第65章 由奢入俭
周洋从浴室出来时,乔安和慧芳正在厨房准备午餐。
慧芳得知乔安来朋友,特地多买了些菜,还买了两只螃蟹,准备做道上海菜——蟹炒年糕。
乔安平时回家时早时晚,所以不和小李夫妇一起吃饭。到了周末才合伙,通常周六慧芳买菜,周天乔安买菜,费用差异多在毫厘之间,她们都不爱计较,买菜只管大伙想吃什么。
有时候,乔安会买些慧芳舍不得买的海鲜,但只说是自己爱吃。慧芳以为乔安的朋友爱吃海鲜,所以买了螃蟹。
慧芳从没买过海鲜,大约被菜市场的人忽悠了,拎回来两只软塌塌的梭子蟹。梭子蟹是否鲜活对味道影响极大,活蟹做熟后,蟹肉条理分明、口感鲜甜;死蟹肉,尤其是放久了的死蟹,怎么烧都软烂腥臭。在r市,大多数人家只愿买活蟹,只吃活蟹。
“哎呀,怎么买螃蟹(死螃蟹)了?”乔安惊讶道。
“没事,今天特价,来朋友总得买点像样的菜。不过螃蟹我不会弄,交给你了。”慧芳眨巴着淳朴的双眼交待道,然后转身去忙活其他菜。她是手脚勤快、做事麻利的人,乔安与她相处很好,她觉得慧芳读书少挺可惜,不然定能更优秀。
她对着两只死螃蟹犯愁,又不想浇灭慧芳的一片热忱,只得说:“以后别买了,周洋是我的好朋友,会在这里住段时间,不用把她当客人特殊招待,我们平时怎么样以后也还怎么样。”
慧芳嘴中应着,但看见周洋从浴室中出来,就本能地拘谨,忙退到一边让路,显出战战兢兢、毕恭毕敬的姿态。
周洋匆匆回房间吹头发,顾不上跟她打招呼。
“你这朋友很有钱吧?我看她用的东西都是名牌。还那么漂亮,明星一样,一看就是家庭条件很好的。”慧芳小声对乔安说,眼里带着些许自惭形秽。
“还好,她挺随意的,你也随意,客随主便。要是搞得你不方便,我就过意不去了。”
乔安也经历过妄自菲薄的阶段,她理解慧芳,试图让她松弛一些。但人的自卑感只能靠自身的成长来缓解,乔安的劝导只起到暂时的作用,一回头,当周洋出现在她面前,便又恢复原样。
周洋对待慧芳的态度也颇奇怪,完全不似她过去认识的那般活泼健谈。打完招呼后,她就很少主动与慧芳谈话,除非慧芳特地一对一问她,她才潦草回应一下。到后来,慧芳也不敢主动找周洋说话了。
乔安使出浑身解数拯救螃蟹,查了数个菜谱,又打电话向母亲求助。为使蟹肉不散架,她把螃蟹裹上鸡蛋液,放入油锅中炸一遍,然后在重口调味料的掩盖下,总算弄出道能看能吃的蟹炒年糕。
等端到饭桌上,周洋看到蟹炒年糕,嫌弃道:“噢哟,这种死螃蟹能吃的呀?也就外地人吃吃,乔安你怎么口味变了?”
慧芳听到脸色骤变,她自然不知道活螃蟹与死螃蟹的口感差异,但她瞄到过两者的价格不同。此刻听了周洋的话,只觉像在说她舍不得买活螃蟹。她的脸一下红了,嘴苦闷地挂下来,像个做错事遭了批评的孩子。
乔安白了周洋一眼,说:“我们不就是外地人吗?难道你是上海本地人?”
周洋悻悻笑道:“也是,不过我在上海有房,回头我爸妈消气了,我们就搬过去。说实话,你这里的条件确实有些艰苦。我们家那房子有一百多平,我们两个人住简直爽歪歪。”
“你家房子在哪个位置?”
“静安寺。老早以前买的了,跟我舅舅家一人买了一套。刚开始我爸还不同意,还好我妈坚持要买,现在房价涨得老高了。早知道那时候多买几套,钱存在银行又生不出钱,就应该投资在房市里。”
乔安本该继续与周洋讨论,但隐隐觉得她讲话有些古怪,口气特别像她舅妈、姑妈之类人。忽地,她觉察到周洋是在向慧芳炫耀,但她的炫耀又没那么多心思,好像出于在陌生人中占领高地的本能。她也许根本没意识到这有什么问题,因为r市很多人、她身边的长辈大多就这样。
可这些都刺激到慧芳了,她显得更局促不安。她不主动与周洋说话,但对周洋发表的言论又全部赞同。周洋一句话刚结束,乔安还没回味完她的意思,慧芳就急切表态,说的话来来回回就“对对对”、“是啊是啊”及一些极其苍白的恭维话,毫无分量,让人不知如何接话。久而久之,周洋便更无视慧芳了。
乔安不禁有些难过,为她们俩都感到难过,自卑、傲慢,无非是空虚的人两种不同的外在表现。她也为自己难过,因为她做不了什么,没有能力在其中调解,也没有能力改变谁。
饭后,周洋得知小李夫妇的背景,发表了与当初乔母同样的言论,她觉得乔安应该换个住的地方了。
“我住的挺好呀。”
“好什么,这种老破小,小区环境差、装修差,住的人也复杂,太不安全了。那个洗手间啊,我洗澡的时候快崩溃了,连站的地方都没有,稍不注意脚就滑到蹲坑里去了。说实话,我现在想起以后都要这样洗澡就好崩溃。”
乔安笑:“我让你把水桶脸盆拿出去的嘛。”
“拿出去也还挤啊,真没见过这样的浴室,怪不得我妈说大城市里的人活得没r市人舒服。不行,我得早些哄好我妈,早点搬到正常的房子里去。我现在好怀念我的浴缸,好想美美的泡个澡啊。”
“还好吧,洗澡就十几分钟的事情,浴室又待不了多久。”
乔安体会不到周洋由奢入俭的辛苦,因为她家从没有过浴缸,小时候在南岸的房子跟现在住的差不多简陋。她不喜欢泡澡,只觉得那些操作麻烦又无聊。现在的她,心思全在工作上,住所只需提供短暂休整即可。