第50章 鸡丝葱油面
【叮！神厨系统检测到宿主已完成制作“小鸡炖蘑菇”任务，获得14人好评。】
【美食值：+14分，现共计1012分（系统商城未开启）】
【经济值：+1400元，现宿主小金库剩117750元】
【经验值：1012/10000（初级神厨系统）】
【顶级食材福袋：a级红羽鸡14斤（每天溜达步数高达3万步，比宿主通勤一年的步数都多。吃着最天然昂贵的谷穗长大，名副其实的鸡中之王，王者中的战斗鸡）】
当李其林窝在办公室里狗狗祟祟数金币的时候，突然接到一个意外的电话，说要让安排一个幼崽的学位。
没想到，那个在游乐园里曾有过一面之缘的旺仔小朋友，竟然因为两份肉脯找上门了。
不得不说，他闺女可真是开拓业务的一把好手，一把零食打窝，趟趟不落空啊！
而方明希这边，对弟弟的感情很是矛盾复杂，但处理起有关弟弟的事务，整体效率还是很高的。
虽然方氏企业由于前任掌舵人意外去世，青涩的新任继承人独木难支，正处于各方争权夺利、风雨飘摇的阶段。
但是不妨碍方明希用祖传的钞能力，很快就找到了当初在游乐园里给自家弟弟投喂肉脯的那对父女，并且把最终目标锁定在麒麟幼儿园。
把适龄幼崽打发过来上幼儿园，一来解决挑食问题，二来也省得天天窝在家里碍眼。
李其林当然表示没有问题，不光是钱的问题，而是他向来有教无类。
毕竟，一只猴是拴，一群猴也是拴。
于是，两位驯崽师殊途同归，一拍即合。
因此，在一个平平无奇的早晨，麒麟幼儿园又迎来了一位有点特殊的幼崽。
由于方明望小朋友不会说话，小俞老师非常人性化地省略了自我介绍环节。
“这位是方明望小朋友，从今天开始，他就是我们年糕班的成员啦，你们大家要友好相处哦！”
方明望小朋友背着小书包，一路上都异常安静，在老师的引导下，低眉顺眼在座位上坐下来。
对于当日给自己投喂小零食的幼崽，熟视无睹，仿佛从不认识的样子。
李嘉姚小朋友本着“山不来就我，我便来就山”的社牛本色，主动跟老朋友打招呼。
“哇！原来你真是叫旺仔呀，你看我就没有胡说，你长得就跟牛奶罐上的旺仔一样的。”
一聊到吃的，幼崽们可就不困了，教室里气氛瞬间被带动了。
“哇噻，这是真的吗？那牛奶罐上的旺仔是照着你的样子画的吗？”
“你家是不是有好多喝不完的旺仔牛奶啊？我最喜欢喝旺仔牛奶了！”
然而，幼崽们齐哇哇的热情，只换来一阵沉默以对。
没有得到回答后，赵子睿小朋友有了新的关注点：“旺仔，你的头发为什么是卷的？”
方明望小朋友端正地坐在位置上，看了他一眼后，一声不吭。
坐在对面的李嘉姚小朋友揣着小手手，她作为旺仔的野生发言人，主打一个已读乱回：“可能是旺仔还在妈妈肚子里的时候，他妈妈喝开水把他头发给烫着了。不过旺仔也不怕，因为他爸爸妈妈已经给他摸摸毛、吓不着了。”
大部分幼崽们对此倒是深信不疑，传说中的谣言就是这么以讹传讹出来的。
旁边的纪晨曦也根据自己的经验猜测道：“也可能是找汤尼老师用机器给他烫弯的，我妈妈有时候参加聚会也要烫头发，她管这个叫做造型。”
幼崽们七嘴八舌自顾自嗨，像田里吃瓜的猹，聊得兴高采烈，好奇心空前高涨。
而作为话题中心的方明望小朋友，始终一副不动如山的模样。
小俞老师拍拍手掌，示意诸位叽叽喳喳的小猹安静下来：“小朋友们，咱们这节课学画画，大家可以自由选择自己喜欢的工具，把想画的内容画下来，画得好的小朋友有小红花奖励。”
宽长的桌子中心，放了一堆各式各样的画笔和颜料，任君选择。
可以看出，李园长为了发展小朋友们的兴趣爱好，钱包又忍痛大出血一番，给缝缝补补又三年的幼儿园补充了些学习用品，完美诠释了什么叫做“流水的钱，铁打的窟窿”。
……
而在幼崽们奋笔疾书的时候，李园长也正在厨房里补着窟窿，搬砖任务是一个接一个呀。
【恭喜宿主触发任务“鸡丝葱油面”，解锁面条的神仙吃法，让幼崽们好吃到嗷嗷叫！】
李其林就地取材，选了一只系统刚奖励、新热乎到手的光鸡，从中扒下些鸡脯肉。
将鸡肉切成几乎能牵针引线的细丝，搁点盐、生抽等腌制入味。
再扒拉一层现成的鸡皮，煎制出最原汁原味的鸡油。
起锅把空气烧干，将鸡皮放锅里慢析出鸡油后，将被炸成鸡油渣的幕后无名英雄捞出，功成身退。
小葱一分为二，分清楚青红皂白，葱绿和葱白分别烹调。
把葱白部分像叠被子一样层层内卷，切成一簇簇葱丝。
放进鸡油里，用筷子在锅里旋转着快速划动，煎炸成金黄焦香的葱酥，捞出备用。
而葱绿部分，则把翠绿的小葱叶继续放进鸡油里炼制，彻底熬成清脆焦黄的葱干。
经过葱白和葱绿的接连轰炸，此时锅里的鸡油已经散发出一阵极具侵略性的香味。
在荤素交融的油里，放进鸡丝，炒至焦黄后，加入酱油、白糖增鲜。
如此一来，这锅鸡丝葱油酱浇头就完成了，在静待着最好的浇面时机。
在此之前，李其林小露一手江湖流传已久的抻面绝活。
先在高筋面粉里搁点盐，边加水边搅和，打成絮子状，再揉成光滑面团。
双手伸展甩动，把拧成麻花状的面团，左右轮转，在半空中溜匀溜顺。
力求每一根面条从头到脚都粗细一致，让强迫症看了都舒适不已。
最后现抻出一把细长筋道的龙须面，放进沸腾的锅里煮5分钟后捞出。
诱人的鸡丝葱油酱浇头，往手工细面上当头一浇。
刚才提前炸好的葱酥和葱干，也一起凑个热闹。
各方灵魂伴侣在浓郁的酱汁中深度浸润，绝对算得上是根根香，条条顺。
当然，李其林还在这道菜里悄眯眯地夹带私货，放了些许香菜。
香菜的风味虽然有点别具一格，但也确实是来加入这道菜，而不是破坏这道菜的。
毕竟他现在可是实打实的香菜大户，坐拥一仓库的香菜呢。
至于这小香菜一搁，会不会又被无良系统直接批发一吨香菜下来，暂时不在李其林的考虑范围之内。
毕竟富贵险中求，饮鸩止渴又何惧？
他现在已是杀红了眼的钮车轱辘·其林！