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第七十三章“辣椒酱升级”

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    张峰心想:“这辣椒酱虽然现在销量不错,但也不能一直就只卖这一种啊!得想办法升级一下产品线才行。”于是乎,他开始琢磨起新的配方来。

    经过一番深思熟虑,张峰决定去市场上采购一些食材,看看能不能捣鼓出点新鲜玩意儿。他来到菜市场,精心挑选了一些新鲜的大虾、甘甜多汁的西瓜,以及颗粒饱满的豆子。这些食材看似普通,但在张峰的眼中,它们都有着无限的潜力,可以成为辣椒酱升级的关键元素。

    西瓜酱豆可谓是河南人最钟爱的下饭酱料之一,不仅口感鲜美,还十分下饭!这种独特的酱料让人们对食物的热爱更上一层楼。

    此外,还有一种美味的做法——将虾子做辣椒酱。

    张峰今日没事去了作坊之后就开口道

    婶子们你们把这三轮车上面的西瓜搬下来做西瓜酱。

    吴婶子开口问道这西瓜还能做酱豆吗?难道不是浪费吗?张峰开口道,这西瓜是熟过了的,直接把西瓜掏出来,然后放到锅里和酱一起熬成酱豆。

    婶子们要吃三轮车,上面还有三个西瓜你们分分吃吧。

    “不我并不是没有吃到西瓜,而是为了帮你省钱才这么说的。

    你无缘无故地为什么要浪费钱去做什么西瓜酱呢?我从来没听说过西瓜可以做成酱。

    这时张峰开口了:“那你们先把这几十个西瓜都掏空放在盆里,然后我再告诉你们怎么做酱。”

    没过多久,婶婶们就迅速地将西瓜全部掏空,并放入盆中紧接着张峰便着手准备制作酱料所需的原材料。

    他先是将从超市购买的酱块放入锅内,接着又倒入了一些酱豆,再加入适量的酱油和少量的盐巴。

    由于酱豆本身已经含有一定盐分,因此张峰只加了少许盐巴调味。

    当张峰完成对酱豆等材料的处理后,他立即点燃炉火,开始加热熬煮很快锅里散发出一股诱人的香气

    牛婶子等人不禁赞叹道:“哇,这个味道好香啊!”张峰笑着回应道:“等会儿熬制好了,搭配着馍一起吃,非常美味可口,而且特别下饭哦!”

    过了大约半个小时以后,张峰把酱豆给盛了出来,直接放到了小碗里面,让几个婶子就着馍吃,很快,牛婶子开口的嗯,这个味道确实好,吃下饭要是我的话,没有菜也能吃两碗饭。

    张峰看着眼前这满满当当的一大盆,足足有五十多斤重的西瓜酱,心中暗自盘算着:“这么多酱料,得费些功夫才能装完啊。”他转身面对着一旁的婶子们,语气坚定地说道:“各位婶婶,下午就按照我刚才教给你们的方法来制作吧。我们需要大约装入一千瓶西瓜酱,这样才能够满足需求。”

    接着,张峰开始动手处理虾酱。他将精心挑选好的虾子清洗干净,然后小心翼翼地把酱块放入锅中。紧接着,他加入适量的虾、生姜和料酒,再倒入一些从神秘空间中取出的特殊水源。做完这些后,张峰盖上锅盖,让食材在锅中慢慢炖煮一段时间。

    随着时间的推移,锅中的香气渐渐弥漫开来,令人垂涎欲滴。张峰耐心地等待着,期待着这一锅美味虾酱的完成。他知道,只有经过精心烹制,才能让这些普通的食材焕发出独特的风味。

    他又对着张宝开口道麻烦你用村里喇叭开口道从明天开始,我要收购马齿菜和灰灰菜各2000斤,如果家里有闲人的话,就准备挖采吧我收二毛钱一斤。

    另外,干豆角,茄子,干黄瓜干嗯,梅菜干我都要,梅菜干和黄瓜干这些是五毛钱一斤,有多少我要多少斤。

    很快,第二天的时间到了,张峰如约的收了村民2000斤的野菜,又收了3000斤的菜干,转约来到了现代,把现代的店铺里面的菜品全部给补齐,

    他踏入了软件跑腿的大本营,这一次他直接来到了老板的座驾前。老板正在车内闭目养神,听到有人敲打车窗才缓缓睁开眼睛。来人衣着光鲜亮丽,气质不凡,老板不禁心生好奇,便开口问道:“不知这位兄弟找我何事?”

    张峰嘴角微微上扬,露出一抹自信的笑容,轻声说道:“老板,想必您也听说过最近异常火爆的农家小店以及农家卤制小店吧?”老板点了点头,表示略知一二。

    张峰接着说:“这些店正是在下所开,但目前业务繁忙,急需一批可靠的跑腿人员来协助运营。所以,今日特来与您商谈合作事宜。”说完,他用期待的眼神看着老板,等待对方的回应。
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