一个炊饼了，再找不到活咱俩只有饿肚子，吃吧，咱们进城去。”俩少年边吃边往城门的方向走去

    杨兴跟在俩少年后面走了几步，喊道：“你们俩是不是要找活干？”俩少年转头看着杨兴，小个子说：“是，少爷有活让我俩干吗？”他们看杨兴的穿着，觉得杨兴应该是个有钱人家的少爷。

    杨兴说道“我家是开酒楼的，还缺几个伙计，你俩愿意干吗？” “愿意”俩少年异口同声的说道。

    “那就跟我走吧”杨兴带着俩少年在码头转了一圈，他还想再找俩个，酒楼现在除了后厨只有俩个伙计，他觉得以后肯定不够人手，转了一圈也没找到合适的，这边基本上都是些五大三粗的汉子，杨兴觉得不合适。

    转了半天杨兴就带着俩少年来到个面馆吃面，在吃面的时候知道了俩少年的一些情况。

    俩少年姓刘，大的叫大虎，小的叫二虎，是海州附近的朐县人，家里父母都没了。

    杨兴带着俩少年回到酒楼，把原来自己住的房间给他们住，后院虽然改成厨房，还有几间房准备让伙计当宿舍。

    杨兴把几件衣服递给他们说道“你们俩先洗澡，洗完就先在这边休息一下，我还有事去前面忙会，晚点再过来找你们。”大虎二虎看着这么好的房间和衣服，感动的都快哭出来了，忙说道“谢谢少爷”说着就要给杨兴跪下。

    “你们别这样”杨兴连忙拉着他们不让跪下，又说道“你们别叫我少爷，我比你们大一点，以后叫我大哥”

    “好的，大哥”大虎二虎忙说道，这就收了俩个小弟了

    杨兴来到前面柜台，杨世福正在跟几个装修师傅说着话，看到杨兴就问道“你从哪找的那俩个半大小子，这年纪是不是小了点？”

    杨兴回道“一个十四，一个十二，店里也不是什么重活，我教他们两天就都会了”

    杨世福“随你吧，现在这样也改的差不多了，开业的日子已经找好了，还有七天，你还有什么没做的要安排去做。”

    杨兴确实还有事没做，他已经找了个书坊印了一千张传单，第二天一大早就带着大虎二虎开始满大街的发传单，到后面不够又印了一千张接着发，搞得整个海州城都知道富贵酒楼重新装修，有新的吃法和菜品

    富贵酒楼终于重新开业了，在杨兴提前几天传单广告的宣传影响，整体的效果还是不错的，火锅的吃法在这时代还是很新鲜的，特别是秘制蘸料受到一致好评，其实这个秘制蘸料杨剑并不是特别满意，可也没办法，这时代跟后世还是没法比，调味品还是太少了。

    到晚上打烊后，父子俩把账算了一下。

    还行，第一天就有以前五天的营业额，而且这火锅的利润可比以前的炒菜高，杨世福满意的笑道“你小子这主意不错，看来我以后可以放手了，这些年每天都窝在这店里，真是挺累的。”

    杨兴急忙道：“爹，你还得干两年，我有些事还不是很明白”

    杨世福笑笑道“我会带着你慢慢熟悉的，特别是一些要打点的关系”

    开业的第一天就这么过去了，第二天的生意比第一天还好了一些，到第三天就有些客人中午来了都没位置要预定晚上的位置。

    就这样富贵酒楼的名声火爆了全城，到后面杨兴只能把打包外送也做了起来，其实这火锅的吃法看一眼就明白，自己在家就能做出来，可他们没有杨剑做的精盐，也没有那个秘制蘸料，开玩笑，这秘制蘸料杨剑可是在里面加了n种材料的，虽然都不是什么值钱玩意，可全混在一起，别人也弄不出来，这个是杨兴从一开始就留的一手。

    现在杨兴也没人手去送外卖，客人来了没位置就卖底汤和蘸料，需要从店里买其他食材也可以，不买也行，反正卖底汤和蘸料就很好赚了。一个月的时间就把重新装修酒楼的钱给赚回来，主要是酒楼的装修也没用很多钱，毕竟只是小改了一下而已。