第20章 香兰学厨
“事到如今,二姐还能设身处地的为我着想,又肯为我指点,我便不瞒二姐了,我从船上跳了下去,被水呛到以后,求生的本能让我开始呼救和挣扎,是大哥跳下去把我救上来的,他若再晚些,我也没有和二姐重逢的机会了”
这话我说的半真半假,毕竟有些事情没法解释,而且即使是姐妹,也没有必要毫无底线的坦诚相待,毕竟还隔了这么多年。
江若栀听完点点头,“你自己有主意就好,看你素来性情太过于和顺了,又见你那日对大哥的一番真情,怕你被那位嫡母的表象迷惑了,还不自知,小心被暗算吃了大亏,如此我就放心了,天色不早了,先告辞了”
就在我送她要出红枫苑大门的时候,她突然说道“妹妹闲暇时,可以来姐姐的翠竹苑串门”
我听完愣住了在原地,她这是有意重新和我结交吗,我点点头“好”,心里想着,与其在这府中无依无靠,多个盟友也好。
送走江若栀没多久,清菏回来了,兴致冲冲的掏出一个小纸包,神秘兮兮的让我尝,我打开一看,里面是五颜六色的小糖块,做的精致漂亮,尝了一个甜丝丝,很清凉。
“药糖呀,味道不错”
“咦,小姐你见过啊,这是奴婢在街市上,看到一个卖药糖的老大爷,好多年没见这个味道了,想着小姐从小长在府里,吃食点心都是府里的厨娘制作的,肯定没吃过这些小吃,就带回来了”
“没吃过还不能听说过?”我被她逗的直乐,突然想到了什么,“对了清菏,你明天时间够用的话,去淘换几本书,学厨的书,不管是讲菜式、小吃、点心、或者游记,很多游记里讲风土人情时里也有写到特色吃食,或者食客们的随笔,都要”
“小姐要那么多书做什么”
“你是有一技之长,咱们屋里还有两个管你叫姐姐的,她们不也得研习点什么?”想到香兰和香梅,尤其是香兰,每天在小厨房替我煲个汤,做点夜宵,总是深得我意,如果给她更多的发挥空间,也许会有惊喜,前提是,她得有足够的见识,了解更多不同的技巧,才能融会贯通,有更多的进步空间。
“所以,你留意着,有这类书就往回带,每次带个一两本就行了,我栽培你们的事,还不想让马氏知道”我终究是心思比她缜密一些。
香兰听到这里,惊喜和感激之情,全挂在脸上,毕竟没有哪户人家,会栽培一个二等丫头,还让她读书研习,有这机会,聪慧的香兰即刻上前谢恩。
见证了千年的世道,发现当下的风气,学厨对女子来讲,确实是条不错的路,大户人家,厨房的一把手大管事,基本都是厨娘出身,不仅自己有一身拔尖的厨艺,能带着手下人撑起宴席、会客、一家大小主子们的饮食重担。
关键是,能管着厨房所有的用度,所有进出的账,可是个肥差啊。
“香兰,如果我当家了,你想不想做厨房的大管事?即使将来我放你出去了,你想不想凭自己本事过的好一些,不用回答我,现在修习的机会就在眼前”
我在暗戳戳的告诉她,倘若今后我嫁人了,当家了,这种肥差可是要留给自己人的,至于能不能接下这个担子,就要凭本事了,如果机缘不够,她没跟了我去,能不能混的更好,也是要看自己本事的。
“谢谢小姐栽培,奴婢一定努力学厨”