第417章 柿子饼
周老二和周老三很配合的举起酒杯，三兄弟对月畅饮，心中很是开怀。
周明书拿着竹夹子守着烤板，时不时的来回翻着烤肉。
烤好的肉片会被她放进盘子中，供桌上人喝酒享用。
是夜，万物寂静。
一匹快马路过良林村，朝兵防营跑去。
发出的动静引来了几声犬吠后，这片山村重新归于平静。
周明书夹着被子翻了一个身，对于刚才发生的事情毫不知情。
兵营里的篝火噼里啪啦的响着，除了执勤的士兵其他人都已睡了过去。
“大人，有将军的书信。”
乘风披了一件外衫起身，将书信接过。
书信中没有什么大事，倒是有一件让乘风留了意。
剩下的另一封书信应该是给明书姑娘的，乘风将她放在书桌上，准备明日给送过去。
翻出自己的小册子，看了一下这阵子记录的数据，比预料的结果还要好。
等将土豆采收完毕之后，他定会听从主子的吩咐，运回京城一些。
早上的露水挺重的，周明书打着哈欠将屋内的菌干一筐一筐搬到院中进行晾晒。
没一会儿便听得马蹄声离这边越来越近。
“明书姑娘，我家主子来了书信，我一早儿就给你送了过来。”
乘风从怀里掏出一张淡黄色信封，上面写着明书亲启。
“谢谢乘风大人，辛苦你了。”
周明书双手接过，信封还热乎的呢。
“乘风大人吃过早食了吗？要不要在这边吃一些。”
“吃过了，明书姑娘，看过书信后要是有什么要回的你尽量早一些写好，我这边整理好军务后也要上禀公文，可以一起送过去。”
“好，我知道了，写好给你送过去。”
等乘风一走，周明书便拿着书信回了屋。
“天呐，大人的字写的竟然这么好看，简直就是教科书级别。”
周明书自顾自的呢喃。
书信里面的内容也不是别的，祁锐将路上发生的趣事说了几件，在京城的趣事也说了几件，最后还点明了自己也很‘响泥’云云。
周明书喜上眉梢，将书桌简单收拾了一下后，立即磨墨开始写回信。
和上次的流程一样，书信晾干之后里面还夹了一支干花。
成州距离京都还是太远了，轻骑快马送书信，最少也要十天的时间。
周明书也终于切身体会了这句‘从前车马很慢，书信很远，一生只够爱一个人’。
这阵子她带着大家采菌子采野菜，看起来很忙，实际上她的内心很是孤寂。
每当夜深人静时，更是觉着难熬。
田野间长得庄稼也好，野草也罢，叶子都渐渐地黄了。
大人这一走已近两个月，这才收到了一回书信，而且还不知道什么时候能回来呢。
菌干全部晾晒上之后，三姐妹拿了线在编辣椒辫子。
家里最多的东西就是辣椒，要是不晒干的话是会生虫发霉的。
等她们编成辣椒辫子挂起来，就不会出现这种事情。
“大姐，我看柿子石榴什么的都熟了，咱们把这些辣椒编好就去摘吧，要是再等下去就要被鸟吃光了。”
“行。”
山里什么东西最多，那自然是小鸟。
这些果子什么的可是逃不过它们的法眼，稍微有点甜就被它们给霍霍了。
高一点的树头，她们踩了高梯子也够不着，索性便留给小鸟吃。
低一点枝丫上的果子全部被她们给剪了下来。
软一点的先拿出来，咱们先吃这些软的，那些硬的专门放在一起，用其他果子放在一起捂一捂就能熟了。
几棵柿子树石榴树，她们摘了好几大筐，根本就吃不完。
等晚上奶奶回来了，让她去给邻居们送一些。
“三丫，吃这个，超级甜！”
有一些柿子在枝头上长着长着就熟透了，颜色橘中带红，吃起来又香又甜，真乃柿中极品。
“哇，好甜好吃。”
“这么多软的，都不能放了，这可怎么办？”
石板上已经被挑选出一堆已经熟了的柿子，一下也吃不完，要是再在太阳下晒上一天，一准的给晒坏了。
“没关系，咱们烙柿子饼吃吧。”
周明书拿来了一个盆子，让周明棋将柿子瓤给剥离出来。
“行，这倒是个好法子，三丫，那咱们筐里的这些呢，就算是给大家送一些，也不见得能消耗得完。”
“哈哈二姐，有这么好的东西你还愁它不被吃光，咱们晒柿子饼吃，你就等着吧，一准的好吃。”
柿子饼做起来还是挺简单的，一教就会。
选出一部分合适的柿子，用湿布巾将柿子的外表擦干净之后将柿子皮削下来，然后用绳子将柿子拴好挂起来就行了。
剩下的功夫便是时不时给柿子按摩一下，等里面的水分被晒干之后，就变成甘甜甘甜的柿子饼了。
而且易储存不会坏，这才是关键呀！
“好，等会儿你就教我们做，我们今年学会了，等下一年也就省事儿了，你就不用再费心吧啦的了。”
“是这么个理儿，咱们果园里的果树每年都会长大一些，那结的果子也会越来越多的，咱们该做成果酒就做成果酒，能做成果干就做成果干，要是因为天气热全部都坏掉那才真的是可惜。”周明琴端着线筐子也过来了。
“看你们说的，和你们在一起我每天都很开心，一点也不觉着费心费劲，咱们在一起忙活儿，感觉每天都过得很快。”
“你觉着时间过得快那是因为你每天过得都很充足，也很快乐，想一想以前的日子，我甚至觉着每顿饭都很难熬。”
“那是，不过那样的日子不会再回来了。”
三姐妹对视一眼，唇角挂着笑。
周明书在柿子饼里加了面粉调了浓稠，然后在平地锅里慢慢煎着这柿饼。
煎的时间久一点便是又脆又酥，煎的时间短一点便是又嫩又甜。
柿子里面特有的软籽更是好吃，脆生生的口感嚼起来很是有意思。
“你们别光顾着削皮了，赶紧过来吃柿子饼，这热乎乎的柿子饼最是好吃，凉了就会少了几分味道。”
俩人擦了擦手便围过来，嘴里还说着甜甜的话。