第47章 裹卷
回到厨房的田苟开始着手今天的晚宴,宴请别人也不能做少了。
做饭第一件事,先他娘的把烟点上,然后的把饭煮了。
田苟掏出自己买上的华子,伸出食指燃出一小团火焰。
摆出一个自以为很忧郁的样子,深吸一口气。
“呼~”
烟雾伴随着压力从身体中散出,田苟开始向今晚的菜单。
得给医师小姐做一顿素菜,然后再给这帮小吃货做些肉菜。
想来想去田苟觉得先做一道素菜的小吃——裹卷。
这道小吃在黔州当地可是很受小女孩欢迎的,田苟现在还记得那中年裹卷大叔被美女包围的样子,那家伙笑的跟朵花一样。
裹卷简单,难的是米皮的的制作,田苟看了看系统商城。
兑换了一袋大米,使用魔力将水元素灌输到大米中,这样也省去了泡发的时间。(实在想不到怎么圆回来了,自己做的时候大米需要泡发一晚上╥﹏╥)
再将大米加水打成米浆,系统出品的大米极好,田苟都闻得到大米的清香。
将米浆过筛倒在盆里,拿出一个小锅,将一部分米浆注入,再加一点点水熬制。
小火加热,锅铲不停搅动(一定不要偷懒啊,偷懒的话一会儿就糊了),直到锅里米浆变成米糊。
米糊制作好后再将其加入到米浆里面搅拌至酸奶状,这样的烫面法可以让米皮吃起来柔软又有劲道。
掏出两个个大盘子,将米浆均匀的铺在盘子里面,拿出大锅烧水开始蒸,蒸好后米皮洁白透亮,米香四溢。
将它们改刀成合适的大小,田苟开始着手准备馅料。
去皮的西红柿,切成碎,小米辣切成碎。还有青椒香菇也切成碎。
放入菜籽油,油热下锅,先将西红柿炒成粘糊状,再加入一点盐和蚝油,勾点芡汁就可以出锅了,这是第一种番茄酱。
同样的步骤,在炒制出青椒酱和辣子酱。
田苟喜欢肉沫香菇酱,但是医师小姐不吃肉,田苟就去做了一个纯素的香菇酱。
这样四种酱料就做好了,将黄豆芽,青菜粒,胡萝卜素等配菜汆过水后搅拌均匀。
现在开始包裹卷,一层米皮打底,刷上不同的酱汁,加上配菜,再将米皮卷起,这样一个个不同口味的裹卷就做好了。
田苟教着艾拉怎么做裹卷,艾拉尝试了一下学的非常快。
裹卷的样子晶莹剔透,里面可以看到花花绿绿的不同酱汁,也算是今天菜里面的小盲盒吧。
随后田苟和艾拉开始着手今天的其他菜品,麻辣凉拌菜,清煮豆瓜汤,还有艾拉和安妮爱吃的酸汤鱼,田苟又炒了一份辣子鸡。
艾拉在一旁看着,吐了吐口水,看样子是馋了。
田苟淡淡一笑,觉得此时很幸福。
酸汤鱼和辣子鸡先炖着,田苟开始去做晚餐上的甜品。
这次奶茶和冰浆都做了一份,这次田苟的冰浆都最普通的,看样子自己晚餐又要饿肚子了。苦逼啊~
田苟的肚子:!什么,今晚我又没有吃的了?(t一t)跟了你这个主人早知道就离家出走了。
咚~咚~咚~
门外有人敲门。
“安妮去开一下门,医师小姐可能过来了。”
田苟在厨房忙的热火朝天,没时间去开门。
“来了!来了!”
小姑娘兴高采烈地跑去开门,这样就可以吃饭了哈哈哈哈。
门一打开,穿着一身绿色长裙的瑞雅出现在门口。
她身着一袭长裙,仿佛与大自然融为一体。
绿色的裙摆如同森林的披风,轻轻拂过地面,散发着生机与活力。
肌肤如象牙般洁白,细腻如花瓣,散发着淡淡的光芒。
旁边的路人驻足观看,卧槽,难得一见的美女!
“你好啊安妮~”
瑞雅温柔的笑了一下,笑容如春日的阳光,温暖而灿烂。
“你好啊瑞雅姐姐,快进来坐,老板正在做饭呢。”
安妮甜甜一笑,随即望向瑞雅身后的另一个小姑娘。
小姑娘宛如一朵盛开的红莲,身穿鲜艳的红衣,如同跳跃在阳光下的火焰。
红色的衣服与她灵动的身姿相得益彰,散发着热情与活力。
她的笑容如阳光般灿烂,眼神中透着聪明和好奇。她的红色长发如瀑布般垂落在背上,轻轻拂过红衣的肩头。
“瑞雅姐姐,这位是?”
安妮好奇的问道。
“这位是莉莉丝,我的妹妹,今天过来找我玩。”
瑞雅随便找了个理由扯了过去,一旁的莉莉丝瞪大了眼睛,自己又成了她妹妹了?随即如同小鸡啄米般点了点头。
“是的,我是瑞雅姐姐的妹妹,今天过来找姐姐玩。”
莉莉丝甜甜一笑,安妮看向莉莉丝顿时心里生出一丝好感。
“安妮过来端菜了”
田苟在厨房已经忙累了,正拿着魔化西红柿吃着。
“来了老板!”
小丫头风一般跑向厨房,回头朝着瑞雅说道。
“瑞雅姐姐,莉莉丝快入座!马上开饭了!”
艾拉过来带着瑞雅和莉莉丝入了座,田苟和安妮将今晚的饭菜都端了上来。
“他们两个就是这样的,还请瑞雅小姐不要见怪。”
艾拉过来打了个圆场,免得让瑞雅觉得尴尬。
“没事没事,我不在意的。”
莉莉丝一抬手,表示自己不介意,艾拉看向小姑娘总觉得有些眼熟,又说不上来在哪里见过。
“咦?这小家伙是谁啊?”
看着眼前一身红衣的小萝莉,田苟疑惑地看向瑞雅。
安妮则抢先回答道 。
“老板,这是莉莉丝,是瑞雅姐姐的妹妹,今天来找她玩的。”
妹妹?这两个人长的一点都不像啊?瑞雅不是精灵族的吗?怎么光精灵有个元素波动不同的妹妹?
带着疑问田苟坐了下来,也没想那么多,反正是医师小姐带过来的,应该也不是个什么坏人。
“医师小姐来了,那我们就开始吃饭吧。”
田苟微笑着看着众人,他此时也知道了做饭的意义。
给自己喜欢的人做饭,是一件极其有意义的事情。那份成就感和自豪感油然而生,让田苟不禁骄傲了起来。
小样,再怎么厉害还不是得吃上小爷做的饭菜吧。