第28章：服了吗
还别说，张冰很熟练。
一看就是炒菜老手。
叶乘风都有些惊讶。
【叮，恭喜宿主，厨房观战，获得奖励二选一，奖励一大师级川菜厨艺，奖励二高级全系厨艺。】
全系厨艺，显然包括了做全国所有的菜品。
不过，眼前做的可是川菜。
“我选奖励一。”
【叮，恭喜宿主，掌握大师级川菜厨艺。】
当掌握了大师级川菜厨艺，再看张冰炒菜，就觉得他是个马大哈了。
完全入不了法眼。
张冰却很嘚瑟，“阿姨，宋晗，不是我吹，炒川菜这一块，除了那些星级大厨，没人能跟我比。”
“呵呵呵”
叶乘风冷笑连连。
“你笑什么？”
“我笑你可爱，谁给你的自信。”
“说的你也会炒菜，还有我炒得好一样。”
“不如我们比一比，今天宋晗的亲戚都是裁判。”
“呵呵，比什么？”
“就比做菜，当然，既然是比试，肯定要有点嚼头，你我谁输了趴着学狗叫，然后自己离开这里。”
张冰皱起了眉头。
主要是叶乘风太自信了。
宋晗不了解叶乘风的底细，但是看张冰做菜很厉害，忍不住道，“叶乘风别冲动。”
张冰看来，宋晗和叶乘风相处很久了，彼此肯定很了解，是对叶乘风厨艺的不自信。
冷笑道，“好，我跟你比，宋晗，去叫大家进来做见证。”
“算了，你们比什么，今天是我爷爷的寿辰呢。”
宋晗越是如此，张冰越是觉得叶乘风不行。
“宋晗，这可不是我欺负他，是他自己提出来的。”
叶乘风道，“宋晗，你就去把大家叫进来吧。”
“哎，好吧。”
宋晗离开。
没多久，大家都来了。
“好猖狂的小子，居然跟张冰比厨艺，看他输得多惨。”舅妈的声音老远传来。
“现在的男孩子会厨艺多，但是厨艺好的没几个，也不知道他们两个多厨艺如何？”
“二哥你放心，张冰的厨艺我亲眼见识过，比之星级大饭店的大厨都不差。”
“这么厉害的厨艺吗？那我们有口福了。”
“张冰已经开始做菜了吗？”
“舅妈，马上就出锅了。”
“好，回锅肉，你炒的的回锅肉最好吃了，我都要流口水了。”
等待了两分钟，张冰炒得的回锅肉出锅。
“筷子，快拿给我们，尝尝张冰的厨艺。”
宋母将筷子拿给舅妈，舅妈赶紧发放给大家。
张冰自信的看着大家尝自己做的菜。
“不错，好吃，肥而不腻，不咸不淡，火候到位，口感刚刚好。”
“的确不错，好吃，这样的菜我饭都要多吃一碗。“
“嗯，后生可畏，赚钱厉害就算了，这厨艺也是非常棒。”
“谢谢各位长辈的夸奖，宋晗你也尝尝我的厨艺吧。”
见大家都说好吃，宋晗也拿起筷子尝了一口，苦笑道，“的确不错。”
“乘风，你也尝尝吧。”
好好的你比这个干嘛，这下好了，你输定了，难看的还是你自己啊。
“尝就不用了，还有些食材，我也做一道回锅肉给你们尝尝。”
走到厨具面前，食材都准备好的，直接刷锅开火。
开火之前，叶乘风并未急着放油，而是烧开了一些高汤，并且放入调味料，出锅倒入碗中备用。
“不是炒回锅肉吗？这是做什么？”
眼见这一幕，大家都很疑惑。
张冰冷笑道，“花里胡哨。”
叶乘风笑了笑，没有解释。
这才刷锅上油，姜蒜炒香，依次放入各种配菜调味品
也就几分钟，眼看着差不多了，放入之前准备好的高汤汁。
盖上锅盖。
“十，九，八”
倒计时。
大家对于这种做回锅肉的做法疑惑无比。
最后一秒的时候，叶乘风也不打开锅盖，而是一手拿着锅，一手拿着锅盖，快狠准的将里面的回锅肉倒入准备好的餐盘中。
递到大家面前道，“尝一尝真正的回锅肉。”
香味还没来得及散发开来，所以大家没有闻到任何的味道。
张冰不屑的道，“就这？要是有我的三分之一好吃，都算我输。”
大家也反应过来，赶紧夹起一口。
放入口中，顿感味蕾炸裂，神情变化非常的夸张。
轻轻的嚼动，美味这才彻底的绽放。
“哇，好吃，太好吃了，这是我这辈子吃过的最好吃的回锅肉。”
“没错，活了大半辈子，感觉以前吃的回锅肉都是喂猪吃的，这才是人吃的回锅肉啊。”
闻言，没吃的人，赶紧夹起一筷子放入口中。
“天啊，这是什么美味？我还没嚼动就欲罢不能啊。”
宋晗也赶紧尝了一口，“好吃，真的太好吃了。”
大家的筷子根本就停不下来。
张冰根本不相信。
见大家连筷试筷停不下来，也拿起筷子尝了一口。
神情巨变，惊呼，“怎么可能？怎么会这么好吃？”
同样调料，不一样的做法，口味相差竟是如此之大？
自己的与之相比，当真像是猪食。
叶乘风冷声问道，“服不服气。”
“不，一定是你暗中加了什么我没有的科技与狠活，有本事在做一道菜，我这次会死死的盯着你。”
“好，不服气是吧，那我就打到你服气为止，这次我就炒一个简单的青菜。”
“看好了。”
叶乘风再次动厨。
大家吃完了回锅肉，犹豫未决的看着。
发现叶乘风的准备都比别人的复杂。
在大家目不转睛的注视中，叶乘风井然有序的炒菜。
几分钟，一大盘热气腾腾的青菜出锅。
整个过程大家都看到的，除了工序复杂一点，没有什么特别之处。
大家迫不及待的品尝。
“好吃，连炒的的青菜都这么好吃，这厨艺神了。”
“没错，果然大厨的厨艺，做什么都好吃啊。”
“就这厨艺，要是开一家餐厅，保证生意天天爆满，这赚钱还不简单？”
张冰见大家的评价，脸色都苍白了，还是怀着一丝幻想，拿起筷子尝了一口，“怎么可能，怎么会这样？”
自认厨艺很厉害了，唯有星级大厨能够碾压自己，现在，这家伙做的菜，怕是星级大厨都有所不如。
叶乘风再次问道，“如何，服了吗？”