第29章 林导真是个好导演啊！
林州从导演办公室出来就看到片场工作人员都在忙碌布景了。
有人看到林州出来，立马凑过来问道：“林老师，要准备拍下场戏了吗？”
刚才导演让人去喊林州的时候大家就有猜测。
所以一个个没人叫却积极的爬起来干活。
“对，我先准备道具。”
从林州进导演休息室开始就一直注意着林州啥时候出来。
这会见他出来，眼睛跟耳朵全都注意着呢。
听到马上开始拍下场戏，一个个手上干活都有劲了起来。
“嘿嘿，总算还有戏拍，哪怕导演说了没问题，我还是担心制片人让杀青呢。”
“想想制片人怎么舍得啊，我们吃这么多顿都舍不得，制片人才尝到味道，想想也知道不会让我们这么快杀青的。”
“这不是担心嘛！”
“总算能吃到道具了，我还以为今天没希望了呢！”
“上午的道具我都没吃上，可恶啊，竟然剪刀石头布输了！”
“……”
剧组工作人员太多了。
大家为了抢饭，谁也不服谁，急了连导演的饭都抢。
所以为了不耽误工作，就采取大家的意见，用最公平的剪刀石头布，两个两个的比，赢的人跟赢的人，一层层往上比，这样吃道具的顺序就出来了。
也算是有纪律有规划了。
……
林州来到食材区，看了眼比较多的食材，小白菜跟土豆比较多，炒个菜吧。
水桶里还养了几条黑鱼了，没有酸菜，但是有一罐酸萝卜，做酸萝卜酸菜鱼不错。
还有猪肝剩下挺多，就猪肝瘦肉汤吧。
糖醋里脊也可以来个。
三两下根据现有的食材确定好菜谱后，林州就喊个人帮他搬食材，开始处理食材。
等到做菜部分，就是正式开始拍摄的时候了。
没一会导演跟制片人就一起走了出来，看着两人都坐到了监视器后面。
现场的工作人员都有点心慌。
制片人在这坐镇，他们一会还能顺利吃到道具吗？
大家你看看我，我看看你，表情都不是很乐观。
于是没一会现场气氛就安静了下来。
陈琳不常到片场，见大家都在专心的工作，神色认真，还挺满意。
一边跟导演聊着剧后续的问题，一边看向场景正在切菜的林州。
眼见为实，现场看着林州熟练的片鱼动作，陈琳总算对那么美味的饭菜有真实感了。
一条滑不溜秋黑鱼在林州手上就显得格外听话。
刀背仅拍一下鱼头，活蹦乱跳的黑鱼立马就不动弹了，随即刀锋一转，就给黑鱼开膛破肚了，内脏顺势就挖了出来。
全程用了不到三秒的时间，然后就是刮鱼鳞的时间。
几秒的功夫一条鱼就杀好了。
这干净利落的动作，零星几滴滴到手上的血，让整个画面格外的有魅力。
“这不拍？多好的炫技制作啊！”
陈琳作为制片人，对于审美这方面自然没话说话。
一眼就清楚这画面要是拍下来，放出来明眼人看到就知道这是个大厨，手艺不一般。
“陈老师，别急啊，这样的镜头我们之前每天都拍，没关系的啦！”
林子航随意的一句话瞬间给陈琳干沉默了。
陈琳一瞬间感觉自己像个卑微的小丑。
可不是，吃了那么多场戏，可不得每天都拍嘛！
就她没吃过呗。
“林导也是个疼手底下人的好导演，有好吃的，不忘给演员加戏。”
陈琳一秒收拾好情绪，随后看着林子航笑着说道。
这明明是夸他的一句话，大夏天的，林子航心冷的脑袋瞬间清醒了过来。
想想自己刚才说了什么，恨不得给自己来个大嘴巴子！
这可是制片人啊！
他在自豪什么？
在秀什么？
意识到自己犯蠢了，说不定还得罪了制片人，林子航脸上挂上了讨好的微笑。
“陈老师……”
不等林子航解释的话，陈琳抬手就打断了他。
“开拍吧。”
林子航苦涩的张了张嘴，不敢相信自己竟然这么蠢！
但看着制片人冷漠的侧脸，也不好多说什么。
只能在一会道具做好后找补了。
他拍完戏就积极的给制片人打饭奉上，制片人看到饭菜应该就不会生气了吧！
想到解决办法，林子航稍稍安了点心。
旁边的副导演一言难尽的看了眼导演。
在让导演跟制片人这么聊下去，他们剧组怕是药丸。
“咳咳，大家准备一下，我们走边戏，就正式开拍了。”
进入到工作状态的林子航立马就正经了起来。
身上的气质都像是变成了另一个。
安排好怎么拍后。
二镜一次，开拍了。
“所有人员准备，二镜一次，开始！”
镜头推进，对准林州的动作。
上了腌料的鱼片，薄却不透，鱼片的厚度刚刚好，挂着淀粉仿佛加了一层保护罩一样。
一点点下到熬煮到沸腾的酸萝卜汤底中，汤底熬出香味，又酸又辣的，在空气中非常的明显。
酸味刺激着味蕾，让人忍不住想要深吸一口。
炒过的鱼头跟鱼骨倒入滚烫的开水，汤底熬出来的是纯正的奶白色，加上酸萝卜跟黄豆芽，金针菇。
黄豆芽跟金针菇，都是熬素高汤的好食材，跟鱼骨熬汤，那鲜味自然更上一层楼。
鱼片的加入，只会让汤汁更加的鲜美。
鱼片薄而嫩，下到沸腾的汤底中，瞬间就泛白微卷了起来，随着翻滚的汤底一起一浮，露在汤底外的鱼片更是嫩的颤颤巍巍，让人忍不住想要夹起来送入口中，仔细品味一下。
不过一会，众人的眼神还没从锅里的酸菜鱼上移开，林州就干净利落的给鱼盛出来了。
随后白芝麻，香菜帽子，干辣椒等食材一一盖在了刚出锅的酸萝卜鱼上，在浇上滚烫的热油。
刺啦的声响被收音老师完美的收录下。
听着众人耳朵一阵舒爽。
顿时下意识的咽了咽口水。
色香味俱全的食物攻击，无孔不入。
让人难以回神。
按照剧情发展，旁边的帮厨，端着新鲜出炉的酸萝卜鱼就端到外面场景的餐桌上。
然后林州继续做着下道菜。
镜头依旧围绕在林州四周拍。
各个角度都不放过。
完整的拍下他的每一步动作！