第30章 等我中举人了……

    “阿爹，阿娘，我们回来了。”

    “正好赶上吃饭，囡囡，你累不累啊。”陈三妹赶忙倒了一口水给自己的女儿，这小胳膊小腿的走这么远的路，肯定累了。

    “阿娘，你怎么只给小妹倒水，不给我倒啊？”

    “喏，阿娘不给你倒，大哥给你倒。”文从桌子上倒了一碗水递给自己这个活宝弟弟。

    “哼哼，还是大哥好，阿娘只偏心小妹。”

    “你都多大人了，知不知羞。”陈三妹看着自己儿子也很无语。

    文心拿手指头在自己鼻子上刮了刮，“羞羞羞，二哥不知羞。”

    “嘿！你个小丫头，你忘记是谁从镇上给你把东西背回来的了？”

    “行了，两人别耍宝了，快吃饭。”文老汉看着儿女嬉闹，脸上也充满了笑意。

    夏至已过，现在白日渐长，中午不睡一会，下午干活的人扛不住，吃完午饭，文家人都进房间午休去了。

    午休起来文心就在厨房里面一直忙活先把肥肉切成块，放到锅里稍微过水以后，重新捞出来，再起锅熬制猪油，熬制猪油的时候要加入一碗清水，并且用小火慢慢熬制。不一会肥肉就开始变得焦黄，而且散发出浓郁的香味。

    把油渣捞出来，再将熬制好的猪油都倒到油罐里面，这是接下来几个月家里的油量了。

    锅底留一点点猪油，将昨天清洗好的小鱼仔一起倒进去，拿筷子一条一条的拨开，小鱼仔熟得快一会就好了。

    接下来就是大鱼，鱼头和鱼尾昨天就吃完了，中间的鱼肉也切成了小块，小火慢慢的煎。

    将煎好的鱼放到盆里，然后加入切好的辣椒，盐巴调味，搅拌均匀就可以了。

    趁着锅里还有油，将洗好的干萝卜菜倒进去，放盐，翻炒均匀就可以了，这样做出来的干菜能收好久，天气变热也是不怕的。

    接下来是做肉酱，这个比较麻烦。

    瘦肉切成小粒，并且将刚刚盛出来的油炸拿一半出来剁碎，混合到一起，放到锅里翻炒，这个要想放的日子久，就不能加水，只能靠多放油，等炒到咕咕冒泡了，就可以加盐和切好的辣椒然后出锅了。

    这些都要放到碗里放凉才能装到瓶子里面去，瓶子是早就洗好了的，拿布擦干，放在通风处晾着。

    现在的天气不算太热，但是在厨房待了半下午，文心早已经出了一身的汗，小脸也被火烤得红彤彤的。

    等把这些都弄好，已经是快要到吃晚饭的时候了。

    抓出一把去年晒干的干豆角，和剩下的油渣放在一起炒就很好吃了，剩下再炒个苋菜，夹出一个酸萝卜切碎，又是简简单单的一顿晚饭。给大哥的骨头汤忘记熬了，算了了，明天再熬吧。

    吃完晚饭，文心拿出了上午买了绿豆糕，给家里人每人分了一块。

    “我不爱吃这个，你拿去自己吃。”文老汉把绿豆糕又塞回了自己闺女手里。

    “娘也不爱吃，囡囡，你自己吃。”

    “哎呀，爹，娘，这是闺女孝敬你们的，你们不吃我也不吃了。”文心放下糕点，背过身去噘着个嘴，在那里抹眼泪。

    文平拿着糕点吃也不是，放也不是“爹娘，我求你们了，你们吃吧。”

    “你这馋鬼。囡囡啊，别生气，我们吃，吃还不行吗？”

    “那你咬一口，咬一口我才信。”

    文老汉夫妻俩相视一笑，算了，这是自己家闺女的孝心，吃吧。其实哪有不爱吃糕点的呢？就是这么多年了，自己节俭惯了，总想着把好的省下来给孩子们吃。

    文武几兄弟一看自己爹娘吃了，也迅速的把绿豆糕塞到了自己的嘴里，嗯，真好吃的，甜甜的，还有绿豆的清香。

    文承吃得太快，一下子噎住了，喝了口水才顺下去。只见他皱着个眉头“哎，吃得太快了，还没细细品味就没了。”

    “我一定要好好读书，等我考上举人了，然后每天都吃绿豆糕，一次吃两块，不吃三块。”

    他这话引得大家哈哈大笑，小孩子的世界总是快乐的，中举人哪有那么容易呢？有人白发苍苍了都只是个童生或秀才。