第2章 危机，园长亲自下厨整活
是的，李其林不在的半个多月里，麒麟幼儿园面临着一波波危机。
因为快要发不出工资了，园长又下落不明。
麒麟幼儿园里的职工几乎都另谋高就了，最后只剩下四位元老级别的员工。
俞悦是位吃货，刚毕业就冲着麒麟幼儿园的“星厨幼儿园”名号应聘进来当幼师的，坚持到现在，也是因为实在舍不得这家幼儿园的氛围。
陈元芳是位一板一眼的教务主任，之前在某中学因严厉形象被学生诬告，和学生家长发生矛盾，没学校敢用，李其林夫妇知人善任，查明真相后聘请她协助管理幼儿园的教务。
董叔和董婶是一对勤杂工夫妻，自己儿子当年生病，还是靠李其林夫妇借钱度过难关，他们都是知恩图报的人，誓要和幼儿园共存亡。
陈主任叹了口气：“这几天厨房没有厨师做饭，都是大家轮流顶上的，但这一般的家常菜水准，有时甚至不是咸了就是淡了，糊弄不了被五星级大厨养刁了嘴的孩子，这些孩子在幼儿园吃不下饭，回家和家长一哭诉，很多家长就趁机带着孩子退费转学了……”
董婶也有些局促地搓搓手，她的厨艺算是四个人中最好的。
但家庭条件所限，只重温饱，不懂得营养搭配的重要性。
一出手就是重口味的下饭菜，粗茶淡饭也做不出好滋味，还差点被家长投诉了。
李其林简单说了下这半个多月自己的经历后，安慰其他人：
“这范大厨原来也是五星级大厨，现在幼儿园面临财政危机，又联系不上老板，自然更待不下去，跳槽也情有可原。”
“我知道你们这段时间为了维持幼儿园的正常运转，都是一个人干几个人的活，辛苦大家了！我尽快想解决办法。”
毕竟人往高处走，范大厨他们也只是普通打工人，总不能要求他们时刻考虑老板的处境。
陈主任他们能留下共度时艰，他已是感激不尽了。
能够重活一世，好好守护在闺女身边，这份庆幸已经足够让他淡然看待一切。
正在这时，陈主任的电话响起。
是中班一名学生家长打来的，其怨气不用外扩都能传到幼儿园半空。
“早知道你这不是什么‘星厨’幼儿园，当初我就不该送小孩来这儿受罪，明知道我家宝贝儿子最挑嘴了，这段时间给他吃的都是什么玩意儿！今天起我儿子就不来了，学费赶紧给我退了！”
被抱怨完后秒挂电话的陈主任脸色也不好看，对面面相觑的众人无奈说道：
“这已经是这学期开学以来，第30位要求退学的孩子家长了……”
近年来，各大幼儿园的竞争越来越激烈，各出奇招抢夺生源。
一开始麒麟幼儿园凭借“星厨“的招生噱头慢慢也没了优势，能招揽到的生源自然越来越少。
而现在幼儿园仅剩的6个娃中，除了3岁半的李嘉姚小朋友外，其他5个娃中有3个小班的，2个中班的。
现在由于人手不足，都放在同一个班里让小俞老师和陈主任看着。
这些孩子，有的是因为当初家庭困难得到幼儿园补助，有的是双职工家庭暂时没时间找新的幼儿园……
凡是家庭条件富裕点的，早就给孩子转学了。
正说着，“年糕班”的教室里传来小孩子的哭闹声。
陈主任和董婶赶紧进去安抚这些一言不合就挑食的小祖宗们。
董叔顶了门卫的岗，小俞老师则带着泥猴儿似的李嘉姚小朋友去洗澡了……
本来偌大的幼儿园，因为人员大量缩减，变得比以前安静多了。
看着大家开始鸡飞狗跳忙碌起来，李其林有些怔怔。
环视着这间不复往昔光景、却处处充斥他和亡妻心血与梦想的幼儿园。
这是除了他幼崽外，第二个他不愿放弃的存在。
念及如今金手指在身，看来盘活麒麟幼儿园的第一道槛，得从小食堂开始……
……
他独自来到厨房，厨房被董婶他们收拾得很整洁。
窗明几净，大理石地板及墙面光亮。
因为当初是按照“星厨”标准进行规划的，功能区划分明确，烹饪设备一应俱全。
如无意外，这里以后就是他这位园长的主阵地了。
而为了节约开支，这段时间每天采购的食材有限。
今天的食材几乎已经被消耗完了。
环视一圈，厨房冰箱里只剩下8个鸡蛋、两颗胡萝卜、一块午餐肉、一小袋豌豆和玉米粒，锅里还有剩些米饭。
厨房里的公告板上，还细心贴着个别小朋友会过敏的食物，而冰箱这些食材大家都能吃。
他觉得可以做一道在厨师界地位稳如老狗的“蛋炒饭”。
【叮！经过“神厨系统”改造，宿主现已是初级神厨，烹饪水平相当于人类世界顶尖的五星级大厨。希望宿主一步一个脚印，向着“完美级神厨”的最高峰攀登！】
【“初级神厨”第一条，基本烹饪功要到。恭喜宿主解锁任务——制作“彩虹蛋炒饭”】
【获得食客的好评后，可获得相应的美食值和经济值，并随机掉落顶级食材福袋。】
系统机械音刚落，李其林顿时目光如炬——
什么奖励不奖励的不重要，他主要是想给熊孩子们炒一道金色传说。
越简单的烹饪，越考验厨师的技术，蛋炒饭称得上是hard模式的中华料理！
胡萝卜快速切丁，连同洗好的豌豆和玉米粒简单焯水，和切好的午餐肉粒放一旁备用。
蛋花细丝是这道炒饭的灵魂。
将8颗鸡蛋打散搅匀，用筛子过滤出丝滑细腻的蛋液。
将大部分蛋液倒进锅里，在适当的油温中，游刃有余地控制着蛋液的流速。
他能明显感觉到，经过系统初步改造的身体，肢体协调性和爆发力确实比之前要高出几个层次，脑子仿佛被涤荡过，关于烹饪的理解如醍醐灌顶。
以前也称得上厨艺不错的他，比起现在的大神级厨艺，简直云泥之别。
蛋液顺着灵魂颠勺，慢慢由绸缎碎成金丝，犹如一簇簇纤细如发的黄金花蕊。
火候的掌握很重要，再热油锅，将胡萝卜、豌豆、玉米粒、午餐肉粒等配菜食材的香味最大程度激发。
想要保持营养不流失且不油腻，需要很高超的烹饪技巧。
中途加入的熟米饭在铁锅里，像军训似的粒粒就位，乖乖翻滚。
剩余蛋液倾泻而下，绝对的金包银，颠动锅勺间，可见包裹着米粒的蛋液之间呈拉丝状。
把之前炒好的锦簇黄金蛋蕊加入阵营，配以少许细盐。
金包银的饭粒已迫不及待在锅边跳起舞来了。
将近出锅时，撒上绝多数熊孩子如临大敌的些许葱花，金色传说大功告成！
令人无法抗拒的香气弥漫在幼儿园的半空中，犹如一滴水落入热油锅中。
“好香啊！老师，我想吃这道味道香香的菜，不要吃碗里这份！”
“年糕班”的熊孩子们，早已放弃和前面不对味的饭菜作斗争，纷纷朝着香味飘来的方向炸开了锅。