第122章 旗袍美女服务员！港式茶餐厅火遍四九城！
两人跟着房东来到了房屋交易所。
以往是不允许房屋交易的，直至今年 2 月份，才正式允许交易。
三人到达的时候，只见房屋交易所里稀稀落落的有 4、5 个人正在办理相关手续。
许大茂好奇地凑上前去瞧了瞧，都是过户给自家孩子的，还有一户人家在外面吵嚷不休，听那动静是要分家，双方正争得脸红脖子粗。
大概等了半个多小时，娄小娥从旁边的银行里取出了 58 万，那一沓沓钞票整整齐齐地被她紧紧攥在手中，然后郑重地递给了前房东。
房东接过钱，仔细地数了数，确认无误后，脸上流露出复杂的神情，既有对房子的不舍，又有因即将到手的钱能解决孩子出国问题而产生的欣慰。
随着房屋交易所的工作人员认真细致地审核完各种文件，干净利落地盖上章，这一宗房屋交易圆满完成。
“太好了，终于找到合适的店面了。”走出交易所，许大茂和娄小娥相视一笑，满心欢喜。
许大茂抬头望着天空，深深地吸了一口气，仿佛已然看到了未来美好的景象，兴奋地说道：“这下咱们可以放开手脚大干一场了！”
娄小娥也难掩内心的喜悦，眼中闪烁着期待的光芒：“是啊，接下来得好好规划规划后续的装修和经营事宜。”
两人一边说着，一边加快脚步，满心欢喜地准备回去规划后续的装修和经营事宜。
娄小娥先打了电话给她父亲娄半城，让他爸在港城安排几个大厨来四九城，同时报了一下平安。
娄半城得知了自己女儿正在和许大茂一起开饭店，没有流露出什么不满，在他看来，最后要不是许大茂去革委会捞自己，可能他也逃不到港城。
“行，你在那边小心一点，遇到事情多问问许大茂。厨师的话，我现在就给你找，最快半个月就给你送去第一批。”
挂了电话，娄小娥对许大茂说道：“我爸答应帮忙找厨师了，半个月左右第一批就能到。”
许大茂点点头：“太好了，有了港城的大厨，咱们茶餐厅的菜品就更有保障了。”
两人回到四合院，立刻开始着手规划装修的细节。
“大茂，我觉得一楼的装修风格可以简约现代一点，突出港式的时尚感。”娄小娥指着设计图纸说道。
许大茂思索片刻：“嗯，有道理。那二楼包间的风格可以稍微古典一些，营造出优雅的氛围。”
两人一边说着，一边加快脚步，满心欢喜地准备回去规划后续的装修和经营事宜。
回到四合院，许大茂和娄小娥顾不上休息，立刻拿出纸笔开始罗列装修和经营的要点。
许大茂说道：“装修材料得选好的，不能偷工减料，这关乎到茶餐厅的整体形象。”
娄小娥点头赞同：“没错，还有桌椅餐具这些，也得精挑细选，既要美观又要实用。”
他们仔细地计算着预算，对每一项开支都认真斟酌。
娄小娥说：“大茂，咱们还得提前想好营销策略，怎么把茶餐厅的名声打出去。”
许大茂思索片刻：“要不咱们开业的时候搞个大酬宾，打折优惠吸引客人。”
“这个主意不错，但服务也得跟上，得培训好员工。”娄小娥补充道。
“这是肯定的，我打算让雪茹做一批旗袍，做这个港式茶餐厅的服务员工作装。”许大茂想了想，找一批貌美如花穿着旗袍的美女，做店员，13格以下不就上去了？
“你是找员工，还是想找小老婆？我给你说现在有我们三个了，可不能在想着外面了！”娄小娥露出警惕的眼光。
“没有，我是那种人吗？”
就在他们讨论得热火朝天时，陈雪茹和于莉回来了。
“哟，看你们这高兴的样儿，房子的事儿搞定啦？”陈雪茹笑着问道。
许大茂得意地扬了扬手中的房屋交易文件：“那可不，接下来就等着茶餐厅开业赚大钱啦！”
于莉说道：“那可得好好干，我们都等着沾光呢。”
大家都笑了起来，对未来充满了信心。
接下来的日子，许大茂和娄小娥全身心地投入到茶餐厅的筹备工作中。
他们四处奔波，精心挑选优质的装修材料，定制精美的桌椅餐具，还专门请了专业的设计师来优化装修方案。
与此同时，陈雪茹和于莉也没闲着。
陈雪茹按照许大茂的要求，做了一批丝绸旗袍，招聘各种各样的美女，开出了 50 快一个月的工资！做得好还有奖金！
一时之间，整个四九城都是港式茶餐厅的消息，应聘的人排到了三条街外！
在陈雪茹的初步筛选下，前来应聘的 5000 多人，只留下来 100 人。
随后许大茂做起了主考官，精挑细选了 36 名美女。
在给这些员工画了一大串“饼”以后，签订了 10 年的合同。
接着便有专人培训她们说话、走路、微笑······ 装修工作进行得如火如荼，眼看着茶餐厅逐渐有了模样。
娄小娥看着初具雏形的店面，心中满是期待：“大茂，照这个进度，用不了多久就能开业啦。”
许大茂擦了擦额头的汗水，笑着说：“是啊，不过咱们可不能松懈，还有好多细节需要完善呢。”
就在这时，娄半城从港城派来的第一批大厨也到了。
这些大厨个个经验丰富，手艺精湛。
许大茂和娄小娥热情地接待了他们，并安排他们尽快熟悉环境，准备研发新的菜品。
经过一段时间的紧张筹备，港式茶餐厅终于装修完毕，员工的培训也合格后，准备开业。
开业前一天，许大茂把大家召集在一起，做最后的动员。
“明天就是咱们茶餐厅开业的日子，大家都打起精神来，一定要让顾客满意！”许大茂目光坚定地说道。
众人齐声回应：“好！”
开业当天，港式茶餐厅人来人往，热闹非凡。
许大茂和娄小娥忙得不可开交，脸上却始终洋溢着喜悦的笑容。