第46章 包粽子……

    “那我就收下了。其实我也有礼物给你。”刘秀跑回房间，拿出一块布，又跑了回来。

    “心心，你看。这块布是我娘陪我去挑的，这个颜色粉粉的，很适合你的肤色，显白。”

    文心没想到自己这大嫂能送她这么贵重的礼物，她有点不敢收，怕她娘骂她。

    “哎呀，你拿着吧！是我送你的礼物，等下阿娘那里我去说。”

    “那我就不客气了，谢谢嫂子。”文心抱着布就乐颠颠的进了房间。

    “阿娘，你看，嫂子送了我一块布。”

    陈三妹摸了摸布，这块布的手感极好，看来不便宜，秀这丫头有心了。

    “既然给你了，你就收着，对你嫂子好点。”

    “我会的，娘。”

    文心心里琢磨着拿这块布做一件什么样式的衣裳。

    对农家人来说，日子是过得飞快的，没有哪一天是闲下来的。禾苗长高了，要看水，要施肥，要治虫。菜园子里面的菜蔬要打理，地里的玉米要打理，花生要打理，还要种红薯，一家人忙得没空落脚。

    “爹，娘，过两天是端午了，我想做点粽子到镇上去卖。”文心跟自己爹娘商量着。

    “那等下我去村口割点肉，正好咸鸭蛋也快腌好了，先做一点去试试。”陈三妹上次看到自己家闺女卖杨梅十分成功，这次也有点心动。

    “小妹，我等下就给你去摘粽叶。”文武也想帮忙。

    “谢谢大哥”

    “客气了，一家人谢什么？”

    自己能帮到小妹，可开心了。

    文心立马去把红豆，饭豆，花生，小米。糯米拿水泡好。

    等粽叶摘回来以后，刘秀在院子里把它一张一张的洗干净。

    文心把肉切成块，然后加盐腌好。

    再拿出几个咸鸭蛋，将蛋黄和蛋白分开，然后将蛋黄放在蒸笼里面蒸熟。

    想起上次办酒席的事还剩下一点红糖，也拿了出来倒在碗里面。

    等这些都准备好了以后，两姑嫂就在堂屋里包起来了。

    粽叶先放入沸水中烫煮了一下，变得更加柔软了。烫煮后的粽叶捞出，用冷水冲洗干净，然后沥干水分备用。

    文心她们先把粽叶对折。将两片粽叶放在桌面上，叶子朝下，手指轻轻按压，使它们紧密相连。接着，将两片粽叶的边缘向中间对折，形成一个漏斗状。这一步非常关键，因为漏斗状的粽叶能够更好地包裹住糯米，让粽子更加美观和紧实。

    完成漏斗状后，将糯米放入漏斗状的粽叶中，注意不要放得太满，以免影响粽子的形状。在放入糯米的过程中，可以用手轻轻抖动粽叶，让糯米更加紧实。

    当糯米放好后，将粽叶往下盖，并用手轻轻压紧，使粽子形成一个三角形状。此时，还要注意左右两侧的粽叶要压紧，防止糯米漏出。

    将左边的多余粽叶放在右边，右边放上捆绳。捆绳的一头压在多余的粽叶上，然后用另一头将捆绳交叉，将粽子绑紧。使粽子更加牢固和美观。

    两个人之前都在家里包过粽子，所以现在包起来包得是又快又好。

    文心准备了种口味，一种是咸蛋黄肉味的，一种是甜味的。

    粽子包好以后，就放到锅里煮了起来，这个粽子最少要煮一个时辰。