第135章 甜糕
想到这里,我思索了片刻,对香梅嘱咐道:“香梅啊,三婶这一房的丫鬟婆子们,今晚免不了要受点委屈了,这样,你回去后,烧一锅浓浓的热姜汤送过来,好让她们就着饭菜一起吃。
大家都劳累一天了,热乎乎地喝上一碗,可以驱驱寒,避免染上风寒或是伤到肠胃。”
“哎。”香梅脆生生的答应下来就出去了。
我捏了一块牛乳粉甜糕,递给之晖小表弟,这个点心做的很小巧,香香软软的,略微吃几块,可以先垫垫肚子,不至于饿着等。
他接过甜糕,咬了一口,眼睛一下变得亮晶晶的,充满兴奋的看向我:“禾表姐,这个真好吃。”
“你再拿一块,用少许的热水或者热茶化开,淋上一点点桂花糖浆,更好吃。”我笑嘻嘻的建议他试一下。
刚说完,之晖兴奋朝着三婶说想试试,三婶慈爱的摸摸他的小脑袋,吩咐丫鬟取个小碗照做一下,眨眼之间,一碗清香的甜品就做成了,散发着诱人的甜香味。
之晖小表弟也不用丫头喂,凑在桌子边,扶着桌子上碗,一勺一勺,吃的开心。
旁边的两个表妹,看到这一幕,在一旁也露出了渴望的眼神,我赶紧张罗她们也先吃些点心。
江若栀也笑着,拉着两个表妹:“来了以后,就把这里当自己家,没什么好拘谨的,先吃点心吧,过会饭菜就送过来了。”
三房的两个表妹,大表妹江若雪,是三叔三婶的嫡长女,也是之晖小表弟的亲姐姐,她年纪仅仅比我小三个月而已,但其气质却随了三婶,看上去温柔贤淑、端庄典雅。
至于二表妹江若嫣,是那位柳姨娘所生,她的相貌极为出众,以前我在老家时就曾听丫头们提起过,据说她的性格颇为圆滑,嘴巴也很甜,相比起大表姐来,更能讨得三叔的欢心。
正当我打量着,这些我平时接触并不多的人时。
房门被轻轻推开了,红枫苑的丫头们手提食盒走了进来,是送饭菜来了。
好快啊!我不禁感叹道,感觉我们才聊了没一会儿,不是咱夸,咱院子的小厨房效率蛮高的嘛。
香兰率先走了进来,一边摆放饭菜,一边解释道:“三老爷、三夫人,今日时间上有些仓促,菜式上没有做得太过繁复,考虑到天气寒冷,便特意烧制了一些热气腾腾的炖菜和汤面。”
我瞧了一眼桌子上摆的,香兰果然是厨房一把好手,小厨房日常备着高汤,这我是知道的,所以煮面确实比搞其他主食要快,天冷了吃着也舒服。
香兰的手擀面对我来说,是久吃不腻的,宽窄匀称的切条,口感柔和劲道,浸在肉香四溢的高汤里。
正好小厨房有现成的卤肉,就连同卤汁一起架在火上滚热了,卤肉捞出来,成切厚厚的大片装盘,还有卤鹅、卤鸭、卤蹄膀,也分别切了。
卤汁继续在裹上炖煮,配上不同的菜蔬下锅煮到入味,捞出来分类摆盘。
还用大火煮了一陶锅的鲜蘑汤。
虽然用时间不长,这一锅不同的卤菜卤肉装盘以后,拿来就摆了半桌,加上红枫苑天天备着我和江之文天天爱吃的小点心,做菜的时候,就把点心也放在炉灶边,浅浅的又烘烤了一番,趁着酥香热乎又装了几盘过来。
加上几个青花碗,装着高汤手擀面,好家伙,全摆上差不多也接近一桌了,猛一眼看上去,居然也看不出什么敷衍和临时凑合的感觉。
食盒最后一层里,香兰拿出来两壶酒,一壶是纯度高一些的,给三叔预备的,还有一壶是杏果酒,给女眷准备的。
冬天府上的食盒,内层有保温的棉布层,食盒外面也有专门缝制的小盖被,保温也好,两个院子都在后院,一路提过来也不远。
等所有东西全数从食盒里端出来的时候,一屋子饥肠辘辘的人,一下子被这满屋飘香的味道吸引了。
他们一家人吃饭不提,我们三个突然降临的人,也如释重负的松了口气,离开了望星苑。